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2022-07-29 0 猪肚怎么洗才干净,洗猪肚的七个小妙招详细步骤
海金钱泡酒怎么洗
怎么洗
作者：四风戊辰
2022-07-31 18:50:33
海金钱泡酒怎么洗，制作钓鱼中药酒千万不要想当然
在我国，用中药泡制药酒钓鱼有几千前的历史。中药酒营养物质丰富，鱼儿食之即可以充饥，又可以治病，将其放入鱼饵中可以使饵料香气浓郁，诱鱼效果极好。
近年来，一些钓友也喜欢搜寻中药酒偏方，自己亲自动手制作饵料，增加了很多钓鱼的乐趣。但是由于对中药泡制药酒的方法知之甚少，虽然花了时间和金钱，但效果却不甚好。
下面，小编就结合自己的了解，和大家讲一讲药酒泡制的注意点，避免进入误区。
一、酒并不是越贵越好
很多钓友误以为用来高档的浓香型白酒泡制药酒，香味越浓，效果越好。结果花高价买酒泡制中药酒，但效果却不是很好。
其实，泡制药酒，酒只是一种溶剂，只要酒精度足够，任何粮食酿造的酒都是可以的。
根据小编的经验，只需要40-52度的粮食酒（曲酒）就可以了，度数再高，配制的药酒要用水勾兑后才能使用。
另外，千万不要用食用酒精勾兑的酒泡制中药，二锅头也不行，因为这些就没有粮食的酵香。
二、中药粉碎之后效果并不好
中药碾碎后泡制药酒，药酒往往呈现深褐色，而不是淡黄色。碾碎中药泡酒，固然可以使药酒浓度增加，但也会将中药中带有刺激性的生物碱带入酒中，从而使药酒的甘香味变味辛辣味或者苦涩味，不再适合再放入鱼饵中。
其实中药泡酒，根本不需要碾碎，中药的半透膜结构完全可以使内部的营养物质和酒精分子分子交换，需要的只是时间而已。
三、酒泡的时间越长效果并不越好
很多钓友想当然认为，药酒泡的时间越长效果会越好。其实，泡制药酒时，化学反应无时无刻不在进行。泡制的时间长了，很可能酒中的氨基酸、醇、酯等物质和中药发生化学反应，产生絮凝或者沉底，从而使得药酒变质或者产生有毒物质。以小编的经验，药酒泡制3-6个月就可以了。
四、一款药酒不能包打天下
不同的季节和鱼种，药酒的使用效果是不同的，需要根据情况灵活运用。
比如，春季，鱼类从寒冬沉寂中苏醒，急需补充营养，这时候的中药酒就应该首先偏重营养搭配，再结合实际情况选择合适的味道；夏季，温度高，食物充足，中药酒的效果偏弱，就应该突出刺激性的香气以吸引鱼儿前来；秋季，鱼儿为冬天做准备通常摄食较猛，这个季节可以使用的药酒种类就相对广泛，口味偏香甜的中药酒效果通常都很不错；冬季，水温很低，鱼儿的感觉神经都麻痹了，这时候必须要配制味道强烈的药酒，才能唤醒半冬眠状态的鱼群。
根据小编的经验，鲫鱼对山奈、丁香、阿魏药酒比较敏感；草鱼喜欢掺杂动物尸体的草香药酒，鲢鱼偏好香甜口味。
海金钱泡酒怎么洗，重阳节：这些习俗你记得多少？
寒露过后，黄花红叶，妆点秋光，重阳来到，又是一年登高望远的日子。
每年的农历九月初九，是为重阳节，二九相重，称为“重九”。
1
重 阳 来 源
农历九月初九，为传统的重阳节，又称登高节，民间还有重九节、茱萸节、菊花节等说法。
因为《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。
重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。
在1989年，我国把每年的九月九日定为老人节，传统与现代巧妙地结合，重阳节又成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。
2
重 阳 习 俗
重阳这天，所有亲人都要一起登高“避灾”，插茱萸、赏菊花，吃重阳糕。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。
【赏菊花】
菊花，是我国名花，也是长寿名花。在“霜降之时，唯此草盛茂”，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。
历来重阳节都有观赏菊花的风俗，所以在古时重阳节又叫菊花节，人们认为菊花是长寿的象征，重阳节期间很多地方都会举行菊花大会、菊花展，全城的人都会出动赏菊。
从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗成为一种风尚。
【菊花酒】
菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”，因此，重阳节才一直保留着饮菊花酒的习俗。
九日所酿的菊花酒在古代被视为延年益寿的长命酒。菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝舒肺、益阴滋肾的药用价值。
宋人以菊花、茱萸泡酒，名茱萸为“辟邪翁”，菊花为“延寿客”，认为借此二物，可消“阳九之厄”。如今，山东地区仍有民间童谣言：“九月九，九重阳，菊花做酒满缸香”。
直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。
【登高】
重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。
如隋时孙思邈《千金方·月令》：“重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。”
南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片：“今日我重九，莫负菊花开。试寻高处，携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺倚修竹，飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。
由于重阳为秋节，节后草木开始凋零，所以有称重阳节野游活动为“辞青”，与三月春游“踏青”之说法相对应。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记：“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之‘辞青’。”这也是一个颇有诗意的名称。
【吃重阳糕】
重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。
在北方，吃重阳糕之风尤盛。据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。
“糙花糕”以粘些香菜叶为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果。
细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。
金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一 般，多是上层府第贵族的食品。
至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。
【放纸鹞】
放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。
纸鹞亦现在的风筝，五代之前，北方习惯称“纸鸢”，南方则多叫“鹞子”，惠州的“纸鹞”称谓，很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有“南北混合”的味道。
【佩茱萸·簪菊花】
茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。
茱萸是一种可以做中药的果实，因为出产于吴地（今江浙一带）的茱萸质量最好。
茱萸秋后成熟，果实嫩时呈黄色，成熟后变成紫红色，有温中、止痛、理气等功效。
《本草纲目》说它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸，可以辟邪去灾。
3
重 阳 谚 语
重阳晴，一冬晴；重阳阴，一冬冰。
重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。
吃了重阳糕，夏衣就打包。
菊花黄，黄种强；菊花香，黄种康；九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳。
九月九，风吹满天哮。
4
重 阳 传 说
九九重阳节是传说中轩辕黄帝逸仙之日，也是中华儿女慎终追远、祭拜人文始祖的传统祭日，那么，重阳节有哪些传说呢？
【传说一：求寿说】
汉刘歆《西京杂记》记载：
汉高祖刘邦的爱妾戚夫人被吕后害死後，戚夫人的侍女贾佩兰也被驱逐出宫，嫁给扶风人段儒，闲谈时曾提到她在宫廷时，每年九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，以辟邪延寿。相传自此时起，有了重阳节求寿之俗。
【传说二：辟邪说】
南朝梁人吴均之《续齐谐记》载：
传说东汉时，汝南县里有一个叫桓景的人，他所住的地方突然发生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到东南山拜师学艺，仙人费长房给桓景一把降妖青龙剑。桓景早起晚睡，披星戴月，勤学苦练。
一日，费长房说：“九月九日，瘟魔又要来，你可以回去除害。”并且给了他茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让他家乡父老登高避祸。
于是他便离开回到家乡，九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山。把茱萸叶分给大家样随身带上，瘟魔则不敢近身。又把菊花酒倒出来，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最后杀死了瘟魔。
为了纪念除魔的日子，每到九月初九，人们就把茱萸插到高处，洒上菊花酒，慢慢的，这个风俗也就流传了下来。
岁岁重阳，今又重阳，金秋黄花格外香。
又是一年重阳节，在这个传统的节日里，别忘了陪伴家人，登高望远，吃糕赏菊，把酒话桑麻。
来源： 丽江市气象台
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