怎么洗葡萄最干净

怎么洗作者：六合致萱 2022-07-31 18:53:33

怎么洗葡萄最干净，洗葡萄时，有人用面，有人用盐，老果农：都不对，这样洗才正确

又到了吃葡萄的季节了，现在的葡萄已经熟透了，是最好吃的时候。

街上随处可以看到卖葡萄的小摊，很多人都围着买。

葡萄虽然很好吃，但是也有一个问题却困扰着很多人，那就是洗葡萄。

现在的葡萄，有农药残留，蜘蛛网，小虫子，粘液等等很脏，都要彻底洗干净才能吃得放心。可是要想处理这些，又很麻烦。

有的人是懒得洗那么干净，而有的人想洗干净，却不懂得正确清洗方法，弄错了，适得其反。

例如有人会用盐洗，也有人会放些面粉。

其实这些做法都是不对的，不仅不能把葡萄清洗干净，还会影响葡萄的口感和味道。

你可以想想，葡萄是甜的，你搞一把盐放进去能好吃吗?

又不是腌咸菜，反而还会把葡萄腌出水。

今天我要教你一个，我从种葡萄的老果农那里学来的方法，保证能把葡萄洗得干干净净，洗完以后你连皮一起吃都没问题。

【洗葡萄方法步骤】

第一步，首先要把一串葡萄分开成一个个的，这样利于清洗。

一定不要用手直接摘开，这样会在葡萄上面留下小洞，脏东西会渗入。

要用剪刀将葡萄蒂和果实交接处，慢慢地剪开。注意要小心，不要剪到皮。

第二步，把葡萄放入盆中，加入清水，反复冲洗几遍。然后加上一勺小苏打，搅拌均匀，浸泡5分钟。

小苏打能驱虫，中和农药残留，而且没有异味，不会在葡萄上留下异味。

第三步，浸泡完以后，把水倒掉，再次加入清水。然后往盆中加入一些淀粉，搅拌一会。

之所以加入淀粉，原理很简单。因为淀粉颗粒很细小，具有很强的吸附能力，相当于活性炭一样。

还有一个原因，淀粉主要成分是淀粉和蛋白质，当它们溶于水后，会形成具有粘性的溶液，更能把葡萄上的脏东西吸附下来。

由于淀粉颗粒比面粉颗粒更细，粘性也更强，所以比放面粉要好太多了。

第四步，把葡萄用清水再冲洗几遍就可以了。

这个时候你会发现，葡萄个个都很干净，没有一点脏东西和异味，你完全可以放心地吃了。

你按照我以上说的做法，一步步去做，一定能把葡萄洗得干干净净的。

亲爱的读者，你平常都是怎样洗葡萄的？

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花友们知道吗？咱们平时买的一些蔬菜或者是水果，还有肉类，用清水根本是洗不干净的，有的时候说不定越洗越脏呢！今天花花就来教教大家该如何正确清洗水果蔬菜还有肉类植物，花友们赶紧学起来吧~

咱们平时买的猪肉，如果光用清水洗的话，根本是洗不干净的，因为猪肉上面本身就有很多的油脂，光用清水洗基本上洗不干净，说不定水槽和洗菜盆都弄脏了，那么到底怎么清洗才能将猪肉洗干净呢？大家可以用淘米水。

平时煮饭用的淘米水不要丢掉，直接用来清洗猪肉，能够洗干净猪肉表面的油污和脏东西，用淘米水清洗过之后，咱们可以用清水再清洗一遍，猪肉就会更加干净啦~

葡萄木质很好清洗，要是使劲搓的话，容易将葡萄表面洗破了。咱们可以用面粉来清洗葡萄。将葡萄一颗一颗摘下来，放在洗葡萄的碗里面，然后将加上一勺面粉，浸泡20分钟之后咱们再用清水清洗一遍葡萄，这样就能将葡萄洗得特别干净啦~

卷心菜长得比较紧实，所以很多人觉得里面应该挺干净的，基本上就不清洗里面，这样是大错特错的哦~正是因为卷心菜里面比较紧实，所以才更加容易残留农药和虫子，更得好好清洗。

咱们可以用盐水清洗哦，将叶子一片一片剥下来，然后放在洗菜盆里面用清水清洗一下，加入适量的盐，浸泡20分钟，然后再用清水清洗，这样洗过的卷心菜就非常干净啦~

咱们平时吃的蘑菇有很多的纹路，这些纹路里面很容易附着很多的泥垢，花友们在清洗蘑菇的时候，我们最好是将蘑菇在水里面浸泡一段时间，然后逆着蘑菇的纹路将里面的灰尘给清洗出来。

咱们买回家鱼的时候，有很大的腥味，花友们在洗鱼的时候，咱们可以用食用醋清洗一下鱼，将鱼的五脏六腑清洗干净之后，在水里浸泡一会，加上两勺醋，大概浸泡一个小时左右就没有腥味了，花友们下次在家里做鱼的时候可以试试哦~

咱们吃螃蟹之前，不能光用水清洗一下就吃，这样是非常不卫生的，花友们要用牙刷将螃蟹用盐水刷一下，将壳上面的脏东西都刷干净，然后用盐水浸泡一个小时左右，这样基本上就将螃蟹处理干净了。

还有咱们平时吃的贝壳类的东西，也要好好清洗，直接在盐水里面浸泡1个小时，让它们自然吐吐沙子，如果效果不明显，还可以加上几滴麻油，也能让贝壳吐出沙子来哦~

这6种生鲜的清洗方法，花友们都学会了吗？学会了的话，赶紧分享给家人吧~大家还有哪些平日里清洗蔬菜水果的小技巧，也可以在评论里写下来，跟花友们一块讨论一下哦~