青木瓜怎么吃最好菜谱,青木瓜怎么吃最好菜谱视频

橙子作者：达惜雪 2023-02-15 07:57:51

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本文目录一览：

1、青木瓜怎么吃法大全
2、青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全
3、青木瓜的做法大全菜谱

青木瓜怎么吃法大全

1、木瓜牛奶：首先需要准备青木瓜、牛奶、白糖等材料，将所以材料清洗干净，然后将青木瓜去皮，切成小块，然后将木瓜块和牛奶一起放入果汁机中，将它们搅拌均匀，依据自己的口味适量的加多白糖，或蜂蜜即可。

2、木瓜炖鸡汤：首先准备青木瓜、老母鸡、枸杞、当归、酒等材料，将所有材料清洗干净，然后将青木瓜去皮切块，最后将所有材料放入锅中，适量的加点水，用中火煮30至40分钟即可。

3、木瓜煮粥：首先需要准备青木瓜、大米或小米等材料，将青木瓜去皮，切成小块状，然后按照平时煮粥的方法，当中适量的添加木瓜块即可。

4、凉拌青木瓜：首先需要准备青木瓜、胡萝卜、花生等材料，然后将所有的材料全部清洗干净，青木瓜、胡萝卜去皮，全部切成丝状，然后所有的材料混合，加入调味料腌制半小时即可食用。

5、木瓜排骨汤：首先选择青木瓜、排骨、调味料等材料，然后将材料清洗干净，青木瓜去皮和排骨全部切成块，按照平时煮排骨汤的方法，做木瓜排骨汤，只需要当中适量的添加点木瓜块即可，味道十分的不错。

6、青木瓜水饺：首先需要准备好青木瓜、饺子皮、饺子馅等材料，将青木瓜去皮，切成丁状，将木瓜丁混合在平时自己喜欢吃的饺子馅，然后馅用饺子皮包裹起来，按照平时煮水饺的方法，青木瓜水饺就完成了。

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青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全

做法1：凉拌青木瓜

准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙

具体做法如下：将木瓜清洗干净之后，用削皮刀削去外皮，再将青木瓜用擦丝刀，擦成丝，然后装入汤盆，将所有的配料也放一起，然后用筷子搅拌均匀，盛盘即可食用！

做法2：糖醋青木瓜丝

准备食材如下：青木瓜1个，白醋20毫升，白糖30克，青椒1根

具体做法如下：将青木瓜去皮，然后擦成细丝，放入汤盆里面，青椒切丝放一起，然后加入20毫升白醋，加入30克白糖，搅拌均匀，盖上盖子腌制30分钟即可！

做法3：清炒青木瓜

准备食材如下：青木瓜1个，花生米20克，小米椒2个，食盐1茶匙

具体做法如下：将青木瓜清洗干净，去掉果皮，然后擦成丝，小米椒切碎，接着起锅加油烧热，然后将小米椒放入锅中，小火炒出香辣味，再倒入青木瓜丝，翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀，最后放入花生米，翻炒均匀即可出锅！

做法4：鲫鱼木瓜汤

准备食材如下：鲫鱼一条，青木瓜半个，马蹄10个，薏米30克，食盐2茶匙，料酒2汤匙

具体做法如下：薏米提前1天泡发，将青木瓜去皮后，切成小块备用，鲫鱼打上刀花，淋上料酒，再涂上食盐，接着起锅加油烧热，将鲫鱼滑入锅中，煎至两面焦黄，再倒入1汤盆的开水，大火再次煮开后放入薏米，煲30分钟，然后再放入木瓜块，煲20分钟，煲好加盐调味即可！

做法5：排骨木瓜汤

准备食材如下：排骨500克，青木瓜1个，生姜1块，食盐1茶匙，料酒2汤匙

具体做法如下：木瓜不要太熟的，不然煲汤容易煲烂，青皮木瓜最好，将木瓜去皮，然后切成小块备用！接着起锅加入大量清水，排骨冷水下锅，加入姜片，加入2汤匙料酒大火煮开焯水，水开后撇去浮沫，焯好水后捞出，转移到汤锅里面。加入排骨3倍的清水，放入姜片，盖上锅盖，大火煮开后，转成小火煲40分钟，40分钟后放入木瓜，再煲20分钟，煲好加盐调味即可！

青木瓜的做法大全菜谱

一、青木瓜排骨汤

材料

排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙

步骤

1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。

4.将步骤1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

二、凉拌青木瓜

材料

青木瓜(小)1颗、腰果或花生40~50克、香菜3株、牛番茄或小番茄1颗、、四季豆3~4根辣椒1根、柠檬汁1~2匙、糖1大匙、蒜头2~3瓣、美极鲜味露2匙

步骤

1 青木瓜刨丝备用、四季豆加点盐烫熟、腰果烤香，番茄也可以放入滚水中汆烫20秒去皮备用(小番茄就不必)。

2 食材除除了番茄和腰果外，加入青木瓜丝中。

3 加入美极鲜味露等调味料

4 用擀面棍用力捣一捣，让木瓜丝入味，这时可以取少许尝尝，喜欢咸一点、酸一点或辣一点可在依个人口味调整。

5 捣好后加入番茄片(块)就可以吃了，也可以冷藏至少40分钟会更清凉入味。

6 食用前撒上捣碎的腰果或花生，这是这道菜油脂的来源、而且非常香！

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