今天给各位分享三文鱼儿童怎么吃的知识,其中也会对三文鱼儿童吃法2岁进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、宝宝吃的三文鱼应该怎么做2、宝宝也能吃三文鱼宝宝应该怎样吃三文鱼?3、怎样做三文鱼给宝宝吃4、三文鱼怎么做给九个月宝宝吃5、宝宝辅食三文鱼怎么做?6、如何做三文鱼给小孩吃?宝宝吃的三...
2023-02-14 85 三文鱼儿童怎么吃,三文鱼儿童吃法2岁
今天给各位分享三文鱼儿童怎么吃的知识,其中也会对三文鱼儿童吃法2岁进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
三文鱼做法如下:
所需材料:三文鱼1块、鸡蛋2个、盐适量、柠檬汁少许。
1、准备好食材。
2、三文鱼切成小方块,用少许盐和柠檬汁腌制十分钟。
3、鸡蛋打散,加入少许盐充分搅拌均匀。
4、锅中倒入橄榄油,将三文鱼两面各煎1分钟。
5、转中小火。将鸡蛋液滑入,待底部凝固,就用锅铲推至一边让未凝固的鸡蛋液滑落锅底。
6、重复三、四次鸡蛋液就差不多都熟了,即可出锅。
宝宝怎样吃三文鱼?
1、三文鱼蔬菜小丸子
材料:三文鱼、洋葱、白菜、淀粉、食盐适量。
做法:先把洋葱切成小丁,白菜切丝,三文鱼剁碎;然后加入少许盐和淀粉搅拌均匀;接着将蔬菜、鱼肉末搓成小粒丸子状;待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟;丸子变色即可熄火,最后盛出喂予宝宝即可。
2、蒸三文鱼
材料:三文鱼、西红柿、油菜心、米醋、盐、糖适量。
做法:先把三文鱼洗净后切成小薄片,加食盐、米醋等入味腌制待用;然后取3~4颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎;接着取西红柿一个,开水烫后去皮剁成小碎块;再把剁碎的西红柿打底,将腌好的三文鱼放在西红柿上;然后加水,水以没过三文鱼为界,入锅蒸十分钟;再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟之后就可以食用了。
3、三文鱼米糊
材料:三文鱼、精盐、白糖。
做法:先将处理干净的三文鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮;然后将三文鱼骨刺去除,鱼肉用料理机处理成泥;接着将三文鱼肉放入锅内,蒸制三文鱼肉软烂;再将米糊调好加入适量的三文鱼肉泥和精盐、白糖;最后将它们全部一起搅拌均匀就可以给宝宝食用了。
4、三文鱼肉松粥
材料:三文鱼肉松、大米50克、菠菜、精盐、清水适量。
做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开;改微火熬至粘稠,将菠菜洗净,用开水烫一下切成碎末后放入粥内;再加入三文鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
宝宝吃三文鱼的注意事项?
1、半岁以后的宝宝才可以开始食用三文鱼辅食,并且按照由量少到良多的顺序食用;
2、对于体质敏感容易过敏的宝宝,不宜盲目食用三文鱼吗,以免危害身体健康;
3、宝宝食用三文鱼不宜过多,以免导致消化不良、肠胃不适等症状;
4、宝宝不能食用生的三文鱼,只能食用熟的。
5、在为宝宝选购三文鱼时,一定要挑选新鲜的三文鱼。
三文鱼宝宝辅食制作方法三文鱼松原料:三文鱼、柠檬步骤:1、三文鱼洗干净后,用柠檬腌制15分钟去掉鱼腥味;2、开水煮10分钟左右,到鱼肉熟透后捞起;3、鱼肉装进保鲜袋,用棍子敲散后放进辅食机打成泥;4、放入平底锅小伙炒干水分,再放进辅食机打成泥,再次小火炒成金黄色即可。西红柿三文鱼原料:净三文鱼肉,西红柿步骤:1、将洗净的三文鱼放入开水煮,去鱼骨和皮,开水烫去西红柿皮,切成碎末;2、将三文鱼放进锅中煮,煮透后加入西红柿,盐再用小火煮成糊状即可。牛油果三文鱼面原料:半个牛油果,小袋三文鱼,柠檬,宝宝面条步骤:1、三文鱼解冻,用柠檬去腥味后,放入辅食机煮熟,蒸大约10分钟;3、将牛油果洗净去核去皮,剁烂成泥状,三文鱼也捣碎成泥;4、开水煮碎面,再将三文鱼和牛油果倒进锅中一齐煮熟即可。
可做辅食三文鱼南瓜泥给宝宝食用,方法如下:
准备材料:三文鱼 50g、南瓜 75g、水 适量。
一、第一步把南瓜和三文鱼用清水清洗干净,放一旁备用。
二、然后锅中放入洗好的三文鱼和水,大火煮熟。
三、煮熟之后把三文鱼捞出,用刀切丁。
四、南瓜切好放入锅中,加水煮熟。
五、料理机放入煮熟的南瓜,打成泥。
六、倒出,加上三文鱼,完成。
三文鱼是非常适合给宝宝添加的鱼类,肉质细嫩刺少,而且营养丰富。
它含有 丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质,胆固醇含量低;关键是还含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,其中DHA含量非常高,有利于宝宝的大脑发育。
给宝宝吃三文鱼, 购买的时候要仔细挑选。鱼肉颜色偏橘红、肉质有弹性的三文鱼通常比较新鲜 ;鱼肉表面颜色偏橘黄色或者表面比较干,那极有可能是多次解冻又复冻引起的,鱼肉就不是太新鲜了。 清蒸、炖、炒是比较适合宝宝的烹饪方式, 也能够保留更多的营养物质。
那三文鱼要怎么做给孩子吃呢?
三文鱼泥(7m+)
食材:三文鱼 柠檬片
做法:
1 三文鱼洗净切成片,盖上柠檬片腌制十五分钟去腥;
3 腌制好的三文鱼上锅蒸熟,熟后取出放入辅食机内,加入蒸三文鱼时的汤汁或者适量温水打成泥即可。
番茄三文鱼粥(9m+)
食材:番茄、菠菜、三文鱼、胡萝卜、大米
做法:
1 三文鱼切块,柠檬片腌制一会去腥后上锅蒸熟,熟后取出剁碎;
2 菠菜入沸水锅焯水,之后切成碎末;胡萝卜去皮切碎备用;
3 番茄开水烫下去皮,切成小丁;
4 锅内放番茄翻炒出汁,加适量水煮开;放入提前浸泡的大米,开始煮粥;
5 煮至米粒开花时加入胡萝卜碎,米粥粘稠时候加入菠菜和三文鱼拌匀,最后出锅。
杂蔬三文鱼饭团(12m+)
食材:青、红彩椒、三文鱼、洋葱、熟米饭
做法:
1 三文鱼去腥后切小颗粒;彩椒、洋葱也分别切小颗粒备用;
2 锅内加点油,放入三文鱼翻炒至变色,紧接着放入洋葱、彩椒混合均匀;最后加适量清水,将食材焖煮至水分收干;
3 将炒好的食材和熟米饭混合均匀,最后用手搓成饭团状。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
三文鱼是特别不容易保存的食材,不能冷冻,最好吃新鲜的,它的营养物质非常丰富,但是对于一般家庭来说,价格真的有点偏高。
对于宝宝来说,他每次的饭量很小,但你去购买时不能只买一点点,商家也没那么卖的,所以我认为三文鱼做宝宝辅食,性价比最高的方法就是做三文鱼肉松,这个肉松比新鲜三文鱼好保存,宝宝能吃好几天。
用料:纯鲜三文鱼1斤,盐少许,白糖1勺 核桃油少许,葱丝、姜丝少许
1、把三文鱼切成小块,去掉皮、带刺的部分,拌上去腥的葱丝、姜丝上锅蒸5分钟。
2、倒掉蒸好的三文鱼中的水,同时用筷子弄碎,挑出姜丝葱丝。
3、核桃油低温入锅,倒入三文鱼翻炒,因为肉是湿的,一定要小火快速翻炒。
4、放入调味的盐、糖前后翻炒20分钟即可。
三文鱼肉松制作好之后可以装入密封保鲜盒,直接放入冰箱0度保鲜。这一做法制作的三文鱼肉松也适合宝宝食用,可以用来给宝宝煮粥、煮饭等等。
一次不要做太多,做好的肉松最好在十天内吃完。
三文鱼含有优质蛋白和维生素D,其中DHA含量非常高,有利于宝宝的大脑发育。而且刺少肉嫩,是一款值得推荐的辅食食材。
下面介绍几款三文鱼辅食:
1三文鱼肉松
具体做法①三文鱼洗干净切小块,放柠檬片腌制10分钟(主要是去腥作用)②冷水下锅,大火煮5分钟。③沥干水分后放入研磨碗捣成絮状或者保鲜袋装着用擀面杖捣。④三文鱼倒入平底锅,不用放油,全程小火翻炒,炒至略干且变色即可出锅!⑤再次捣碎,稍微细腻点,可以放搅拌机搅打一下。⑥再次放入锅中翻炒2分钟左右,去除多余的水分。⑦盛出放凉,密封保存。
鱼松是辅食中离不开的“调味料”,可以加到白粥、面条中,还可以直接拌饭,只要加点鱼松,味道都很不一样。宝宝也很喜欢。
2三文鱼包子
具体做法①先和好面团,以100克为例,100克面粉+40克水+1克酵母,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。②准备好馅,三文鱼,口蘑或者香菇,胡萝卜切碎末,(也可以放其他食材)③面团发酵好,切成小剂子,擀成面皮,然后包包子。④全部包好后二次发酵,然后冷水上锅,蒸20分钟再焖5分钟即可!
包子的做法看着有点复杂,其实不会,熟能生巧吧,第一次做别做太多,可以从60克或者80克面粉开始。包子这类面点最适合锻炼宝宝的咀嚼能力,而且也是非常能包容其他食材的辅食,可以放宝宝喜欢的食材,如果宝宝会挑食还可以放点他不喜欢的食材混合在一起,这样就营养均衡啦。
3三文鱼粥
具体做法①先煮大米粥②准备其他食材,香菇,芹菜,胡萝卜切碎末③三文鱼洗净去腥,切成肉末备用④粥煮至粘稠后加入配菜,小火煮5分钟左右,再加三文鱼肉末,再煮5分钟。 这款周做法简单,也可以把鱼肉末打成肉泥。大米也可以换成其他,比如糙米,小米。
以上三款辅食都适合9个月以上的宝宝,做法也简单,食材可以随意搭配。
三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,对大脑发育很好。且鱼刺很少,很适合作为小宝宝添加辅食的食材。
今天带来简单易学适合6个月宝宝的辅食:三文鱼泥
步骤1
准备一块新鲜的三文鱼。去皮、去鱼鳞、切成段。(仔细检查一下有没有小刺)
步骤2
准备一颗柠檬、洗净、切片。
步骤3
洗净的三文鱼段和柠檬水交叉层叠,腌制20分钟,去除腥味。
ps:宝宝辅食去腥,千万不要放料酒,可以适量放些姜葱
步骤4
腌制好的三文鱼可再冲洗一下去除柠檬汁,然后放锅上蒸熟。
步骤5
蒸熟的三文鱼用研磨碗磨成鱼泥。(也可以用辅食机或搅拌棒,但我觉得用研磨碗已经挺细腻的了。)
用料三文鱼 5两芦笋 一把番茄 3个无盐黄油 5克淡芝士 10克宝宝三文鱼(辅食篇)的做法材料都在此三文鱼撒上芝士,入微波炉加热3分钟加热后用叉子仔细挑刺(其实三文鱼尾没刺,强迫症你懂的)笋去皮切碎,番茄去皮去籽(一岁以后不用去籽)小火热锅,下黄油先炒芦笋和番茄再加入鱼肉加鸡汤块提鲜加水炖半小时鱼汤可冻起来备用,汤渣搅碎给小月龄宝宝吃,大宝宝直接配饭配面吃小贴士三文鱼挑鱼尾,老人称为活肉,没刺是最重要的;不用调料,番茄就最好了;菜可以自由发挥,最好避免叶菜。
推荐一款三文鱼菠菜卷,适合10个月以上的宝宝吃的。这道辅食可以说都是荤素搭配了,妈妈们可以把辅食里的蔬菜换成宝宝爱吃的,营养一步到位。
准备食材:
三文鱼、鸡蛋、奶酪片、菠菜、土豆、胡萝卜。
主要工具:
辅食机、平底不粘锅。
步骤:
1、胡萝卜和土豆切成小块,放入辅食机(或隔水蒸)15分钟。
2、三文鱼,抽去鱼骨。
▽去掉鱼皮,切成块
3、煮开水,把鱼肉焯熟待用。
4、菠菜,切去根部后在开水中焯熟。
▽捞出,切碎,挤去水分
5、加入1-2只鸡蛋,搅匀。
6、在不粘锅的底部抹上油,把蛋液倒入锅中,全程小火。
▽等底部凝固后,翻面让另一面凝固
7、出锅,铺上一张奶酪片。
8、用勺子背把三文鱼磕碎,放在奶酪上,卷成一个圆形。
▽用锡纸包起,晾一旁定型,稍后再来将它切卷
接着把三文鱼菠菜卷切成一段段,就大功告成啦~
三文鱼是一种非常好吃的冷水鱼,味道鲜美,肉质细腻,营养也是很丰富的,含有丰富的蛋白质、多种维生素、多种矿物质等对人体有益的营养成分,有着健脾胃、缓解水肿的功效
三文鱼有很多适合孩子吃的做法,比如三文鱼牛油果拌饭、芦笋三文鱼、三文鱼滑蛋等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下三文鱼的这些做法,希望对您有所帮助!
【三文鱼滑蛋】
取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,放入一些食盐,倒入一点温水,将其搅打散备用
三文鱼切成小块,锅中倒上一些油,将油烧热后,放入三文鱼块,撒上一些食盐和黑胡椒粉,将三文鱼翻炒至五六分熟后,倒入鸡蛋液,然后开大火快速的翻炒,将食材炒熟后即可出锅摆盘
【芦笋三文鱼】
芦笋洗净后切段,三文鱼切成小块放入碗中,倒入一些橄榄油,放入食盐和少许玉米淀粉,用手揉匀备用
起锅烧油,将油烧热后,放入芦笋段,翻炒片刻,将芦笋段炒至断生后盛出,再倒一点油,烧热后下入三文鱼,翻炒至三文鱼变色后,倒入一些蒸鱼豉油,放入芦笋段,将食材炒熟即可
【三文鱼牛油果拌饭】
牛油果削皮去核切片备用
三文鱼切块,然后将三文鱼块放入碗中,倒上照烧酱和黑胡椒酱以及蚝油,倒入一些料酒和酱油,放入食盐和白砂糖以及黑胡椒粉,用手抓匀腌制半个小时
锅中倒上一些油,将锅烧热后,放入腌制好的三文鱼块,将其煎熟后,再放入一些黑胡椒粉,煎出香味后关火盛到米饭上,然后放上牛油果片即可
好吃的三文鱼牛油果拌饭就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
三文鱼儿童怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于三文鱼儿童吃法2岁、三文鱼儿童怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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