本篇文章给大家谈谈生菜寄生虫辟谣,以及生菜有寄生虫么对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、含“寄生虫”最多的2种蔬菜,堪称“虫窝”,很多人还天天吃2、含“寄生虫”最多的4种蔬菜,菜贩子自己都不吃3、这5种蔬菜中或含有“寄生虫”,看看,有你爱吃的吗?4、生菜叶子上有似虫卵的东西,生吃到肚肚里会变成小虫子吗?5、吃生菜有什么危害生菜是什么性质?6、吃生菜会增...
2022-12-26 92 生菜寄生虫辟谣,生菜有寄生虫么
本篇文章给大家谈谈生菜寄生虫辟谣,以及生菜有寄生虫么对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
导语:含“寄生虫”最多的2种蔬菜,堪称“虫窝”,很多人还天天吃!
相信大家也知道,每年到了夏秋季节的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大,这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳,状态又不好的一个情况,那么,我建议大家在当下的时候一定要多吃一些新鲜上市的瓜果蔬菜和一些新鲜的肉制品。
因为在日常生活中,我们的饮食还是要注重饮食均衡的,所以一定要荤素搭配,这两类食物其实它里边都富含大量的营养成分,因为很多瓜果蔬菜,它里边都富含大量的水分、氨基酸、矿物质,还有大量的维生素,对于我们提高食欲,促进肠胃蠕动,增强免疫力和补充身体,身体所缺失的水分都有很好的帮助。
而很多肉制品里面它都富含大量的优质蛋白质跟钙锌铁矿物质,氨基酸,对于我们滋补身体,开胃解馋也有一定的帮助,那么我们今天就重点跟大家分析一下,其实我们在市面上购买蔬菜的时候,一定要尽量规避这2种蔬菜,因为这2种蔬菜它里边儿的寄生虫是非常多的,被人们称作一种“虫窝”,但是很多朋友们还会天天去买吃,如果大家不知道的话,可能就天天都在吃寄生虫,今天起来就跟大家分享一下这两种含寄生虫最多的蔬菜。
第一种蔬菜指的就是市面上最常见的空心菜。
一说到空心菜,其实它是99%的朋友们都特别喜欢吃的一道蔬菜,因为它里边富含大量的膳食纤维、维生素、钙锌铁矿物质,还有大量的氨基酸和微量元素,对于我们开胃解馋、补充身体所需的营养成分都有很好的帮助,而且价格还非常的便宜,同时也是当下的应季蔬菜。但是大部分人可能不知道,它是寄生虫最多的一种蔬菜,如果我们清理不得当的话,很容易将这些寄生虫直接吃到肚子里面去,危害到我们的身心 健康 。
因为空心菜它的外观是比较特殊的,而且叶子上容易吸附大量的寄生虫跟脏东西,其实我们将空心菜买回家之后,大家就会发现它的叶面上会出现大量的虫洞和一些黑色的斑斑点点,其实这些就是一些寄生虫留下的痕迹,所以大家在清洗的过程中,并不要直接放在水中清洗,而是要在水中加入适量的面粉,用面粉水来浸泡十分钟以上,这样的话才能够将上面的寄生虫、脏东西完全的脱落。
第二种,含寄生虫最大的蔬菜,指的就是我们在生活中大家特别喜欢吃的生菜。
一说到生菜呢,其实有50%的朋友们也非常喜欢吃。生菜,顾名思义,就是可以直接清洗之后生吃的,但是生吃并不是 健康 的唯一选择,为什么这么说呢?因为生菜它也是一种包心菜,所以它的包心处会夹杂着大量的寄生虫跟脏东西,而这类经常脏东西并不是只用清水就可以处理干净的,所以一定要记得用高温来杀除寄生虫跟脏东西,这样吃着才会更加的 健康 安全卫生一些。
而且,生菜生吃的过程中会产生一种碱性物质,这个碱性物质,对于肠胃不好的朋友们是非常不友好的,所以不建议大家去生吃生菜,如果特别喜欢吃生菜的话,建议大家一定要炒熟或者煮熟之后再去吃。
在日常生活中,我们每天都要吃一些应季的瓜果蔬菜和一些新鲜的肉制品,瓜果蔬菜中富含大量的膳食纤维、维生素、钙锌铁矿物质、氨基酸和微量元素,这些营养元素,都可以给我们的身体提供大量的营养和水分,同时还可以促进肠胃蠕动,增强免疫力,对身体是大有益处的。
那么,哪些蔬菜含有寄生虫最多呢, 跟着我来一起了解一下吧,
第一 : 生菜
一说到生菜,大家也是比较熟悉的了,一年四季我们都可以看到生菜的身影
很多人喜欢吃烤肉的时候放一块肉在生菜里面生吃,但是生菜的正确吃法并不是直接用来生吃的,而是清洗干净之后,放在锅中煮熟或者炒熟之后再吃的,这样的话才会对我们的身体有一定的好处,
生菜呢它也是属于包心菜的一种,包心菜很容易夹杂大量的寄生虫和脏东西,所以大家一定最好不要生吃。
春季是吃绿叶蔬菜的黄金期,春意盎然,伴随着微风的吹拂,绿叶蔬菜蓬勃生长,不少种植绿叶蔬菜的农户,为了让蔬菜更快长大发芽,会在土地里埋许多粪便,人的粪便中含有较多毒素,这些营养物质能够刺激绿叶蔬菜快速生长,同时也给寄生虫可趁之机。
农家肥料中,含有的毒素会加快寄生虫的生长,使寄生虫得以生存,也导致我们常吃的许多绿叶蔬菜中都含有肉眼看不到的细小细菌和寄生虫,为了 健康 吃之前一定要提前焯水,减少毒素的残留。
01
这5种蔬菜中或含有“寄生虫”,看看,有你爱吃的吗?
第1种:无根豆芽
豆芽是一种物美价廉的食材。在市场上也存在着这样一种无根豆芽,而且也是深受人们的喜欢,但是这种豆芽它是存在着一定的安全隐患的。
无根豆芽在生长的过程中可能被进行了特殊处理,可能会含有甲醛等有害物质。购买的时候一定要提高警惕。
第2种:水芹菜
水芹菜,主要生长于南方,在河沟、水田边或土质松软、土层肥沃的地方生长较好。
水芹菜含多种氨基酸、挥发油、水芹素等,还含有抑菌成分,可以减少结核杆菌,提高机体免疫力和抗病能力。
水芹菜本身是无毒的,但常有人将野芹菜误认为水芹菜而食用,野芹菜有剧毒,根部有恶臭,吃后会发生恶心、呕吐等不良反应,一定要注意鉴别。
新闻中提到的肝片形吸虫,生长于潮湿环境,极易附在水芹菜等水生植物表面,如果未清洗干净就生食水芹,容易被感染。
而市场上常见的芹菜主要是北方种植的旱芹菜,其纤维更粗,中心有孔,菜茎更长,所以,也不用过于担心。
第3种:木耳
新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可能引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
干木耳泡发时间过长,可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,食用后易中毒。特别是夏季高温会加速细菌滋生,当泡发超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍甚至几十倍,所以一般泡发木耳3-4小时就够了。
第4种:茭白
茭白,广泛种植于南方稻田,是高碳水、高蛋白、多水分、低热量的蔬菜,因此常被当作减肥食物。
茭白是水生植物,采摘时会携带泥土、细菌、寄生虫等,极易感染细菌及寄生虫病,严重者还会出现腹痛、腹泻、中毒等症状,建议吃前提前用热水焯一下。
第5种:四季豆
如果四季豆未煮熟,其皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用,四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,出现胃肠炎症状。
为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟,是否煮熟可以通过颜色和软硬程度辨别。
02
怎样做才能将绿叶蔬菜上的寄生虫清洗干净?
1、盐水浸泡
虽然绿叶蔬菜的口感好,其中却有大量寄生虫存在,所以大家在清洗蔬菜的时候,一定要准备适量的淡盐水,然后把蔬菜叶子掰开以后直接放在淡盐水中浸泡,半小时以后再把蔬菜取出,用流水冲洗干净,这样清洗蔬菜会特别干净,没有寄生虫。
2、白醋清洗
蔬菜在清洗的时候放入适量白醋,白醋具有很明显的杀菌作用,能消灭蔬菜上的鸡茸虫,把它放在白醋中浸泡一会,再用清水把它冲洗干净,也能让蔬菜洗的特别干净不会有寄生虫残留,人们吃了它会比较安全。
3、淘米水清洗
蔬菜还能用家中常见的淘米水来清洗,因为淘米水中含有一定数量的淀粉,它能清洗蔬菜表面的灰尘和脏东西也能把蔬菜上的鸡生虫清洗下来,用淘米水浸泡一会儿,再把蔬菜放在清水中冲洗,就能把生菜彻底洗干净。
4、食用碱清洗
在清洗蔬菜的时候可以放入适量的食用碱,最简单的方法就是把食用碱放在盆中,加入温开水稀释,再放入清水,然后调匀,把蔬菜放在里面浸泡,十几分钟以后取出,用流水把蔬菜冲洗干净,就能把蔬菜中的寄生虫洗掉。
03
除了蔬菜中会有寄生虫,很多肉中也同样有寄生虫存在
(1)三文鱼
三文鱼与平常大家所说的生鱼片是一样的,不是干净的食物,其中含有的有害成分比较高,这种食物本身是没有做熟的,其中会含有一定的寄生虫成分,进入到人体内会产生有害物质,影响身体 健康 。
(2)超市提前打好的肉馅
一般超市里都会摆放着提前打好的肉馅,很多人为了图方便就买这些提前打好的肉馅。在超市里提前打好的这些肉馅大多都是糟头肉。
糟头肉也就是我们所说的淋巴肉啦,淋巴肉上面有着很多淋巴细胞,里面残留着大量的毒素。吃多了对我们的身体往往是有害无益的。
(3)猪肺
猪肺富含营养和氨基酸,我们都知道猪肺吸收外界空气,并能将有害成分排出体外,然而,长期食用猪肺会对身体产生严重影响,
因为猪生活在污染的环境中,猪肺会吸入大量有害气体,导致细菌和病毒在这部分积聚,随着体内细菌的长期繁殖,会产生寄生虫和一些有害物质。
猪肺中的重金属成分也相对较高,长期食用猪肺的人会患呼吸系统疾病、心脑血管疾病以及消化道疾病,同时,猪肺也会危害身心 健康 ,引起激素紊乱,导致一些化学物质进入体内,如果你长时间进食,肯定会给人体带来不良影响。
(4)鸡头和鸭头
鸡头中含有大量的重金属物质,现在的禽类大都是饲养的,身体中含有大量的激素,激素中含有大量的重金属物质,如果处理不当还会有寄生虫,所以不能经常吃鸡头鸭头。
鸡吃进去的维生素、病原菌等有害物质也会在脑组织中日积月累。鸡头中的胆固醇含量也是很高的,对人体的 健康 不利。喜欢吃的小伙伴,一定去正规的地方买。
吃了生菜叶上的虫卵,一般不会在肚子里变成虫子寄生下来,可在人体变成虫子寄生的,是绦虫、蛔虫等这些能变寄生虫的虫卵。
一般的青虫、蚜虫、白粉蝶的虫卵不会存活,因为:一、可能嚼碎了,虫卵不会出虫子。二、胃酸的作用也可以杀死虫卵。
但是吃了被蛔虫的虫卵感染的生菜,就可能寄生人体变成虫子。因为菜农习惯用粪便当肥料,青菜很容易沾染寄生虫的卵。蛔虫卵肉眼难以识别,大约约为(45-75)μm×(35-50)μm左右白色球形。猪肉绦虫的中间寄主是猪,人只有吃了虫卵感染的猪肉才会得绦虫病,生菜叶上不会有绦虫卵。况且绦虫卵很大极易分辨,绦虫肉市场上也不允许卖。
总之,一定注意饮食卫生。尽量吃熟菜,须生食的青菜要多清洗几遍。另外为安全起见,建议到医院做一项寄生虫检查,确定是否感染寄生虫。
吃生菜有什么危害?
生菜多生长在夏天,这个季节是一个多雨的季节,气候的特殊会让生菜在生长过程中感染大量的寄生虫,平时人们清洗生菜时很难把寄生虫或者寄生虫卵洗掉,所以平时吃多了生菜以后容易感染寄生虫病,这是它对人体最大的危害。
生菜是什么性质?
生菜属于凉性的。
生菜是属于凉性的,所以生菜是不适合寒性体质的人食用;而且生菜中富含莴苣素,这种物质可以很好的降低体内的胆固醇,促进血管的健康。
从上述文章内容中大家可以得知,生菜虽然是非常健康是蔬菜,但是由于它生长的环境和方式,往往生菜叶子上面会附着很多垃圾物质,比如灰尘和细菌,有的甚至还会有一些农药或者寄生虫卵,都是有害的,所以在食用生菜之前一定要清洗干净。
钩虫,这种寄生虫在土壤里面生存,可以通过下地干活,从人的皮肤进入人体。会在土壤里面产卵。生菜如果不通过煮熟,特别是携带寄生虫卵的,肉眼不可见,生吃是有感染寄生虫风险的。
关于生菜寄生虫辟谣和生菜有寄生虫么的介绍到此,如果你还想了解更多这方面的帮助,请咨询本站一对一解答。
还没有评论,快来抢沙发吧!
相关文章
本篇文章给大家谈谈生菜寄生虫辟谣,以及生菜有寄生虫么对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、含“寄生虫”最多的2种蔬菜,堪称“虫窝”,很多人还天天吃2、含“寄生虫”最多的4种蔬菜,菜贩子自己都不吃3、这5种蔬菜中或含有“寄生虫”,看看,有你爱吃的吗?4、生菜叶子上有似虫卵的东西,生吃到肚肚里会变成小虫子吗?5、吃生菜有什么危害生菜是什么性质?6、吃生菜会增...
2022-12-26 92 生菜寄生虫辟谣,生菜有寄生虫么
以下内容信息是由(江南平台app 是小编为大家从网络上收集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、生菜种子怎么种生菜种子种植方法2、生菜籽怎么种植方法生菜种植全流程分享3、生菜的种植方法有哪些生菜种子怎么...
2022-12-26 84 生菜种子怎样种,生菜种子怎样育苗
本篇文章给大家谈谈蚝油生菜怎么做好吃又简单,以及蚝油生菜怎么做好吃又简单的对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、蚝油生菜的做法步骤2、蚝油生菜怎么做又简单又好吃3、蚝油生菜要怎么做才能鲜嫩可口,味道好?4、耗油生菜怎么做好吃蚝油生菜的做法步骤蚝油生菜的做法步骤蚝油生菜的做法步骤,生菜是我们平时生活中经常会吃到的一种蔬菜,其营养价值高,口感好,因此很多人喜欢买生菜吃,而广东人喜...
2022-12-26 143 蚝油生菜怎么做好吃又简单,蚝油生菜怎么做好吃又简单的
以下内容信息是由(江南平台app 是小编为大家从网络上收集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、生菜的营养价值2、吃生菜有什么好处主要有这些营养价值3、生菜有什么营养4、生菜的营养价值高吗5、生菜的营养价值有哪些6、生菜都有什么营养价值生菜的营养价值生菜的功效生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的...
2022-12-26 103 生菜的营养价值,生菜的营养价值及禁忌
本篇文章给大家谈谈生菜的种类9种,以及生菜分几种类对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、生菜的品种选择有哪些2、生菜有几种?3、生菜分哪几种类型,如何选择适宜的品种?4、生菜的种类有哪些?产于哪个国家?5、生菜的种类6、生菜的种类很多你知道哪些生菜的品种选择有哪些生菜品种散叶生菜1.大速生...
2022-12-26 99 生菜的种类9种,生菜分几种类