蒜蓉生菜的做法视频,蒜蓉生菜的做法视频教学

生菜作者：台清逸 2022-12-26 21:34:02

今天给各位分享蒜蓉生菜的做法视频的知识，其中也会对蒜蓉生菜的做法视频教学进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注江南平台app (m.46east.com)，现在开始吧！

本文目录一览：

1、如何在家做蒜蓉生菜好吃？
2、蒜蓉生菜的做法步骤
3、蒜香拌生菜简单又好吃的做法
4、蒜香生菜的正宗做法
5、生菜怎么做好吃又简单

如何在家做蒜蓉生菜好吃？

蒜蓉生菜做法：

1．生菜洗净，用刀切一下。

2．蒜头去皮，敲碎，以备用。

3．开火，在锅里放入20g油和敲碎的蒜头，把锅烧热。

4．等锅烧热后，倒入切好的生菜。

5．用大火来回翻炒。

6．加入料酒，继续炒一会儿。

7．加入2g盐，让生菜更入味。

8．加入酱油，再炒一下。

9．放入1g味精，炒均匀呈起即可。

ps：

1．生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆

2．一定要用大火翻炒生菜，炒的过程中不要加水。

蒜蓉生菜的做法步骤

蒜蓉蚝油生菜的做法

【准备食材】：

生菜3颗（小）、大蒜约1头

蚝油2勺、生抽1勺、淀粉小半勺

小小搓白糖

【操作方法】：

1、生菜叶分开，洗净备用。

2、锅里烧开水，关火，放入生菜用筷子扒拉两下，烫变色立即捞出。

如果一次做的生菜比较多，则分开烫，烫第二拔时，再把水烧沸，再关火烫生菜。

这样可以避免生菜烫过，生菜烫过了是会发黑的。

3、烫好的生菜捞出后平铺在盘里，或者过一下可食用的凉水帮助降温。

然后可按照自己的喜好，将生菜在盘子里摆得更好看一些。

4、准备好2大勺大蒜粒、2勺蚝油、1勺生抽、小半碗淀粉水。

注：淀粉水为小半勺淀粉+小半碗清水混合而成，喜欢汁稠一点儿的，淀粉可稍微增加，但不可太多，要不然勾汁会hu。

5、全程小火，锅里放少少油，倒入大蒜粒稍微翻炒两下，

然后倒入蚝油、生抽炒两下；

再倒入淀粉水，小小搓白糖，一起拌匀煮开。

6、待煮好的汤汁稍微凉一点儿，淋在生菜上。

蒜蓉蚝油生菜就完成了。

生菜清爽脆嫩，汁浓味美，不油腻，虽然是纯素菜，但却很下饭啊！

【小贴士】：

1、生菜最好买那种比较圆的，更脆嫩，口感更好；我们这里现在买不着，我就用的普通的，味道也不错。

2、生菜一定不要烫过了，烫过了的生菜冷后会发黑的，尤其是中间的嫩芯，特别容易烫过。放沸水里稍微拔拉两下，变色了就立马捞出来。

蒜香拌生菜简单又好吃的做法

蒜香拌生菜里面加了蒜和辣椒，吃起来的味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜，夏天吃也可以清热解毒，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多蒜香拌生菜的做法，那就和我一起来看看吧!

制作蒜香拌生菜的食材

蒜香拌生菜简单又好吃的步骤

1.生菜用手撕开，入沸水焯烫

2.烫好的生菜沥干水分，放入盘中

3.撒上一点生抽和豉油

4.蒜和小辣椒切碎

5.蒜放在生菜上

6.锅内放油，放入花椒炒香

7.放入小辣椒，关火

8.将油泼在算上，拌匀即可开吃

生菜的减肥吃法

1、生菜100克,芹菜、香菜各10克,番茄、苹果、柠檬各半个,黄豆粉,蜂蜜,脱脂牛奶各适量。

做法:将番茄用开水浸泡一下,去掉皮和蒂后切块;苹果、柠檬洗净,切成小块;生菜、芹菜、香菜洗净切成小段;将上述材料放入榨汁机中,待榨出汁液,放入黄豆粉,继续搅打10秒,然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味,搅拌均匀即可。

功效:健胃消食, 瘦身美容。

2、奶汁烩生菜:生菜50克,西兰花150克,牛奶300毫升,精盐、高汤、水淀粉各适量。

做法:生菜洗净切段,西兰花洗净切小块,汆烫至熟;牛奶煮热,加入高汤、水淀粉、精盐,稍煮成芡汁;生菜放在盘外围,西兰花放在盘中间,将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。

功效:镇痛催眠,辅助治疗神经衰弱。

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蒜蓉生菜的做法视频,蒜蓉生菜的做法视频教学

蒜香生菜的正宗做法

大蒜生菜的步骤

蒜蓉生菜制作步骤:1 1所需材料

如何制作蒜蓉生菜:在锅里烧开水。

蒜蓉生菜的步骤:3 3水烧开到鱼冒泡的时候，加入花生油，油是平时炒菜的量。

蒜蓉生菜步骤:4 4加入两勺盐。

香蒜生菜步骤:5 5同时另起锅，锅中放油，放入蒜末，用最小的火把蒜末加热至金黄色。

蒜蓉生菜的步骤:6 6将生菜放入水中煮沸，烧至断生。生菜不能烫太久，烫太久就不好吃了。

蒜蓉生菜步骤:7 7、捞出码在盘子里。

香蒜莴笋步骤:8 8此时蒜末也趁热至金黄色。

蒜蓉生菜步骤:9 9蚝油加少许水，搅拌均匀，放入锅中。

蒜蓉生菜步骤:10: 10用少许淀粉水勾芡，加入时立即用铲子搅拌均匀。

蒜蓉生菜的步骤:11 11成品图

生菜怎么做好吃又简单

在吃烤肉的时候，很多人都会点一盘生菜。用生菜包裹着烤肉吃，美味又很健康。其实生菜的营养物质很丰富，生活中多吃一些生菜，有利于身体健康。生菜的做法也是多种多样的，那么该怎么做生菜，才更加好呢？

首先，很受欢迎的生菜做法是蒜蓉生菜。蒜蓉生菜的做法很简单。在锅里加入一些清水，然后把水烧开。滴入少许油，加入少许盐。之后将生菜撕成小块，放入锅中煮开就行了。但是在煮生菜的时候，一定要注意时间，不要煮得太久。如果时间太久，就会使生菜变烂。将焯熟的生菜捞出来，放到盘子中。

这时候在炒锅中放入几滴油，将准备好的蒜末放入锅中，炒出香味。接下来就需要准备调味的酱汁了，加入适量的水搅匀。将调味料放入锅中。煮到粘稠的状态。到了粘稠的状态之后，就将调味汁浇到生菜上面。用这种做法做出来的生菜不仅脆，而且很美味。

其次，呛拌生菜也是一种很健康的吃法。这种做法也是很简单的。首先将蒜切成小块，用压蒜器压成蒜蓉。接下来，将需要用到的调味料同蒜泥一起搅拌。如果喜欢吃辣的，还可以在油锅中放入红干椒炒香。将辣椒油道路到调味碗中，这时候再将切好的生菜放入碗中，一道菜品就做成了。生菜是一种很健康的食品，生菜中的营养含量很丰富，含有大量的胡萝卜素、抗氧化物等。由于生菜当中含有很多的膳食纤维以及各种微量元素，可以促进肠胃消化。生活中喜欢吃生菜的人，可以试一试上面几种生菜的做法。这几种做法在最大程度上保留了生菜的营养物质，口味还很好吃，健康又美味。

如果你还有蒜蓉生菜的做法视频和蒜蓉生菜的做法视频教学的问题，请及时咨询处理。

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