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2022-12-26 61 炒生菜视频,炒生菜做法视频
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生菜
作者：万明轩
2022-12-26 21:16:02
本篇文章给大家谈谈炒生菜视频，以及炒生菜做法视频对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、生菜的做法
- 2、快炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 3、怎样炒生菜好吃又简单
- 4、炝炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 5、小炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 6、蚝炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
生菜的做法
生菜的做法：蚝油生菜、白灼生菜、生菜炒米粉、生菜拌粉丝、生菜寿司、鲍汁生菜、炝拌生菜等。下面介绍最常见的蚝油生菜的做法。
主料：生菜300克
调料：色拉油2汤匙、食盐少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉3汤匙、水1/2汤匙
蚝油生菜的做法：
1.生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下。
2.锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水。
3.生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用。
4.用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽（生抽+水）。
5.加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉。
6.料汁烧开后，淋在生菜上即可。
快炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
快炒生菜的家常做法
1.
把生菜洗净，撕成块状，沥净水分
2.
把干辣椒洗净，切段
3.
热锅凉油，放入花椒、干辣椒，小火炒香
4.
放入沥净水分的生菜
5.
旺火快速翻炒
6.
炒制生菜塌秧脱水，滗出多余的水分
7.
加盐、白糖调味
8.
翻炒均匀，即可关火
9.
出锅装盘，即可上桌品味
怎样炒生菜好吃又简单
材料:生菜300g，花生油少量，精盐适量，猪油半茶匙，大蒜四瓣。
1.将生菜洗净，用一勺盐浸泡在水中约半小时。蒜瓣切块，剁碎。
2.锅中倒入少量油，开中火后关火，加入一半大蒜用余温翻炒。
3.倒入生菜，大火翻炒，炒至变软，再放入剩余的大蒜翻炒均匀。
4.加入半茶匙猪油，翻炒至猪油融化。关火加盐翻炒均匀。
烹饪技巧:
1.莴笋虽然好吃，营养丰富，但属于凉性食物，并不适合所有人。尤其是胃寒脾虚的人一定要少吃，否则容易给肠胃带来负担，危害身体健康。
2.生菜因其特殊的生长环境，需要农药。买的生菜可能有农药残留，一定要清洗几次。建议可以用淘米水或者白醋加水浸泡，然后冲洗几次，可以有效去除生菜的农药残留，吃起来更脆更爽口。
炝炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
生菜
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
1.生菜洗净放入篮中将水漉干
2.蒜 辣椒切好备用
3.将油放入锅中练好后倒入蒜辣椒
4.大火翻炒后起锅不要吵太久
小贴士
将蒜辣椒一起和生菜下锅，那样蒜辣椒不会糊 颜色也好看 菜不能吵太久不然不好吃 大火下锅翻炒几下起锅(展开)
向你推荐： 生菜的做法 盐的做法 蒜的做法 辣椒的做法
小炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒小白菜的做法
1.
准备原料：小白菜、葱叶、蒜
2.
小白菜洗净后，切成寸段，将菜叶和菜杆分开放置，葱叶切小段，蒜拍一下切成碎
3.
锅内加入油，油还不太热时，加入干辣椒段，慢慢炒香
4.
加入蒜碎，炒香
5.
加入葱花，炒香
6.
先加入小白菜的菜杆，翻炒
7.
加入蚝油，翻炒
8.
加入盐，再翻炒
9.
菜杆快断生时，加入菜叶，炒至小白菜断生，关火盛出
蚝炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
生菜500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
蚝炒生菜的做法
1.蚝加入油洗净
2.炒锅放油
3.倒入生菜
4.将生菜炒熟，加盐调味
5.盛出待用
6.将蚝煮熟
7.盛在生菜上即可
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