本篇文章给大家谈谈手撕圆生菜的做法大全，以及手撕圆生菜的家常做法对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、圆生菜的做法大全2、圆菜的做法大全圆菜的做法有哪些3、圆生菜怎样做好吃4、圆生菜怎么炒圆生菜的做法大全圆生菜的做法1.蒜香圆生菜（1）食材准备，圆生...
2022-12-26 71 手撕圆生菜的做法大全,手撕圆生菜的家常做法
手撕圆生菜的做法大全,手撕圆生菜的家常做法
生菜
作者：义薇
2022-12-26 16:49:02
本篇文章给大家谈谈手撕圆生菜的做法大全，以及手撕圆生菜的家常做法对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、圆生菜的做法大全
- 2、圆菜的做法大全 圆菜的做法有哪些
- 3、圆生菜怎样做好吃
- 4、圆生菜怎么炒
圆生菜的做法大全
圆生菜的做法1.蒜香圆生菜（1）食材准备，圆生菜1个、蒜末少许、食用盐适量、食用油10ml、酱油5ml、香葱1根。（2）生菜洗干净，锅中倒入干净的水，焯烫几分钟装出即可。（3）再开火锅中倒入食用油，加入蒜末，爆香再加入食用盐、酱油、豆瓣酱翻炒2分钟，把锅中滚烫的油淋在生菜上即可。注意豆瓣酱本身就有盐，所以食用盐不要放太多，要不然太咸就不好了，喜欢吃辣的还可以放几个辣椒。
2.手撕圆生菜（1）准备一盆凉水放入少量食用盐，浸泡圆生菜10分钟左右后捞出。（2）用手撕之生菜小块。然后把生菜放入锅中快速焯水，以免不够均匀建议用大漏勺过滤翻滚生菜，5分钟后捞出沥水备用，把锅中的水倒掉。（3）锅中加入食用油，蒜末、辣椒爆香，再放入焯水后的生菜翻炒5分钟，加入适量食用盐、生抽少许即可。
3.肉丝爆炒圆生菜（1）圆生菜一个、猪肉半斤、蒜片少许、生姜片少许，食用盐适量、料酒10ml、面粉5g、生抽10ml、小红辣椒5个。（2）圆生菜焯水捞出备用，猪肉切丝，用面粉、食用盐腌制5分钟，再把腌制好的猪肉放入锅中爆香，再放入蒜片、生姜片、料酒、生抽、小红辣椒一起翻炒，最后放适量食用盐即可出锅。
圆菜的做法大全 圆菜的做法有哪些
1、做法一、材料：圆白菜半颗，虾仁，木耳，胡萝卜片。胡萝卜切片，大蒜切末；
圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可。
2、做法二、食材准备，圆生菜1个、蒜末少许、食用盐适量、食用油10ml、酱油5g。香葱1根。生菜洗干净，锅中倒入干净的水，焯烫几分钟装出即可。再开火锅中倒入食用油，加入蒜末，爆香再加入食用盐、酱油、豆瓣酱翻炒2分钟，把锅中滚烫的油淋在生菜上即可。注意豆瓣酱本身就有盐，所以食用盐不要放太多，要不然太咸就不好了，喜欢吃辣的还可以放几个辣椒。
3、做法三、准备一盆凉水放入少量食用盐，浸泡圆生菜10分钟左右后捞出。用手撕之生菜小块。然后把生菜放入锅中快速焯水，以免不够均匀建议用大漏勺过滤翻滚生菜，5分钟后捞出沥水备用，把锅中的水倒掉。锅中加入食用油，蒜末、辣椒爆香，再放入焯水后的生菜翻炒5分钟，加入适量食用盐、生抽少许即可。
圆生菜怎样做好吃
炒圆生菜
用料
生菜 ? ?半个 ?
蚝油 ? ?2勺 ?
蒜 ? ?3瓣 ?
料酒 ? ?1勺 ?
小米辣 ? ?2个 ?
猪肉 ? ?一丢丢 ?
炒圆生菜的做法
圆生菜手撕成片，肉切小片，也就四五片就行。蒜切末，小米辣切小段。锅里倒油，冷锅冷油，放肉，小火熬出油。肉变色闻到香味后，放蒜和小米辣，炒出香味。放生菜。大火爆炒三分钟，出锅。
图上另一个是小米辣炒肥牛，吉野家买的肥牛成品，49一盒，里面两袋，可以直接加热吃的，但是我爱吃辣，就用小米辣炒了，嘿嘿
凉拌圆生菜
食材明细
主料
圆生菜1个
火腿适量
木耳适量
辅料
蒜末适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
盐适量
辣椒油适量
小米辣适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌圆生菜的做法步骤
1
圆生菜洗净切丝。
请点击输入图片描述
2
放火腿丝。
3
放木耳丝。
请点击输入图片描述
4
放蒜末和小米辣。
5
放生抽，醋，耗油，盐。
请点击输入图片描述
6
放白糖，辣椒油拌匀即可。
7
成品图。
圆生菜怎么炒
材料：
圆生菜1棵、蒜5瓣、蚝油2汤匙、油少许、水淀粉少许
做法：
1、把圆生菜一叶叶剥开，洗净，沥水，蒜切成小粒。
2、取锅烧水，水开后往锅里加一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒钟立即捞起沥水装盘里；热锅热油，下蒜粒小火炒出香味。
3、接着放蚝油继续炒香，用水淀粉勾个薄芡。把做好的料汁浇在生菜上即可食用。由于蚝油很咸，我没再另外放盐。
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