凉拌生菜球怎么做好吃又简单,凉拌生菜球的做法大全

生菜作者：相弘懿 2022-12-26 15:21:02

今天给各位分享凉拌生菜球怎么做好吃又简单的知识，其中也会对凉拌生菜球的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注江南平台app (m.46east.com)，现在开始吧！

本文目录一览：

1、生菜怎么拌
2、圆生菜怎么凉拌好吃又简单
3、凉拌生菜怎么做好吃又简单
4、凉拌生菜球做法窍门凉拌生菜球的特点
5、凉拌生菜球怎么做好吃又简单
6、生菜球怎么吃

生菜怎么拌

很多人还是都挺喜欢吃生菜的，生菜的味道比较清淡，还带一丝甘甜，常常是包裹着一些肉类一起吃，可以帮助我们去除一些嘴里的油腻感，因此，生菜清爽的感觉给人留下了深刻的印象。那么凉拌菜也同样是许多人都很喜欢吃的菜品之一，尤其是在夏天这种，比较烦闷炎热的季节里面，吃一点凉拌菜是可以帮助我们祛除暑气的，那么生菜这种比较凉爽的蔬菜，我们可不可以拿来制作成凉拌菜呢?这里要给大家说明的是，生菜是可以拿来凉拌的，简单来说，洗干净生菜，烧一锅热水，生菜放进去，快速的焯烫熟一下，捞出来沥干，然后加一些调味品搅拌均匀即可食用。可能这样叙述就太简单了，那就扩充的再补几句。凉拌生菜做法不复杂，准备好生菜、淡酱油、芝麻油、红糖、以及白芝麻、食用盐。之后先把白芝麻就放在冷锅里面，用大火将其烤香，等烤黄了之后就捣碎然后待用。将上述的调味品适量的取用，然后放在一起搅和均匀，待用;把生菜清水冲洗干净，然后在开水里面滴一点点食用油，把生菜放进去焯水半分钟，捞起来沥干，然后放进之前准备好的调味料里面，搅拌均匀，搅拌好了之后将芝麻撒上去，即可。中间焯烫完生菜的这一步骤之后，我们可以用凉水再过几遍生菜，口味更凉爽。

生菜拌粉丝

食疗功效:清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

生菜拌粉丝所需材料

辅助佐料木瓜、粉丝、生菜、泰式香辣酱、盐、香油

生菜拌粉丝的做法

1、木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软，过冷水投凉，沥干水分;生菜洗净。

2、把木瓜和粉丝加入适当的香油搅拌均匀，然后铺上生菜装盘，最后淋上泰式香辣酱即可。

生菜拌粉丝的功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。粉丝有多种营养元素，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌更佳。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。木瓜可以促进消化和吸收，而且也可以有补脾的功效，和粉丝一起吃，可以有很好的养胃的功效，同时是一道具有清热润肺作用的食谱。

圆生菜怎么凉拌好吃又简单

凉拌生菜是一种菜品，也可以叫做生菜色拉，我们做这道菜的时候首先是要原料，原料有生菜，黄瓜，大蒜和干辣椒，还有白醋生抽和香油，鸡精和白糖等，首先我们将买回来的生菜叶子一片一片的撕开，放在水中浸泡半个小时左右，然后在水中加入两勺盐，这样可以杀死，生菜上面所含的病菌，我们把泡好的生菜拿出来沥干，用手掰成两段，然后把黄瓜切片放在一边使用，把大蒜捣成蒜末，把准备好的辣椒切成丁状，然后把切好的蒜末和黄瓜放在生菜菜上，把其余的调料都放在盆中，然后倒入食用油和辣椒，放在火上面加热，直到有烟冒出，然后再浇上蒜汁，食材和调料搅拌均匀就可以使用了。

我们凉拌生菜的时候，因为生菜是生吃的，所以说可以保留生菜大部分的营养物质，这样我们身体可以吸收更多的营养，不至于产生损耗，凉拌生菜可以说是一种非常有健康的产品，并且生菜中含有膳食纤维和维生素，可以起到减肥的效果，生菜生吃和其他瓜果一起的也是非常好的。

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凉拌生菜怎么做好吃又简单

实践

材料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐1汤匙、糖1汤匙、鸡精1汤匙。

步骤:

1.将生菜的叶子一片一片撕下，放入清水中浸泡至少30分钟，在水中加入2汤匙盐。将泡好的生菜洗净，控制含水量，用手掰成两段；将黄瓜切片备用。

2.大蒜切成蒜末，干辣椒用刀横着切一两次。

3.把蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把剩下的调料一起放在一个大碗里。

4.将食用油和切好的辣椒倒入勺子中，在火上加热至冒出烟，然后浇在蒜汁上面，再将所有食材和调料混合均匀即可食用。

第二次练习

材料:莴笋200克，黑木耳150克，生姜适量，盐、糖、味精、醋、香油适量。

步骤:

1.生菜洗净，切段，加盐，拌匀，略腌；黑木耳洗净，生姜去皮，切成细丝。

2.生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀。放在盘子里，加入木耳丝和姜丝，倒入香油拌匀。

凉拌生菜球做法窍门凉拌生菜球的特点

1、原料：生菜球200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。

2、做法：将生菜球择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜球加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。

3、特点：味道甜酸，活血通络，降脂减肥。

凉拌生菜球怎么做好吃又简单

1、做法一

（1）原料：生菜球200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。

（2）做法：将生菜球择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜球加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。

2、做法二

（1）原料：姜，蒜，干红劲十足椒切小段，花椒若干。

（2）生菜球洗净，水烧开，下水焯一下，捞出备用。

（3）锅内倒入适量油，烧热，把姜末，蒜末，红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味，在锅中倒入适量生抽，烧至起末，将烧好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌匀，盛入盘中。

3、做法三

（1）原料：生菜球、黄瓜、胡萝卜、糖、盐、醋。

（2）生菜球洗干净用手掰成小块，黄瓜、胡萝卜切片。

（3）将生菜球，黄瓜、胡萝卜、糖、盐、醋放置盘内搅拌均匀就可以了。

生菜球怎么吃

生菜球故名思议就是一种外观为球状的生菜，它与卷心菜很相似，但是口感脆嫩，可以生食。生菜球的功效与作用很多，能减肥也能利尿，下面是我对生菜球功效与作用的详细介绍，想了解的朋友可以认真看一看。

生菜球的功效与作用

1、生菜球能减肥

生菜球也叫减肥生菜，它含有大量的膳食纤维和一些维生素C,这些物质进入人体以后能把人体内的多余脂肪分解，能让它们分解成水分以后排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用，另外生菜球营养丰富，但是热量很低，这也是它可以减肥的重要原因之一。

2、生菜球能利尿消肿

生菜球可以利尿消肿，它含有一些天然的甘露醇，这种物质进入人体以后可以加快血液循环，也能促进人体内多余水分的排出，对人类小便不利和身体浮肿有很好的缓解功效，另外平时多食用生菜球还能保护肾脏，预防肾炎。

3、生菜球能抗病毒

生菜球是一种可以抗病毒的菜品，这种蔬菜中含有一种天然的干扰素诱生剂，这种物质进入人体以后能加快人体正常组织细胞的再生，提高细胞的抗病毒能力，对一些病毒性疾病有不错的预防作用，经常食用还能预防细胞癌变，能起到防癌抗癌的重要功效。

以上关于凉拌生菜球怎么做好吃又简单和凉拌生菜球的做法大全内容信息仅供参考，具体怎么样做还需要结合具体的情况来确定。可以来江南平台app 找提供对自己有利方案。

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