紫色生菜什么时候种,紫色生菜什么时候种植最好

生菜作者：夏侯永长 2022-12-26 04:42:02

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什么时候适合种生菜

生菜平时最好在秋季种植；一般生菜可在春季3--4月种植；5--6月就可以采摘；秋季8--9月种植，到10--11月开始采摘；不过秋季种植比秋季种植产量高，而且营养价值特别丰富。

生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

扩展资料

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

生菜性凉，故尿频、胃寒之人应慎食。因生菜可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净。

参考资料来源：百度百科-生菜（菊目菊科植物）

紫色生菜什么时候种,紫色生菜什么时候种植最好

紫色的生菜叫紫叶生菜，是生菜在长期的栽培过程中出现的一个变异品种。目前中国种植的紫叶生菜“红帆”是从美国引进的。紫叶生菜植株高25-30厘米，叶片呈卵圆形，叶子边缘呈波浪状弯曲，叶球伸展度为33-40厘米。

紫叶生菜的叶片颜色会随着收获期的临近而逐渐加深，由红色转为紫红色，色泽美观，因此它不仅可以食用，还可以作观叶花卉盆栽。紫叶生菜营养物质含量极为丰富，它不仅含有花青素、胡萝卜素等多种营养元素，还含有丰富的矿物质，比如磷、钙、钾、镁以及少量的铜、铁、锌、硒。

这些营养物质既有助于消化，又能够促进血液循环，达到镇静安眠的效果，还可以防止肠内堆积废物，并且有抗衰老和抗癌的功能。紫叶生菜一般在春天和秋天两个时间点播种，春天种的两个月左右可以收获，秋天种的一个半月即可收获。

它们都具有外形美观、成熟期早、较耐热等特点。紫叶生菜吃法很多，可以烹炒、煮汤、凉拌，也可以作冬令火锅的原料呢。

紫叶生菜的生长周期60-80天。

紫叶生菜从植物学分类归属散叶生菜。为菊科莴苣属一、二年草本植物，原产地中海沿岸，以叶为主要食用部分，鲜食、熟食皆宜。各地排开播种，分期收获，已经实现周年供应。紫叶生菜营养价值较高。

每100克鲜食部分含蛋白质1.0～1.4克、脂肪0.1克、碳水化合物1.8～3.2克、粗纤维0.9克、维生素A 11000～2000毫克、维生素C4～15毫克、维生素B?10.06 毫克钙77毫克，还含有碘、氟和锌等人体需要的微量元素。

紫叶生菜一年四季都能种植，最好在春季3-4月份，秋季7月下旬到8月下旬播种，播种方法如下：

1、选种育苗：挑选好种子，提前催芽处理，播种到苗床上，等待出苗长出。

2、整地施肥：在移栽前先进行整地施肥，将土壤翻耕整细，施入肥料。

3、移栽种植：等小苗长出三片真叶时移栽，将小苗移栽种植到土壤中，成活后加强管理。

紫叶生菜一年四季都能种植，最好在春季3-4月份，秋季7月下旬到8月下旬播种，播种方法如下：

1、选种育苗：挑选好种子，提前催芽处理，播种到苗床上，等待出苗长出。

2、整地施肥：在移栽前先进行整地施肥，将土壤翻耕整细，施入肥料。

3、移栽种植：等小苗长出三片真叶时移栽，将小苗移栽种植到土壤中，成活后加强管理。紫叶生菜和普通生菜的最大区别就是外观不同,紫叶生菜的叶片呈紫红色,而普通的生菜叶片则为绿色。

功效不同紫叶生菜和普通的生菜营养元素都差不多,但是一般认为紫叶生菜的花青素成分要高于绿叶生菜。

生菜可以四季生长，生长周期很短，两个月足够收获，通常是在春季2月至4月，5月至6月可以收获，秋季8月种植，9月至10月可以抗热松叶莴苣可以在春季和夏季种植。

耐热性点头莴苣可以在秋冬季种植一般来说，如果采用温室种植模式，就应该选择耐寒性强、适应性强、抗病性强的生菜品种莴苣种子对苗床要求很高，因为莴苣种子很小，所以不仅要准备好，床泥而且要平整。

完成配置一定量的农家肥拌入土，为后续的生长打好基础根据当地气候条件选择合适的生菜品种，然后准备专用苗床育苗，必须营养丰富，透水性较好泥土。

先将生菜种子撒在苗床上，再盖上一层细细的泥土。为了更好地保持土壤水分，播种后可以在种子床上方覆盖一层薄膜。等到苗苗出来一定要记得揭开这层薄膜，否则就不会呼吸了。当幼苗长到五片左右时，可以移植和种植。

在播种前必须注意浇灌苗床，这样才能提高栽植成功率。

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