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2023-01-04 125 冬瓜山烧烤哪家好吃,冬瓜山小吃推荐
冬瓜山烧烤哪家好吃,冬瓜山小吃推荐
冬瓜
作者：后沛凝
2023-01-04 07:00:03
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜山烧烤哪家好吃，以及冬瓜山小吃推荐的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
本文目录一览：
烤牛油好吃吗 吃货的最爱
烤牛油非常好吃，吃过的朋友都对它赞不绝口，是很特别的一种美食，看着可能会觉得有点腻，不过吃起来绝对让你没话说，吃过一次就想第二次。
烤牛油好吃吗
评价一：属于骨灰级食客了吧!周末坐几个小时火车特地跑到长沙，就为了这一串小小的烤牛油......当我吃到这个第一口，就觉得坐火车屁股都坐疼了都是值得的。满口的牛奶香，微微的嚼劲，肉香四溢......一桶一哈嗦冇得了。
评价二：深夜放毒，比较有特色的是烤牛油和烤面包。牛油被烤得焦焦脆脆的，一点也不油腻。面包有点甜。
评价三：特别特别的香，我第一次吃的时候真的被惊艳了，我以为只有我们这个地方吃烧烤才吃牛油，烤得不那么油刚刚好的牛油一口下去真的太好吃了。
烤牛油是什么口感
出来吃美食小吃少不了烤串，咬上一口不仅很飘香，还会爆油，看起来每一串里面都很油腻，但是吃起来 一点也不油，反而吃起来的口感更为好吃，许多人对这样的口感美味也很追求，一串里面有四五块，吃上的许多口感也一样能得到吸引到众多人喜欢，基本每次来买都要排队，吃上一份份的美味口感也很爱吃，网友称烤串就图这个味。
烤牛油受欢迎原因
没想到油的东西居然也可以做得如此入味，连女性吃了都很追捧，边烤边撒上葱花，其他摊位都是撒上各种的配料，但大爷的烤牛油摊位上没有加任何配料的，这样才能吃到原汁原味的口感，吃上的口感还非常地入味，吃了绝对就忘不掉了。
烤牛油店铺推荐
1.盟重
传奇是80后的回忆，这里的80后老板把“传奇“带入了烧烤。盟重烧烤是长沙湘西烧烤的领头者，这里的生意也是每天爆满，来吃的话是一定要等位的，长沙唯一一家上过天天向上的湘西烧烤店。店内主打的牛油全由湘西直接供货，烤的焦脆的牛油入口是满满的香味。店内还有生啤，配烧烤韵味。
地址：天心区冬瓜山裕南街82号
营业时间：19：00-01：00
人均：50
2.长沙烧烤铺
招牌烤牛油，口感不肥腻，吃进口里有股淡淡香草的回味，香气扑鼻。烤鱿鱼，是整块鱿鱼放在火上烤，自己动手撕开，搭配配制好的蘸料(芥末)，蘸好后吃那叫一个爽，味道微冲，特别有肉质感。还有豆干，非常细嫩，不像以往那种烤得焦焦的，也是一个新的突破。
地址：天心区桔园路107号
营业时间：19：00-02：00
人均：50
3.湘西味道
几个湘西本地人将美味带到长沙的大本营，牛油从串好到冰箱里再到烤炉上，店家控制好了时间，这不会超过12小时，这样的保鲜就有效的保证了牛油的口感。烧烤烤的好不好，一是看味道，更直观的就是看签子有没有烧黑~这样干净美味的串，何不来撸一手?
地址：天心区书院路与劳动路交叉路口(岳阳方记虾尾对面)
营业时间：19：00-03：00
人均：30
国庆长沙旅游必去的小吃店
1、文和友
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【文和友老长沙龙虾馆】
长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。
地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁店)
人民西路226号(化龙池店)
【文和友老长沙油炸社】
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地址：坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米
还有文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐。
2、津市刘聋子粉馆
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刘聋子牛肉米粉生意火爆，以炖粉最为特色，是许多人选择吃早餐的地方，每天排队争吃其粉者众多，节假日顾客更多。店内藕饺、凉拌莴笋丝等都很好吃。
地址：五一大道833号大成酒店一楼
3、盟重烧烤
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位于夜宵一条街冬瓜山，人气烧烤点，是许多明星光顾的地方，常常需要等位较长时间。
腌制和烤制，他家做的都很棒。牛油是他们这边的特色主打，牛油烧烤出来比较香脆。五花肉、鱿鱼须、千叶豆腐也值得一试。
地址：冬瓜山裕南街85号
4、炊烟时代
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炊烟时代是大众点评上超高好评的湘菜，分量充足、价格实惠、口味地道。店内的招牌菜香芋排骨、青椒带皮蛇销量异常火爆。
地址：五一华府店：长沙市芙蓉区东牌楼58号
5、黑色经典
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黑色经典是全国知名的长沙臭豆腐品牌，品牌前身是一个叫做“经典·长沙臭豆腐”的小吃摊。
地址：黄兴步行街、坡子街等
6、熊猫阿姨鸡爪
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这是一家上过天天向上的路边小店。店子里的鸡爪煮得酥烂，口感软软的，随便一抿就只剩骨头;土豆泥也挺好，细腻入味。
地址： 长沙开福区展览馆路50号(省展览馆斜对面)
7、良记蜂蜜糖油粑粑
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地址：五一大道太平街口(罗记臭豆腐旁)
8、伍氏猪脚
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地址：皇冠假日酒店一楼庙街美食广场内(地铁五一广场站7号出口步行20m)
太平街口西牌楼90号(天平街大戏台旁30米)
9、邵福记梅菜扣肉饼
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地址：三王街火宫殿西门对面
10、茶颜悦色
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茶颜悦色是2014年成立，大陆首创的以中国风为主题的鲜茶店。茶文化是中国优秀的传统文化，在中国有着非常悠久的历史，喝茶早已成为中国人的习惯，茶颜悦色融合了中国的茶文化，较容易被国人所接受。
地址：五一广场、黄兴步行街等。
11、Mā Mā CHá 妈妈茶
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Mā Mā CHá 妈妈茶是长沙网红奶茶店之一，隶属文和友旗下。店内设计很不错，破旧但很精致，适合拍照。
地址：解放西路福达银座与悦荟长沙中间
长沙最热闹的夜宵圣地，游客几乎不知晓，这里有长沙最热闹的夜晚
长沙的冬瓜山，早已经是长沙夜宵界的网红了，很少有外地游客会来这里，本地人很多都知道这里好吃的多，这里究竟有哪些令人回味无穷的美味？对我们来说，无论是烧烤摊、大排档还是小吃馆子，冬瓜山更多的是一份接地气的长沙韵味，以及人声鼎沸撸串喝酒的一种融洽氛围。
都说冬瓜山名气不如坡子街，文艺不及都正街，繁华不比太平街但这里却有着长沙最地道的韵味，对于长沙的夜宵来说，不仅仅只是湘江边一字排开的口味虾，冬瓜山的这小巷子，就占据着大部分长沙吃货夜晚的胃。
90年代的东瓜山，人烟还是寥寥无几，当时东瓜山肉肠老板为了养家糊口，便在东瓜山摆起了油炸摊子，这一摆就是27年。27年的时间东瓜山肉肠也成为了众多长沙吃货无法忘怀的宵夜之一，来东瓜山不吃东瓜山肉肠算你白来。
一根香肠带火了一片冬瓜山，冬瓜山最出名的就是冬瓜山香肠，冬瓜山的烤肠就成了长沙一绝。排队半小时，买肠两分钟，吃肠十分钟，回味好几年用着几句话来概括冬瓜山香肠一点都不过分，在长沙吃过许多“冬瓜山香肠”但都没有这里的有味道，令人回味无穷的感觉。油炸的香肠抹上一层油辣椒，不一会就被抢光了，香肠的味道还真是没话说，有嚼劲的肠衣，配着甜咸的肉，又刷着湖南特色的辣椒，真的很过瘾。
在油锅中炸得皮开肉绽的肉肠，散发出阵阵焦香。出锅后，刷几遍油辣椒，泛着油光的肉肠，让人看着就垂涎三尺！再合着油淋淋的辣椒一口咬下去，肉汁随之流出，咸甜口味的结合，越嚼越香！
晚霞刚落的东瓜山，此时渐渐迈进了夜宵的节奏。四面八方的大排档、烧烤摊、小吃店早已摆起了各自的阵势，等待着第一波客流的到来。
这里像长沙的解放西一样，只有晚餐时间才会活跃起来。冬瓜山除了烤香肠，美味的东西真的很多。有紫苏桃子姜、有很美味的米粉、有什么都卖的居酒屋、有什么都烤的烧烤摊。 如果你是开车上去，烤香肠旁边的小区可以停车，不过一定要趁早才有位子，不过，吃了宵夜后，想离开那条人山人海的街也是不容易。
在东瓜山开了15年的烧烤老店文哥牛肉串，与东瓜山香肠、裕南街炸炸炸，撑起了整个东瓜山的夜宵档，成为了名副其实的东瓜山夜宵三巨头。
tips：
地址：天心区裕南街东瓜山一条巷(裕南街派出所对面)
营业时间：17:00-凌晨
推荐店铺：冬瓜山香肠、幸福味道、盟重烧烤、状元荟烤。
冬瓜山在长沙什么位置
冬瓜山在长沙市天心区书院路裕南街。冬瓜山，是长沙有名的宵夜一条街，有着长沙最地道的韵味。
冬瓜山被称为长沙的“夜宵圣地”，有很多美味的小吃，而且价格也不贵。其中，最为出名的当属冬瓜山肉肠。东瓜山肉肠口味微甜，配以特制辣椒碎，口感香甜、鲜辣、爽口。
长沙冬瓜山在哪里
冬瓜山最好吃的就是肉肠，也是因为肉肠才这么出名，即使是下雨天也会有很多人排队这是一家网红店，之前，里面一家店还上过湖南卫视的《天天向上》，是一家开了三十年、火了三十年的小店。香肠的口感特别好，很焦脆。
香肠裹上辣椒粉之后，咬一口滋滋地冒油，比吃撒尿牛丸还要刺激。那股纯肉的香甜味让人流连忘返，吃了一根还想接着吃。除了香肠，还有冬瓜山的盟重烧烤也特别的火，每次去排号都要等个一百桌。虽然也和别的烧烤店一样，放了孜然粉，但还是保留着牛肉原本的味道。
冬瓜山除了香肠和盟重烧烤，还有幸福的味道。羊家江、丹丹热卤等都很好吃，有空大家都可以去尝试一下，即使人很多，为了美食也要坚持排队哦!一般都是只有晚上才开门，白天就不要去了，不然白跑一趟，要确定时间才行。
长沙旅游攻略景点必去长沙美食街
长沙最值得去的小吃街有坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街、学院街。
1.坡子街
被誉为湘丰小吃之源，是名副其实的千年老街，也是长沙著名的小吃一条街。坡子街的灵魂是火宫殿，也可以说是长沙小吃的灵魂。
有八种小吃叫“八小吃”:臭豆腐、龙的肥猪血、煮痱子、八宝饭、妹子饺子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。
2.太平街
在岁月的洗礼下，太平街依然保留着千年的感觉。太平街每天都挤满了人，无论白天还是晚上，非常热闹。代表性小吃如:胡记油炸、臭豆腐、牛肉串、凉粉、饺子店、抄手和烧鸡。
第三，都正街
都正街是长沙的老街之一。都正街是一个比较低调的存在，但是却隐藏了很多好吃的。都政街上隐藏着无数的美食店，有的复古，有的时尚，有的就是好吃。可以说是历史与现代的融合。代表小吃如:湖南湘西的羊肉串，虾蟹馆，老酸奶。
四。冬瓜山美食街
冬瓜山美食街就是因为冬瓜山香肠火了，游客排的长队都愿意等几串。代表性小吃如:冬瓜山香肠、冬瓜山烧烤、冬瓜山甜品店。
5.学院街
现在每家店几乎都是凉菜凉菜，学院街在十几年的发展中成为了最有特色的一条。比如刘记老宵夜店的糖醋排骨，在长沙还是挺有名气的。
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