本篇文章给大家聊聊鸡肉冬瓜汤能一起吃吗,以及鸡肉可以和冬瓜煲汤吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜可以和鸡肉煲汤吗2、冬瓜能和鸡肉一起炖吗?3、冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗4、鸡肉可以和冬瓜炖吗5、冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?6、鸡肉冬瓜可以一起炖吗冬瓜可以和鸡肉煲汤吗瓜可以和鸡肉一起炖汤喝。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。...
2023-01-04 53 鸡肉冬瓜汤能一起吃吗,鸡肉可以和冬瓜煲汤吗
本篇文章给大家聊聊鸡肉冬瓜汤能一起吃吗,以及鸡肉可以和冬瓜煲汤吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
瓜可以和鸡肉一起炖汤喝。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜乌鸡汤的做法
做法一:
准备食材:冬瓜一斤,绿豆50克,准备乌鸡一只,准备一块陈皮,瘦肉二两,盐和味精少许,准备好食材以后需要先把鸡处理好,洗净放入开水里面煮几分钟以后捞出来,然后过一下凉水,把冬瓜洗干净以后切成块儿,绿豆清洗干净,瘦肉洗净,陈皮需要泡软。
所有的食材都处理好以后一同放入锅内,加入适量的水,大火烧开以后改成小火,大概2到3个小时,然后加入调味品即可。
做法二:
准备适量的冬瓜和一只乌鸡,把冬瓜洗净去皮,切成块儿,乌鸡清洗干净,然后切块儿,放在开水里面焯一下,过一下凉水。
把食材全部放入锅内,放入适量的水,用大火烧开以后放入电炖锅内,然后选择快炖的功能,把乌鸡炖烂调味出锅就可以食用了。
做法三:
准备冬瓜半斤,乌鸡一只,葱、姜、蒜、香菜、盐适量,米酒一汤匙,香油少许,白胡椒少许,冬瓜洗净切块儿,鸡洗净切块儿,香菜切成末。
锅内放水烧放入胡萝卜块儿,冬瓜和鸡肉,再放入蒜末,烧开以后换成小火,这个时候加入盐和米酒还有胡椒粉调味,然后盖上锅盖以后煮30分钟左右加入姜丝,继续煮到鸡肉烂了为止,在出锅之前加入葱末和香菜末,放少许的香油,放入少量的食盐。
您好,冬瓜和鸡肉这两样东西是可以一起炖的哦,它们是不会发生食物相克的情况的啦,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来炖,不要过量,就可以放心炖哟。
冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?
冬瓜跟鸡肉是可以放在一起炖的,这两种食材不会相克,而且冬瓜炖鸡肉在夏天饮用是最好的,因为冬瓜炖鸡可以起到利尿以及降暑的作用,可以预防中暑,而且冬瓜炖鸡肉可以促进肠胃的消化,还可以起到清热解暑以及调理肠胃的功效。
一、鸡可以和冬瓜一起炖吗
?
冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
二、冬瓜的功效
:鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、生姜、葱为原料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
三、鸡肉炖冬瓜的做法:
食材:鸡肉100克,冬瓜250克,料酒5克,精盐5克,生姜3克,葱3克,味精少许。
步骤:生姜、姜、葱分别洗净切成末。冬瓜洗净去皮,切成片。鸡肉洗净砍成块,放入锅中,加水至略超过鸡块,加入料酒、姜末,小火炖,随时除去浮沫,至鸡块炖至烂时,下冬瓜片,一起炖至酥烂,加葱末和精盐、味精,调好味。
四、鸡肉炖冬瓜的好处
:
1.利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
扩展资料:
鸡肉是最常见的一种肉食,这种肉食蛋白质含量高,脂肪含量少,属于白肉系列。吃鸡肉的好处是不仅能满足口福,而且还能增加营养,更重要的是不会长肉。
鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、红枣、生姜、葱为原料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
参考资料:鸡肉炖冬瓜 百度百科
冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤的,此款汤水具有润肺生津、化痰止渴、清热解暑、利尿通便之功效。特别适宜暑热口渴、胸闷胀满、消渴者饮用。做法如下:
主料
鸡肉250g
冬瓜200g
辅料
香菇50g
葱8g
姜10g
步骤
1.准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉;
2.冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分;
3.热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉;
4.换入另一个锅中,把鸡块,姜片,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜;
5.大火滚开之后,转小火炖40分钟;
6.炖好之后出锅之前再放入盐,白胡椒粉。
小贴士
炖鸡时间不宜过长,否则鸡肉会很老,不好吃。
鸡肉冬瓜可以一起炖的,而且很有营养。下面我们就一起来学习一下如何做鸡肉冬瓜。
材料
做法
1? ? 首先要准备一只新鲜的白条鸡,然后用刀剁成块,加入白胡椒粉、料酒,再加入酱油,混合均匀把鸡肉腌制半个小时左右即可。
2? ? 然后把葱姜蒜调味料准备好,然后冬瓜去皮切成大块即可
3? ? 然后把干香菇用温水泡半个小时,泡香菇的水不要倒掉即可
4? ? 然后葱姜蒜调味料准备好,冬瓜去皮切成大块,干香菇用温水泡半个小时,泡香菇的水不要倒掉, 锅中凉油小火加上冰糖炒一个糖色,把腌好的鸡块倒进去,翻炒直至上色均匀,这是再倒一些酱油,让鸡块上色重一些,然后加入葱姜蒜和大料,把炒好糖色的鸡块倒入锅中即可。
5????然后炖鸡肉的时候,往锅中倒少量油,把冬瓜炒一下,再加入豆瓣酱和韩式辣椒酱,一起炒爆香一下冬瓜,这个冬瓜只需要断生就好,不用炒熟即可。
6? ? 然后把鸡肉炖好之后,把爆香的冬瓜倒进鸡肉汤中,一起炖10分钟,出锅后撒一些香菜段即可。
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