今天给各位分享冬瓜蘑菇汤的做法大全的知识,其中也会对蘑菇冬瓜排骨汤的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜汤怎么做好吃,蘑菇冬瓜汤的家常做法2、蘑菇可以和冬瓜一起炖吗???3、冬瓜和蘑菇的做法4、冬瓜冬菇汤的美味做法?冬瓜汤怎么做好吃,蘑菇冬瓜汤的家常做法蘑菇...
2023-01-04 136 冬瓜蘑菇汤的做法大全,蘑菇冬瓜排骨汤的做法
今天给各位分享冬瓜蘑菇汤的做法大全的知识,其中也会对蘑菇冬瓜排骨汤的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
蘑菇冬瓜汤
主料
冬瓜约500克 ? ?杏鲍菇1个 ? ?虾皮少许 ?
辅料
毛豆少许 ? ?胡萝卜少许 ? ?食用油少许 ? ?食用盐少许 ? ?葱花少许 ?
蘑菇冬瓜汤的做法步骤
1.?冬瓜去籽、去皮、洗净切块,虾皮过水去杂质,杏鲍菇切条,胡萝卜切丝备用。
2.?锅中放少许食用油热锅
3.?加入适量的清水
4.?倒入虾皮和杏鲍菇条,加入适量的食用盐
5.?放入少许毛豆
6.?加盖烧开
7.?锅一开后加入冬瓜,第二开后加入胡萝卜丝,稍后半分钟关火
8.?撒入葱花入碗,大功告成。!
蘑菇可以和冬瓜一起炖。
蘑菇冬瓜汤是由蘑菇、冬瓜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
本汤能清热降糖,补虚利水、清肠消滞、含钠量低,适合于夏季作为汤菜食用。
冬瓜是我们大家常见的一种蔬菜,一般在菜市场或者超市都是有的卖,而且冬瓜具有较高的营养价值,不仅含有大量维生素和各种微量元素,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,热量也相对较低,对于想要减肥健美的人群来说是不错的选择哦!
今天分享这道低脂的冬瓜蘑菇汤给大家,好喝到跳脚,还不长肉肉哦!喜欢的小伙伴们一定要试试哦!
用料
冬瓜 ? ?1块 ?
鸡蛋 ? ?1个 ?
鲜虾 ? ?12只 ?
海鲜菇 ? ?适量 ?
减肥餐,好喝不胖,鲜到眉毛掉的冬瓜蘑菇汤!的做法
首先,把冬瓜去皮洗净切片、海鲜菇对半切开、鲜虾剥掉虾壳,去掉虾头跟虾线,香葱切碎备用
锅里放油加热,将葱花放进去爆香,之后将海鲜菇放进去翻炒均匀,蘑菇变软后加入虾仁,然后加入1勺料酒去腥
虾仁变色后,加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油,炒均匀后再将冬瓜放进去翻炒均匀,加2碗清水盖上锅盖煮开
把鸡蛋打散,将蛋液淋在煮开的汤上面,之后搅拌均匀,将蛋液搅成蛋花,就可以加些葱花关火出锅啦
冬瓜香菇汤是一道菜汤,主要食材是冬瓜和水发香菇。
食材:冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油。
做法步骤:1、冬瓜去皮及瓤,清洗干净,切块;香菇洗净去蒂,切块待用。
2、汤锅置大火上,放植物油烧热,加入葱末炝出香味后,放入高汤、香菇烧开,加入冬瓜块。
3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。
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