本篇文章给大家聊聊冬瓜能和豆腐一起吃吗,以及冬瓜跟豆腐可以一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜和豆腐可以一起吃吗2、冬瓜可以和豆腐一起吃吗冬瓜是否能和豆腐一起吃3、冬瓜和豆腐可以一起煮汤吗4、冬瓜和豆腐...
2023-01-04 65 冬瓜能和豆腐一起吃吗,冬瓜跟豆腐可以一起吃吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜能和豆腐一起吃吗,以及冬瓜跟豆腐可以一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜和豆腐都很有营养,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
1、冬瓜可以和豆腐一起吃。
2、冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
冬瓜和豆腐可以一起做汤。
冬瓜豆腐汤的制作方法:
材料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。
1、草菇、冬瓜洗干净,切片。
2、豆腐冲洗干净。
3、瘦肉洗干净,汆烫再冲洗干净。
4、煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
5、适量加糖(根据个人口味决定加或不加),慢火煲10分钟,最后萨长葱花或者香菜即可。
可以吃,而且有道菜就叫冬瓜豆腐。
1.冬瓜
,豆腐准备好。
2.豆腐切薄片。
3.冬瓜去皮去瓤切薄片。
4.葱,姜,蒜,尖椒备好。
5.油锅热,入豆腐块,改小火。
6.煎至两面焦黄,盛盘备用。
7.锅底留油,入葱,姜,蒜,尖椒,入一勺豆瓣酱炒香。
8.入冬瓜。
9.入盐,酱油,稍微翻炒至出汤。
10.把煎好的豆腐块均匀得倒在冬瓜片上,加锅盖,小火炖。
11.至冬瓜熟透,搅匀一下,大火收汁,盛盘即可。
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