今天给各位分享冬瓜虾仁馅的知识,其中也会对冬瓜虾仁馅饺子的做法窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、想包饺子冬瓜鸡蛋虾仁馅儿的,用不用放点2、冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃3、冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎么做好吃4、独家冬瓜鸡蛋虾仁馅儿蒸饺怎样做才好吃的做法步骤5、冬瓜水饺的做法,猪肉虾仁冬瓜...
2023-01-03 65 冬瓜虾仁馅,冬瓜虾仁馅饺子的做法窍门
今天给各位分享冬瓜虾仁馅的知识,其中也会对冬瓜虾仁馅饺子的做法窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料:冬瓜适量、虾仁适量,配料:十三香适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、色拉油适量、拌馅调料包适量
冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤
1、冬瓜一个,虾仁一袋。
2、冬瓜剁碎。
3、将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
4、将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
5、剁碎适量的葱花和姜,放入剁好的馅子里面。
6、开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。
7、饺子包好。
8、现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了。
9、刚刚出锅的饺子。
10、尝一个看看味道怎么样。
成分详情
冬瓜适量
虾适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐量
适量的色拉油
将适量的馅料和调味料混合。
原味
烹饪技术
一个小时需要时间。
简单的困难
冬瓜馅饺子。
一个
一袋冬瓜和虾。
2
切碎的冬瓜
三
把做好的冬瓜馅放进篷布里,拧干水分。放在干净的盆里备用。
将虾剁碎,放入刚剁碎的冬瓜馅盆中。
五
将葱花和姜切碎。放入剁碎的馅料中。将十三香与馅料、酱油、料酒、盐、色拉油、鸡精混合,放入盆中搅拌。搅拌均匀就好。馅料就可以用了。
六
开始揉面,将适量面粉放入盆中,倒入适量冷水,直至表面光滑。放在盆里,醒一会儿。然后把药丸切好,用擀面杖擀成一圈,就可以包饺子了。
七
包的饺子。
八
现在开始煮饺子。把水烧开,放进包好的饺子里。当饺子浮出水面时,煮三四分钟。
主料
高筋面粉随意 ? ?冬瓜 ?
虾仁 ?
辅料
盐 ? ?料酒 ?
冬瓜虾仁饺子的做法步骤
1.?冬瓜去皮擦丝
2.?放适量盐,入味
3.?纱布将冬瓜丝攥干
4.?虾仁去虾线
5.?虾仁用料酒和盐淹上
6.?包
7.?吃
主要材料:鸡蛋5个,小冬瓜一个,虾一饭碗儿,盐适量,五香粉适量,香油少许,食用油少许。
1、嫩炒的鸡蛋,剁碎,待用。
2、虾去皮去虾线,略剁碎,待用。
3、冬瓜去皮去瓤,叉丝,用盐略腌,挤水,待用。
4、待用的冬瓜、鸡蛋、虾,加适量盐和五香粉,少许香油,拌匀。
5、包起来,蒸锅大火15-20分钟,即可。
6、成品图。
主料猪肉馅500克鲜虾仁200克冬瓜800克 辅料油适量盐适量味精适量酱油适量香油适量白胡椒粉适量
步骤
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤11.冬瓜去皮去瓤洗净
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤22.擦丝,撒适量的盐,挤出水分
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤33.虾仁切碎,猪肉馅放入盆中
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤44.倒入少许酱油,盐,味精,白胡椒,香油充分搅拌均匀
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤55.再倒入冬瓜搅拌均匀,馅就和好了
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤66.面粉加适量的水和好,醒面20分钟,醒好的面
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤77.揪成小剂子,擀皮
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤88.皮的中间放适量的馅,两边对折捏紧
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤99.包好的饺子
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤1010.锅中水开后,放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水,继续煮至熟,控水捞出
猪肉虾仁冬瓜水饺的做法步骤1111.出锅装盘
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