冬瓜黄花菜汤,冬瓜黄花菜汤能不能治疗便秘

冬瓜作者：庄文姝 2023-01-03 18:38:02

今天给各位分享冬瓜黄花菜汤的知识，其中也会对冬瓜黄花菜汤能不能治疗便秘进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、黄花菜催乳下奶汤的做法
2、冬瓜海带木耳黄花能炖排骨吗?
3、黑豆,冬瓜皮,山楂,黄花菜一起煮水喝的作用
4、腿骨东瓜黄花菜羊肚菌可以一起炖吗？
5、黄花肉怎么做
6、胃不好的人喝鸡汤放冬瓜好还是放黄花菜好

黄花菜催乳下奶汤的做法

1、黄花菜鲫鱼汤

准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。

做法：

(1)鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻;

(2)黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干;

(3) 锅烧热，放油至7成热，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，放入姜片黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖煮至黄花菜熟。

2、黄花菜排骨汤

准备材料：排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。

做法：

　(1)排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末;

(2)黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵;

(3)黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结，油菜选菜心部分，洗净备用;

(4) 锅中加水，放入姜片和除青菜以外的材料，大火烧开转小火煮一小时，加油菜，煮两分钟，加盐出锅。

3、黄花菜猪蹄汤

准备材料：猪蹄1对、金针菜、冰糖。

做法：

(1)将金针菜用温水浸泡半小时去蒂头，水洗净;

(2) 把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒，放入煲锅;

(3)加清水适量，用文火炖至猪蹄烂可食用。

下奶食谱

母亲母乳不足的话，可以利用下奶食谱来调理进行催乳。

1、奶汁鲫鱼汤

材料：冬瓜、鲫鱼、姜葱

做法：首先将鲫鱼洗干净，姜葱和冬瓜切小片;大火烧开，冷水下鱼，再加姜葱改小火;等到汤变成乳白色的时候放冬瓜，再进行调味即可。

鲫鱼补气血，冬瓜利水有助于乳汁分泌，这是一款传统的下奶汤，不过糖水不能过咸，鱼肉和汤一起喝更加有效。

2、乌鱼通草汤

材料：乌鱼、通草、葱、盐、料酒

做法：先将乌鱼洗干净剁成块;锅中放清水，鱼块冷水放入;再加葱盐和料酒一起炖煮即可。

通草是常见的通乳食材，有清热利湿、通经下乳的功效，而乌鱼富含蛋白质，对产妇身体恢复有良好的作用。

3、红枣炖猪脚

材料：猪脚、大红枣、花生、绍酒

做法：将猪脚洗干净;用水煮一遍猪脚，将血水煮出倒掉;烧锅放油放姜片和猪脚，再加绍酒爆炒;再加水用中火炖煮调味即可。

猪脚能填经血，滋阴液充乳汁，是下奶常用的食材，适合产后缺乳、乳房胀痛的妈妈。

冬瓜海带木耳黄花能炖排骨吗?

我是厨师，家可以的，排骨先氽水，放入汤锅下姜片，加水(注意，先下海带木耳，汤开后煲半个小时在下冬瓜二十分钟，黄花容易烂，下黄花煮十分钟即可，美味营养丰富，还可加胡萝卜，玉米味道更鲜美，希望能帮到您，生活愉快

黑豆,冬瓜皮,山楂,黄花菜一起煮水喝的作用

黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

冬瓜黄花菜汤,冬瓜黄花菜汤能不能治疗便秘

腿骨东瓜黄花菜羊肚菌可以一起炖吗？

太杂了，腿骨放羊肚菌一起炖就可以了。黄花菜鸡蛋花清汤不错，冬瓜煮排骨汤，不过冬瓜要等骨头煮的快熟时在放进去煮，不要一起煮汤，冬瓜很容易熟的。

黄花肉怎么做

做法一，黄花肉丝

材料

干黄花菜，猪肉，胡萝卜丝，鸡精，姜，生抽，料酒，糖，盐，白胡椒粉

做法

1.黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干。

2.猪肉切粗丝，用料酒、姜、少许盐腌制20分钟。

3.锅热油，倒入肉丝煸炒后盛出，再放油炒黄花菜和胡萝卜丝。

4.再把肉丝倒入锅中，倒少许生抽、盐、鸡精、糖，加适量水，撒上少许白胡椒粉加盖闷煮片刻即可。

做法二，黄花蘑炒肉

材料

黄花蘑，肉片，辣椒

做法

1.把黄花蘑根部的杂草和泥土摘净，然后用沸水焯两分钟，采回来的鲜蘑菇吃之前都要这样处理一下。

2.把大蘑菇撕成小块，看黄花蘑的肉质多厚，撕起来像鸡肉的感觉一样，吃起来也有肉质的感觉。大家继续给我看手相啊^_^

3.看使用我家烧柴火的大锅炒了，里面加了肉片和辣椒。

做法三，黄花冬瓜豆肉夹

材料

冬瓜，黄花菜，排骨，卤豆腐，盐，鸡精，花椒，肉桂，八角，陈皮，鸡油，淀粉液

做法

1.新鲜冬瓜去皮去囊，切成麻将块，不要太厚，撒入盐、鸡精腌一下，可以去水分和入味。

2.干黄花菜用清水发开，黄花菜变软，用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。

3.煮熟的排骨肉去骨剔出肉来，备用。

4.取一片冬瓜上面叠一层豆腐干，再在上面铺上排骨肉，在盖上一层豆腐干，最后盖上一片冬瓜就可以了。

5.把黄花菜绳子绑在冬瓜夹上面，翻过来在打个结子，固定住。

6.取干净的盘子，擦干水。上面铺上纱布（吸水）包好的冬瓜夹放到盘子里面码好。

7.取个锅子倒入排骨汤或者清水，上面放上蒸锅敝子，大火把水蒸开。把呈有冬瓜夹的盘子放入，撒上香料（花椒、陈皮、八角、肉桂随意啦~）盖上盖子中火6分钟（因为除了冬瓜其他都是熟的所以很容易熟）。

8.关上火，闷一下，再打开盖上取出盘子，冬瓜皮变透明就可以了。

9.开锅子放排骨汤，烧开，加入淀粉液，加入盐、鸡精一点鸡油~玻璃芡就勾好了。~冬瓜夹淋上玻璃芡就好了。

做法四，黄花瘦肉粥

材料

主料：粳米100克，瘦猪肉100克，黄花菜50克，

调料：姜3克，盐2克

做法

1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；

2.瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片；

3.姜去皮切丝；

4.锅内注入约1500毫升冷水；

5.放入粳米煮至稍滚；

6.放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮；

7.待粥稠后加盐调味即可。

胃不好的人喝鸡汤放冬瓜好还是放黄花菜好

胃不好的人喝鸡汤放冬瓜与黄花菜都很好的，冬瓜有清热养胃、清肺化痰、消肿利尿的功效。黄花菜有清热润肺、健脾利尿消肿的功效。与鸡一起煲汤喝，有补血补气健脾养胃润肺化痰的功效。

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黄花菜催乳下奶汤的做法

冬瓜海带木耳黄花能炖排骨吗?

黑豆,冬瓜皮,山楂,黄花菜一起煮水喝的作用

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