冬瓜是什么季节的菜,冬瓜属于什么季节的蔬菜

冬瓜作者：莱正平 2023-01-03 12:26:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜是什么季节的菜，以及冬瓜属于什么季节的蔬菜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜是凉性还是热性冬瓜是哪个季节的菜
2、冬瓜是什么季节成熟的？
3、冬瓜是什么季节吃的
4、冬瓜是什么季节的

冬瓜是凉性还是热性冬瓜是哪个季节的菜

冬瓜是生活中经常可以看见的菜品，而且很多人都喜欢吃冬瓜，那么大家知道冬瓜是凉性还是热性呢？冬瓜是哪个季节的菜呢？

冬瓜是凉性还是热性

冬瓜是凉性的。此外，中医认为食物具有不同的性味和作用，食物具有寒、热、温、凉四性，凉性和热性是我国中医饮食养生中区分的两种“性”，其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物；能减轻燥热，改善热性体质的食物被称为凉性食物。中医上说：冬瓜味甘、性凉，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜因为含钠量较低，所以对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜是哪个季节的菜

冬瓜主要供应的季节为夏秋季。冬瓜一般是在夏末、秋初的果实成熟期采摘，采摘日期大概是在45天左右，这时瓜皮发亮呈墨绿色，而植株大部分的叶片保持青绿而未枯黄，这时可以在选择晴天的上午采收。虽然冬瓜是冬天的冬，但并不是冬季蔬菜，因为冬瓜在瓜熟的时候，表面上会有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，所以叫冬瓜，又称白瓜。

冬瓜的形态特征

一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形，深、宽均为2.5-3.5厘米，表面深绿色，稍粗糙，有疏柔毛，老后渐脱落，变近无毛；背面粗糙，灰白色，有粗硬毛，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。卷须2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。

冬瓜的产地分布

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生的。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜是什么季节成熟的？

冬瓜在8-10月份成熟，冬瓜主要分布于亚洲其它热带、亚热带地区，在澳大利亚东部及马达加斯加也有分布，而我国各地区均有栽培，在我国云南南部（西双版纳）有野生冬瓜，但果实较小。

冬瓜种植方法

一、种植时间

冬瓜通常种植在疏松肥沃的土地上，排水和灌溉良好。冬瓜对水有严格的要求，过多的水会导致瘟疫或冬瓜发育不良。整地时我们应该挖沟引水灌溉，并注意撒一层农家肥作为基肥。

二、播种育苗

冬瓜是通过直播和移栽播种的，直播意味着每隔30至50厘米在土壤孔中播种3至5粒种子，然后用一薄层细土覆盖种子。如果采用移栽，必须先育苗，然后在种子发芽后每隔5 - 10厘米种植一次。

三、田间管理

如果是直播的，有必要看看哪里有间苗，如果有间苗，有必要及时重新补苗，但是如果没有下雨，有必要每三天给它们浇水，直到它们长出新的根和叶子。

当幼苗长到20到30厘米长时，如果土地面积相对较宽，我们可以考虑允许它们直接沿着地面爬行，但是如果土地不是特别肥沃，就需要建造它，然后手动将幼苗放在架子上，让它们沿着架子生长，这样也可以避免很多生（病）。

四、肥水管理

苗期的肥料和水管理也很麻烦。一般来说，冬瓜生长期间需要施肥三次。

第一次施肥通常是在种植后。此时，为了加快冬瓜幼苗的生长，第二次施肥是在冬瓜幼苗开始开花到一定程度时，第三次追肥在幼苗生长期10天后进行，追肥可施用海餐沃水溶肥，这可以促进冬瓜的生长。

冬瓜是什么季节的菜,冬瓜属于什么季节的蔬菜

冬瓜是什么季节吃的

夏季。

冬瓜是夏季必吃当家菜，冬瓜清热解暑冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。

扩展资料

食用宜忌

⑴、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

⑵、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

⑶、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

⑷、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

⑷、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食

参考资料来源：百度百科—冬瓜

人民网-夏季必吃三种当家菜：冬瓜、黄瓜、丝瓜