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2023-01-03 53 柠檬冬瓜条,柠檬冬瓜条营养功效
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柠檬和冬瓜都是美容的佳品,都具有很好的排毒养颜的功效,能够促进消化,促进身体有毒物质的代谢。对于女性来说平时可以做柠檬冬瓜条,既能提高免疫力水平,也有美容养颜的效果。下面我们就来了解一下柠檬冬瓜条的做法,下面我们来看一下这方面的内容。
准备适量的冬瓜,准备柠檬汁,另外准备适量的枸杞和冰糖。
首先把冬瓜去皮去瓤,然后切成条状,锅中放入适量的水,把冬瓜条放到热水里,焯到七分熟的时候,捞出备用。焯出的冬瓜条最好用冷水再冲洗一下,这样能够保持冬瓜条吃起来口感清脆。
把冬瓜条放到容器里面,然后加入柠檬汁,要把柠檬汁淹过冬瓜条,最后再放冰糖放枸杞,如果喜欢蜂蜜也可以加入适量的蜂蜜,制作好以后密封好,然后放到冰箱里面冷藏,这样柠檬冬瓜条就做好了。
柠檬汁一定要到比较大的超市进行购买,避免买到添加剂或者色素勾兑的柠檬汁,要买纯天然的柠檬汁,这样对身体健康才会更有好处。
柠檬冬瓜条在夏天的时候适当的吃一点有很好的消暑去热的功效!很多女性都喜欢柠檬冬瓜条,因为柠檬的果胶有一定的美容养颜的作用,能够预防面部色斑,能够保持皮肤的紧致,另外还能预防便秘,也能够促进有毒物质的代谢。在炎热的夏季制作柠檬冬瓜条,吃起来特别酸爽,有消暑去火解热的功效。
柠檬瓜条
主料:冬瓜1/4个
辅料:浓缩柠檬汁一杯,浓缩橙汁一杯,苹果醋1/4杯,白糖或糖稀三勺
步骤:
1.冬瓜切大小粗细一致的条。
2.煮熟,别煮软了否则不脆。 用凉水,最好冰水冲凉透。
3.橙汁:柠檬汁为1:1倒入杯中。
4.加入苹果醋,适量白糖。
5.先把酱汁拌匀,倒入凉透的冬瓜条。
6.密封冷藏24小时后食用,超级爽口。
橙汁冬瓜条
健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜1000克;橙子2个;白糖适量; 清水适量; 桂花糖适量;
橙汁冬瓜条的做法
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1.准备食材。
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2.东瓜去皮。
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3.然后把东瓜切成均匀大小的一字条。
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4.把橙子连皮带肉都切成小块,这样炸出来的汁比较黄。
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5.把橙子倒入料理机,放适量清水,打成橙汁。
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6.打好后,放碗里备用。
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7.锅中烧开水。
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8.放入冬瓜条氽烫二到三分钟。
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9.然后捞起放入冷水。
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10.捞出控干水份。
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11.东瓜条放入碗里,加入白糖(白糖适量多加点,这样的话和橙汁的酸度形成一个对比)。
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12.然后倒入橙汁,让橙汁淹没东瓜条腌制上色。
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13.吃的时候用勺子取一点桂花糖浇在冬瓜条上即可,这款小点冷藏12个小时以后再吃,风味更加。
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14.非常好吃,即好吃又养眼。
小贴士
橙汁最好连皮带肉一起榨汁,这样出来的汁比较黄,如果全用橙汁的话,色彩比较淡一些,腌制的时候多放一点糖,这样的话和橙汁的酸度形成对比,冷藏了以后,味道非常好。
主料
冬瓜
1小块
柠檬浓缩汁
1勺
纯净水
7勺
白糖
适量
蜂蜜
少许
步骤
1.冬瓜去皮,切成一样的粗条
2.放开水里焯三分钟,不要太长时间,变得透明就可以了
3.提前准备好柠檬汁,我用的是浓缩柠檬汁,一勺柠檬汁兑七倍的水,加入白糖和蜂蜜,也可以用冰糖,搅拌均匀放冰箱里冷藏好拿出
4.冬瓜捞出后直接放入冷藏过的柠檬汁就不用过凉水了
5.放入冰箱冷藏半天,完全入味即可食用。
冬瓜条腌制酸甜脆的方法是一定不要焯水太久,不然冬瓜条就软了。具体方法如下:
1、准备冬瓜。
2、将冬瓜去皮去瓤切成条状。
3、准备新鲜橙子。
4、将鲜橙榨汁,加适量白糖。
5、冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。
6、将橙汁放进晾凉的冬瓜条,一定要让所有的冬瓜条都可以被果汁浸到。
7、将冬瓜条装入保鲜盒中,加入柠檬片盖好,放冰箱冷藏,2小时后就可以吃到橙味冬瓜条了。
冬瓜条简介:
形态:四方长条状,表面干燥,糖霜面均匀且无连接块,长40毫米,高宽8、10或12毫米三种规格,内销完整条达60%以上,外销要求完整条达100%。
组织:糖液饱满均匀,肉质柔嫩带脆,食时无明显粗纤维。
滋味:清甜,具有本品应有的风味,无异味。
保质期:从产品交库日期算起3个月。3个月内不允许返潮、溶化、发酵、霉变。
柠檬冬瓜条的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于柠檬冬瓜条营养功效、柠檬冬瓜条的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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