冬瓜怎么做素馅吃好吃,冬瓜和什么搭配做素馅

冬瓜作者：召乐音 2023-01-03 10:23:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜怎么做素馅吃好吃，以及冬瓜和什么搭配做素馅对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜鸡蛋素馅饺子的做法
2、冬瓜素饺子馅做法大全冬瓜素饺子馅制作方法
3、冬瓜怎样做馅好吃
4、冬瓜怎么做素馅吃好吃

冬瓜鸡蛋素馅饺子的做法

冬瓜素馅饺子的做法如下：

食材：鸡蛋3个、冬瓜200克、面粉100克、盐适量。

1、用面粉和水揉成面团，并用保鲜膜包裹。用面条的时间准备馅料。

2、剥去冬瓜种子，用刨丝器将其磨成细丝，撒上盐，杀死水，然后将其榨干。不要扔榨瓜汁，留作汤。

3、新鲜的香菇在沸水中煮沸，切碎。

4、胡萝卜去皮并磨成细丝；香菜洗净切碎。

5、将所有成分混合在一起，加入油，香油，盐，拌匀；面团饧好，包成饺子即可。

6、在挤出的冬瓜汁中加入淡水，煮沸，加入甜玉米粒，绿叶，并加入一些香油制成美味的冬瓜汤。

冬瓜怎么做素馅吃好吃,冬瓜和什么搭配做素馅

冬瓜素饺子馅做法大全冬瓜素饺子馅制作方法

冬瓜饺子素馅的做法如下：

1、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。

2、切成条后再切碎。

3、装入盆中用食盐腌制杀出水分。

4、豆腐1切小丁。

5、在油锅里炒成金黄色盛出备用。

6、胡萝卜和香菇分别切碎。

冬瓜怎样做馅好吃

冬瓜蔬菜饺子的做法

1.将面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜。利用这段时间准备馅料。

2.冬瓜去皮去籽，用案板搓成细丝，撒盐，杀水，挤干。榨出的冬瓜汁不要倒掉，留着做汤。

3.将鲜蘑菇放入沸水中焯一下，然后切碎。

4.胡萝卜去皮，搓成细丝；荷兰芹洗净切碎。

5.将所有原料混合在一起，加入油、香油和盐，拌匀。

6.面团熟化后，包入饺子。

7.榨好的冬瓜汁加清水，烧开，放入甜玉米粒，青菜叶，出锅放点香油，做一碗香喷喷的冬瓜汤。

菜肴特色

用冬瓜做馅，清爽解腻，适合这个无聊的夏天。副产品，冬瓜汤，虽然看起来清淡如水，但吃起来却是满满的冬瓜香，令人惊喜。

(2)冬瓜和鸡蛋饺子

食品

材料:冬瓜600克、鸡蛋3个、油条2根、饺子皮400克。

辅料:适量油、香油、盐、十三香、鸡精。

步骤

1.准备食材。

2.打鸡蛋，然后在油里煎。

3.将煎蛋切碎，放入盆中。把油条剁碎，放进盆子里。冬瓜洗净，去皮，擦干净，用盐腌一会儿，然后把水挤出来，放在盆里。

4.倒入香油，加入十三香和鸡精拌匀。

5.拿一个饺子皮，把馅放在中间。

6.捏住饺子的边缘，把饺子包起来。

7.包好饺子，就可以开始做饭了。

8.饺子都浮起来了，饺子熟了！

9.烧开水，倒入饺子。

10.好吃的饺子端上来了！