冬瓜果,冬瓜果脯

冬瓜作者：傅半兰 2023-01-02 18:29:01

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本文目录一览：

1、冬瓜果实蓬松的原因是
2、水果冬瓜可以直接吃吗
3、冬瓜有多少品种有什么都什么形状然后有什么特征？
4、冬瓜具有怎样的形态特征？

冬瓜果实蓬松的原因是

一是品种问题，二是管理问题。

1、同个品种都有大小，不同品种差异会更大些，要想冬瓜长得大要下足底肥，还要在瓜藤长到3米左右时打顶，留一个瓜，还要打架子，让藤爬在架子上，这样能更好吸收阳光瓜就会长得更大，果实更饱满。

2、葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

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水果冬瓜可以直接吃吗

可以生吃水果冬瓜是重庆市璧山区新芽种植股份合作社所培育出的新品种冬瓜。水果冬瓜果实长圆柱状，瓜皮呈绿色，带有一层较硬的小绒毛。瓜型一致，心腔小。一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-15厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形，深、宽均为2.5-3.5厘米，表面深绿色，稍粗糙，有疏柔毛，老后渐脱落，变近无毛；背面粗糙，灰白色，有粗硬毛，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。卷须2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。

冬瓜有多少品种有什么都什么形状然后有什么特征？

冬瓜品种，按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。以下为几种常见冬瓜品种：

1.小翠妹冬瓜：这是一个比较早熟的品种，果实长圆形，果皮翠绿色，它的栽植方式是比较简单的，通过搭架子和爬地就可以了，他的生育期基本上是在95天左右。

2.枕头冬瓜：这种冬瓜的形状基本上是长椭圆形的，成熟了以后在冬瓜瓜皮上会有一层白色的蜡粉，一个冬瓜的重量可以达到40公斤到50公斤左右。

3.粉皮冬瓜：这种冬瓜的颜色是青绿色的，会有花斑和条纹，一个冬瓜的重量可以达到80公斤。

4.大青皮冬瓜：这种冬瓜的含水量是比较大的，形状基本上是长圆形的，一般长度可以达到40厘米到60厘米左右，横径可以达到20厘米到28厘米左右，最大的冬瓜可以达到50公斤。

5.嫩仔1号瓜：这是一种杂交的冬瓜，瓜小，长椭圆形，同时也是属于早熟的品种，吃上去口感是非常脆爽的，会带有一丝甜味，一般是在每年的两月份和四月份左右的时候进行种植的，发芽率可以达到85%以上。

拓展资料

冬瓜的功效

1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

4.治疗疾病：冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜具有怎样的形态特征？

（一）根

冬瓜属深根性蔓生攀缘作物，直播栽培主根可深入土层1～1.5m。苗期主根受到损伤时，3～5条一级侧根可同时长大变粗，承担主根功能。须根大量分布在15～25cm的耕作层内。根系主要伸展方向与瓜蔓伸展方向一致，范围可达3m。伸蔓后到开花结果期，近地茎节易发生不定根。根系的生长量与品种、栽培条件、土壤和气候有关。早熟品种根系不如晚熟品种发达。

（二）茎

冬瓜茎属无限生长型，茎上有节，初生的茎节只有1个腋芽，抽蔓前的茎节与子叶节缩在一起，抽蔓开始后，茎节伸长，不同品种的茎节长度有差异。冬瓜每条蔓的每个叶节都潜伏着腋芽、花芽、卷须，抽蔓开始后逐渐发生，在营养供应充足条件下，节节腋芽都可萌发产生侧蔓，但不同品种的腋芽萌发侧蔓的能力和强度不尽相同。因有卷须，故攀缘性很强。茎中空，四棱形，茎表面着生白色或黄白色刺毛。黑皮和青皮冬瓜品种的茎颜色为绿色或深绿色，白皮和黄皮品种的茎为浅绿色。一般茎粗0.8～3.5cm，茎节长5～35cm，茎长2.5～10m。茎粗、茎节长和茎长与品种、栽培条件、土壤和气候有关。

（三）叶

冬瓜的叶为单叶互生，无托叶。叶色浅绿、绿或深绿，5～7浅裂，有时达中裂。裂片阔三角形或卵形，基部弯曲近圆形，张开，凹入2.5～4.5cm，叶缘齿状。叶脉树丫形网状，从叶片基部发出3～5条主叶脉，中间一条最长，背部突起明显，叶片正反面密被茸毛。叶片长10～35cm，宽10～35cm，长：宽＝0.9～1.1。叶片面积A可以通过测量叶片长L和宽B再乘以叶面积系数0.82得到（A=L×B×0.82）。叶柄圆筒形，中空，长5～30cm，密被长柔毛。

四）花

冬瓜为雌雄同株、异花授粉的虫媒花。花多为单性花，单生于叶腋，有少量品种是两性花，如北京一串铃冬瓜，花柱上的雌蕊和雄蕊都有受、授粉的能力。雄花花梗长5～15cm，密被黄褐色或白色长柔毛及短刚毛。基部具1苞片，苞片卵形或阔长圆形，长6～15mm，宽5～10mm，被柔毛；花萼筒钟形，密被长柔毛，5裂，裂片披针形，具裂齿，长8～12mm，宽3～5mm，反折；花冠黄色，喇叭形，裂片倒卵形，长3～6cm，宽2～4cm，先端钝，具短尖头，两面被稀疏长柔毛，具5脉；雄蕊3枚，离生，花丝长2～4mm，基部膨大，被毛，药室外线形，3回折曲。雌花梗长2～4cm，密被黄褐色长柔毛及短刚毛，花萼及花冠同雄花；子房球形、卵形或长圆柱形，长2～5cm，密被黄褐色或白色长柔毛，花柱短，长约3mm，柱头3枚，长约0.8～15mm，2裂。冬瓜一般是先发生雄花而后雌花。早熟品种一般在3～5节出现第一朵雌花，以后隔1～5节再连续出现1～2朵或更多的雌花。晚熟品种的第一朵雌花出现在15～25节，以后每隔5～10节再着生1～2朵雌花。

（五）果实

果实为瓠果，由下位子房发育而成，嫩瓜、老瓜都可食用。冬瓜果实的大小和形状因品种不同而有较大差异。果皮具墨绿、深绿、绿、黄绿等颜色，或具花斑，成熟瓜有蜡粉或无蜡粉，有白色或黄白色刺毛。一般早熟小果型品种单瓜重2～3kg，而晚熟大果型品种的单瓜重可达40～65kg。形状有扁圆形、近圆形、短圆柱形、圆柱形、长圆柱形和长弯柱形等（图16-1）。果实纵径15～130cm，横径12～40cm，肉厚度2～7cm。

图16-1 冬瓜果实的主要类型

1.扁圆形（江苏扬州早冬瓜）2.短圆柱形（山西长治车头冬瓜）3.圆柱形（四川彭县粉皮）4.长圆柱形（江苏常熟白冬瓜）5.青皮长圆柱形（湖南洪江白皮冬瓜）6.黑皮短圆柱形（广东黑皮冬瓜）。

（六）种子

冬瓜种子的种皮较坚硬，种子内无胚乳，子叶内含脂肪、瓜氨酸、皂苷等物质，是造成发芽时吸水困难的主要原因。冬瓜种子千粒重19～100g。种子有光边和圆子（毛边）两个类型。圆子（毛边）冬瓜易发芽。种子长0.3～1cm，宽0.18～0.7cm（表16-1）。冬瓜种子贮藏的安全含水量是1.79%～4.07%。一般第三年的发芽率只有第一年种子的30%～40%，生产应使用1～2年的种子。刚成熟的种子有一定的休眠期，不同品种的休眠期长短有差异。冬瓜种子一般不易发芽，实验表明，浸种时间的长短会影响冬瓜种子的发芽率，其中以浸种时间8h左右的发芽率最高。浸种前低温处理有利于提高发芽率。有棱边种子采用33.3mg/L GA+33.3mg/L 6-BA+0.7%KNO处理的效果最好，可提高发芽率50%至4倍。冬瓜的主要形态见图16-2。

表16-1 冬瓜与节瓜种子的形态特征比较

图16-2 冬瓜花和果实的形态

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