冬瓜盅火锅加盟,盅盅火锅店排行榜加盟

冬瓜作者：召慧 2023-01-02 08:37:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜盅火锅加盟，以及盅盅火锅店排行榜加盟对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜盅火锅不漏水步骤
2、冬瓜火锅，冬瓜盅火锅的做法怎么做好吃又
3、冬瓜盅火锅的制作方法，怎样才可不漏水
4、冬瓜盅火锅怎么做几个步骤轻松
5、冬瓜火锅，冬瓜盅火锅的做法怎么做如何

冬瓜盅火锅不漏水步骤

1、冬瓜尾其中一端的底部保持原状，洗干净。

2、冬瓜用汤匙把瓜籽挖出来，尽量挖大一些空间。

3、把冬瓜上面一圈左右各斜切一刀，出来的效果也不错哦！

4、锅内放水，把冬瓜放入煮约5分钟，消毒去除青味。

5、将所有食材放入冬瓜内。

6、放入八分满的水，炖2小时左右。

7、炖好的汤基本不需要放调味料，因为虾米、瑶柱、火腿等配料本身带有咸味了。

冬瓜盅火锅加盟,盅盅火锅店排行榜加盟

冬瓜火锅，冬瓜盅火锅的做法怎么做好吃又

主材：黑皮冬瓜1截、鸡1只、肉丸1份、肥羊1份、山药1份、金针茹1份加杂菜

配材：红枣、枸杞子、姜片、虫草花、酱料

做法

1；将冬瓜顶部切除（勿掉当盖用），然后去瓜瓢挖空，喜欢的在冬瓜雕一些文字或图案，也可将瓜的切口做成V字形平排或U字形，也可以跟以上图片一样是台阶形，将食物做成艺术品能增加食欲

2；将瓜洗净，插入专用的锅内，插入时用手摸一下瓜的四周，防止瓜插偏会漏水，此锅比较特殊，不是普通的锅，里面焊有一个内环，是防止水往外流的，是冬瓜盅火锅专用的锅。叫做“内环锅”，网上淘的，喜欢的到"某宝”找！

3；放水入锅内，放满然后将配料一同放入，不要把酱料放入哦！待水烧开后取一半水出来，不够时加入，再放食物进去，不然汤水往外流。

4；待食物熟了就可以吃了，怎么吃不用教了吧呵呵

冬瓜盅火锅的制作方法，怎样才可不漏水

挖空冬瓜内部，做成两头互通的圆筒状，底部削平后在横截面上划出射线状的纹路；把不锈钢锅烧热，将冬瓜底部扣在锅底，这样冬瓜盅就牢牢地被吸住在锅内了。就算放了汤底，汤水也不会漏到冬瓜外面。最重要的是在打火锅的时候，锅内要放一些水，以防锅被烧干

冬瓜盅火锅怎么做几个步骤轻松

1.选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖

2.去瓜瓢

3.瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字

4.餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做冬瓜火锅用的，不贵，淘宝淘的

冬瓜火锅，冬瓜盅火锅的做法怎么做如何

冬瓜盅火锅的做法

－准备食材－

走地鸡 1只

白鸽 3只

鲩鱼 1只

鹅肠 1份

金针茹 1份

豆腐 1份

杂菜 1份

火锅汤底

－步骤－

1.选冬瓜一截，去瓜瓢，瓜是两头空的，如果是中间段的先切下一片当盖用再去瓜瓢，两头的就切下顶部当锅盖

2.在瓜的切口做一些造型，造型自己喜欢吧，可以是V字型，U字型，也可以是我的一样台阶型，有水平的也可以在瓜身雕一些文字或图案，将食物做成艺术品真的食欲大增

3.某宝淘的内环锅，不锈钢的，不上磁，手工还可以

4.将瓜插入锅的内环，插入时用手摸一下瓜外面的四周，确保四周均匀，防止瓜偏一边！里面已经加满水，为达到拍照效果我放了枸杞子上去

5.上电磁炉开火，这锅可以用煤气炉，提手是胶的就不可以

6.水烧开取一半出来，不够时加入，不然的话放不进食物

7.将瓜切入锅内，吃瓜的同时也将“锅”扩大了，下次吃瓜时先将上面的一层切掉就可以吃到下面的瓜肉了，冬瓜很入味

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冬瓜盅火锅怎么做几个步骤轻松

冬瓜火锅，冬瓜盅火锅的做法怎么做如何

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