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2023-01-02 112 玉米冬瓜汤,玉米冬瓜汤要煮多久
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本文目录一览:
用料
冬瓜 ? ?适量 ?
盐 ? ?适量 ?
姜 ? ?两片 ?
玉米 ? ?一根 ?
油 ? ?适量 ?
冬瓜玉米汤的做法
让档主帮忙切好冬瓜和玉米,冬瓜切成片,一根玉米切成五块。回来洗干净放进锅里加水,适量(我一般是加三分之二)。
按下煮饭键,放油,切完胡萝卜才想起没放姜(个人喜好),切了两片丢下去。四十分钟左右就好了,开锅放盐
用料
冬瓜 ?
枣 ?
玉米 ?
盐 ?
冬瓜玉米汤的做法
少量水烧开
放入所有的材料
稍微炖一二十分钟,就很有味道了
关火前放一点但盐就好
用料
冬瓜 ? ?500g ?
甜玉米 ? ?2根 ?
盐 ?
香菜 ? ?1根 ?
冬瓜玉米汤的做法
甜玉米带皮带须,加水三碗(两人份)电压力锅煮10分钟
煮玉米时,将冬瓜切片
玉米煮好后,煮玉米水倒入锅中,加入切好的冬瓜煮2分钟后加入玉米煮至冬瓜透明,加盐,依个人口味。
出锅加香菜
两个人,一人一碗
因为带芯煮其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天的这道冬瓜玉米汤,非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。
1 冬瓜去皮切片洗净
2 甜玉米和虾干
3 熬制好的高汤。
4 甜玉米洗净切段
5 砂锅倒入高汤先把玉米和虾干倒入,先不要加盐,虾干是咸的,等煮出虾干的咸味再试试调味。
6 盖上大火烧开
7 烧开后加适量的料酒。
8 然后保持大火撇去浮起的沫,撇干净为止。
9 然后试试汤的咸淡,如果不够再加盐。再用大火烧开2分钟就好了
10 加鸡精调味,撒入葱花。
可以的,可以做成冬瓜玉米汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:玉米 200克、冬瓜 200克、胡萝卜 100克、红枣 10克、姜 10克、食油 10克、食盐 8克。
1、第一步把玉米,冬瓜,姜,红枣切好,放一旁备用。
2、锅中放入姜,红枣,水煲3分钟。
3、加入玉米和胡萝卜。
4、锅中放入冬瓜。
5、盖上盖子煲10分钟,放入食盐拌匀。
6、拌匀后盛出,这样冬瓜玉米汤就完成了。
玉米冬瓜汤
食材准备:排骨:2根、冬瓜:1条、玉米一根、料酒:少许、盐:少许、姜片:2---3片、肉:20克
步骤详解
1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用
2冬瓜去皮切片备用。
玉米切块备用。
3锅中做水,下入排骨,焯出血末,捞出
4锅中重新做水,
下入排骨和玉米块,料酒,姜片,大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜
5头出锅加入盐调味,2--3分钟后出锅即可。好吃的玉米冬瓜汤做好了。
冬瓜营养价值:
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
玉米营养价值:玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。
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