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冬瓜鸭架汤的做法,冬瓜鸭架汤的做法视频

冬瓜 作者:香平卉 2023-01-02 00:53:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜鸭架汤的做法,以及冬瓜鸭架汤的做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

鸭架子炖冬瓜的做法

鸭架冬瓜汤的做法

1.鸭架子放入凉水中煮3分钟,放入葱段两个,姜3片,湿花椒粒一小撮

2.冬瓜去皮去芯切大块

3.鸭架子晾凉放入高压锅中,加入适量的凉水,放入冬瓜,葱两段,姜两片

4.按煲汤软糯键

5.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜,将汤盛入碗中

小贴士

不要放太多调料,否则会影响鸭汤的味道!

香浓鸭架冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

冬瓜 245克

香菜 适量

鸭架 1个

盐 适量

香浓鸭架冬瓜汤的做法

鸭架撕碎!(展示暴力的一面吧~)鸭皮鸭油单独撕下香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤1

冬瓜切0.5cm左右厚片香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤2

香菜切段香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤3

以上步骤完成后可以先另拿一锅开始烧大半锅水了,或者准备好足量的开水香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤4

炒锅烧热转小火,不用加油哦,直接下鸭皮鸭油煸炒香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤5

煸炒出油后转大火下入全部鸭架翻炒香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤6

鸭架全部过到油之后下入冬瓜片翻炒香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤7

冬瓜片全部过到油即可,此时加入沸水,水量基本没过全部材料即可香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤8

不要盖锅盖,大火煮香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤9

持续大火,直至冬瓜片变透明(时间虽然不长,不过汤已经很浓喽~)香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤10

关火,下香菜,加盐调味香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤11

又香又浓的鸭架汤冬瓜汤就完成啦!香浓鸭架冬瓜汤的做法 步骤12

小贴士

除了开始煸鸭油的时候用小火以外需要全程大火哦,另外加入沸水也是关键!

冬瓜鸭架汤怎么做好吃

主料

冬瓜适量

卤鸭适量

辅料

2000毫升

调料

适量

小葱

适量

冬瓜鸭架汤的做法

材料集合图:

1.将鸭架子掰成几段,和姜片一起下入锅中,加2L清水,开火煮

2.冬瓜切片,小葱切末

3.鸭架子汤煮开后,继续煮15分钟

4.15分钟后,下入冬瓜片,加适量盐调味。冬瓜煮熟后即可关火,撒上葱末就好了

鸭架汤放冬瓜的营养与功效

冬瓜鸭架汤

减肥瘦身

滋养肾气

化痰

防癌

润肤美容

降血糖

降胆固醇

鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养:有平衡膳食的作用。”

用料

主料

冬瓜500克

鸭架300克

葱20克

香菜20克

辅料

1勺

味精

0.2匙

米醋

2勺

冬瓜鸭架汤的做法

1.

买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦

2.

准备冬瓜、香菜、葱备用

3.

冬瓜去皮切块洗净沥干水份

4.

葱花和香菜切好备用

5.

鸭架放入锅中倒入适量清水开始炖噢

6.

鸭架汤熬制发白香味扑鼻

7.

鸭架汤熬制发白放入冬瓜继续熬制

8.

冬瓜熬制透明水晶状即可放入盐和味精调味即可出锅享用

9.

冬瓜鸭架汤盛入碗中撒上葱花和香菜放入米醋调味

10.

来瓶啤酒享受一下还有草莓清爽一下哦

11.

一个人的晚餐也要精心打造

12.

鸭架汤适合上班族既经济又实惠非常方便快捷

13.

生活来源于简单的幸福

冬瓜鸭架汤成品图

烹饪技巧

鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养:有平衡膳食的作用。

冬瓜鸭架汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜鸭架汤的做法视频、冬瓜鸭架汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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