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冬瓜猪脚汤,冬瓜猪蹄汤有什么好处

冬瓜 作者:运绮艳 2023-01-01 17:41:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜猪脚汤,以及冬瓜猪蹄汤有什么好处对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜猪蹄汤功效与作用

此汤味道清淡,利于清热。 功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

猪脚冬瓜汤的做法大全家常

菜品介绍

菜品特点冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

[1]特点:此汤味道清淡,利于清热。功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

做法1:

材料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法:冬瓜排骨汤

1.猪蹄洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

2.生姜洗净拍松

3.冬瓜切厚片

4.砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待猪蹄熟透后加入冬瓜片,

5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

特点:淡香可口,清热解暑。厨师一点通:冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。

做法2:

冬瓜猪蹄汤的做法

第1步买回约600克猪蹄,出水并清洗干净

第2步冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用

第3步把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

第4步最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞。

以上就是猪蹄冬瓜汤的做法,虽然猪蹄冬瓜汤,属于温补的食物,但是我们也要注意自己的饮食习惯,不要吃太多,冬瓜属于寒性的食物,所以在这里小编要提醒大家,怀孕或者是产妇,最好不要吃太多的冬瓜,以免造成宫寒,给自己造成很大的影响。

冬瓜炖猪蹄怎么做

冬瓜猪蹄汤的做法

1.买回约600克猪蹄,出水并清洗干净

2.冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用

3.把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

4.最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞,ok了

营养功效

猪蹄:能填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。

冬瓜猪蹄汤怎么做

材料

猪蹄:600克;冬瓜: 1000克; 枸杞子: 少许;食盐:适量; 花椒:适量; 姜:1小块;

冬瓜猪蹄汤的做法

1、买回约600克猪蹄,出水并清洗干净

2、冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用

3、把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

4、最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞,ok了,600克猪蹄,出水并清洗干净,冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞,ok了。

冬瓜猪脚汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜猪蹄汤有什么好处、冬瓜猪脚汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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