今天给各位分享圆冬瓜的知识,其中也会对圆冬瓜怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、正常的冬瓜又长又圆,为什么有些冬瓜会弯弯的?2、冬瓜有多少品种有什么都什么形状然后有什么特征?3、圆冬瓜怎么炒好吃又简单的做法4、小东瓜与大东瓜有什么区别正常的冬瓜又长又圆,为什么有些冬瓜会弯弯的?特别是在遇到阵雨和暴雨,会引起冬瓜根系生理机能障碍,而且妨碍对硼素正常的吸收或者是运转,,经过3~6天就会...
2022-12-31 132 圆冬瓜,圆冬瓜怎么做好吃
今天给各位分享圆冬瓜的知识,其中也会对圆冬瓜怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!
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特别是在遇到阵雨和暴雨,会引起冬瓜根系生理机能障碍,而且妨碍对硼素正常的吸收或者是运转,,经过3~6天就会产生裂瓜冬瓜在生长的过程中,对水分的要求还是比较高的,尤其是在膨大期的时候,需要大量的水分,但是如果在这个时期浇水不当的话,就会导致水分忽多忽少。或者是在幼瓜生长前期的时不管是冬瓜,还是其它瓜果,一旦出现裂瓜,在外观美感度上肯定是大大降低了,如果是自己食用影响还不算大,但如果是用于销售,那商品价值就大打折扣了。
水份忽多忽少。冬瓜的根系庞大,生长遍布广,具有较强的抗旱的能力,也正是因为冬瓜的根系很强,所以根系汲取水份的能力很强。如果遇到了多雨天气,土壤含水陡增,就可能因偏施氮肥而忽视了磷钾肥的使用,导致植株徒长,消耗大量的养分,使冬瓜养分不足,另外缺乏钾肥,养分运输受阻,所以造成瓜裂冬瓜一旦出现裂瓜,不仅会影响它本身的质量还会造成我们菜农的利益受损!所以,我们一定要预防好冬瓜的这种裂瓜现象。
冬瓜具有利尿消肿的功效,因此它经常出现在人们的餐桌上。冬瓜相对来说比较好养活,但有些农户在种植冬瓜的过程中经常会出现裂瓜的现象,那么这是为什么呢?选种不优良:选种的时候要选抗裂品种,品种不好不但歪瓜多,还易裂瓜。对种子要精挑细选,进行消毒处理。然后就是浇水不当使冬瓜裂瓜。冬瓜生长的膨胀期需要大量的水分,如果我们浇水过多,或者浇水过少,导致土壤水分不稳定,又或者幼瓜在生长的前期,土壤干旱,到了后期土壤遇到大。
冬瓜品种,按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。以下为几种常见冬瓜品种:
1.小翠妹冬瓜:这是一个比较早熟的品种,果实长圆形,果皮翠绿色,它的栽植方式是比较简单的,通过搭架子和爬地就可以了,他的生育期基本上是在95天左右。
2.枕头冬瓜:这种冬瓜的形状基本上是长椭圆形的,成熟了以后在冬瓜瓜皮上会有一层白色的蜡粉,一个冬瓜的重量可以达到40公斤到50公斤左右。
3.粉皮冬瓜:这种冬瓜的颜色是青绿色的,会有花斑和条纹,一个冬瓜的重量可以达到80公斤。
4.大青皮冬瓜:这种冬瓜的含水量是比较大的,形状基本上是长圆形的,一般长度可以达到40厘米到60厘米左右,横径可以达到20厘米到28厘米左右,最大的冬瓜可以达到50公斤。
5.嫩仔1号瓜:这是一种杂交的冬瓜,瓜小,长椭圆形,同时也是属于早熟的品种,吃上去口感是非常脆爽的,会带有一丝甜味,一般是在每年的两月份和四月份左右的时候进行种植的,发芽率可以达到85%以上。
拓展资料
冬瓜的功效
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
4.治疗疾病:冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
以前都是用冬瓜来做汤,突然想起小时候吃的炒冬瓜片。今天就来尝试一下吧。
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工具材料:
食谱热量:355(大卡)
主料
冬瓜
500g
辅料
食用油
适量
食用盐
适量
红油豆瓣
适量
操作方法
01
首先把冬瓜去皮。
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02
去皮后把冬瓜洗干净,然后切成薄片。
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03
热油下锅,倒入适量豆瓣爆香。
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04
倒入切好的冬瓜片,翻炒开。
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05
炒熟即可,注意豆瓣本身比较咸,放盐之前先尝一尝。不然一咸遮百味儿。
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06
起锅,非常下饭的冬瓜片就做好啦~
一、两者在成熟期方面不同:
小果实型冬瓜成熟的时间通常是早熟或者较早熟,第一雌花发生节位一般在第10节左右,个别品种(如北京一串铃)在第3-5节发生雌花。
大果实型冬瓜成熟的时间一般是中熟或者晚熟,主蔓一般在15节发生第一雌花,以后每隔5-6节发生一个或两个雌花。
二、两者在重量方面不同:小果实型冬瓜的果实较小,形状似扁圆、近圆或长圆形。果实被蜡粉或无蜡粉。每株数果,嫩果供食,果实重2-5公斤左右。
大果实型冬瓜的果实一般较大,通常单果重10-20公斤(或者更重)。形状似短圆柱形或长圆柱形,果皮青绿色或被白色蜡粉,多数每株选留一个果,以采收成熟果实为主。
三、两者在品种方面不同:
小果实型冬瓜品种一般有北京的一串铃,四川成都的五叶子,南京的提早冬瓜,台湾的圆冬瓜等等。
大果实型冬瓜品种通常有广东的青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南的粉皮冬瓜、龙泉冬瓜,江西的杨子洲冬瓜,台湾的青壳大冬瓜、白壳大冬瓜等等。
扩展资料:
冬瓜介绍
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。
冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。
冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。
圆冬瓜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于圆冬瓜怎么做好吃、圆冬瓜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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