猪蹄可以炖冬瓜吗,猪蹄汤炖冬瓜可以吗

冬瓜作者：召元冬 2022-12-31 21:30:04

本篇文章给大家聊聊猪蹄可以炖冬瓜吗，以及猪蹄汤炖冬瓜可以吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜炖猪蹄可以吗?
2、猪蹄炖冬瓜汤的做法
3、冬瓜炖猪蹄怎么做冬瓜炖猪蹄的做法
4、猪蹄可以和冬瓜一起炖吗
5、猪蹄块炖冬瓜的做法猪蹄块炖冬瓜怎么做

冬瓜炖猪蹄可以吗?

由于，猪蹄炖煮的时间要较长才能炖熟烂，而冬瓜较容易炖烂的。所以，要将猪蹄先炖成近九成熟烂后，再放进冬瓜和小蒜一起炖。等到完全炖熟后，就可以关火起锅装盘了。

这小蒜冬瓜炖猪蹄是可以做成一道菜的。

猪蹄炖冬瓜汤的做法

早上好，朋友

首先将买回的猪蹄出水并清洗干净

冬瓜削皮洗净，切方块，待用

把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，

大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时

最后加入冬瓜和适量的盐，

中火煮约15分钟，加入味精调味。

出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。

猪蹄儿炖冬瓜汤味道鲜美，

营养价值也是很高的，

更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

猪蹄可以炖冬瓜吗,猪蹄汤炖冬瓜可以吗

冬瓜炖猪蹄怎么做冬瓜炖猪蹄的做法

1、食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。

2、香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。

3、冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。

4、猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水的锅内，锅内放入几片生姜，大火煮沸几分钟。

5、捞出猪蹄，再次冲洗干净，沥干，备用。

6、锅内放入适量食用油，烧热后，加入葱姜蒜，翻炒几下后，加入猪蹄，大火翻炒几下。

7、再加入料酒、酱油和适量清水，大火煮沸后，小火炖一个小时左右。

8、放入冬瓜继续炖半个小时，再大火收汁。

9、起锅前加入适量食盐调味。

10、盛出冷却后就可以食用啦！

猪蹄可以和冬瓜一起炖吗

猪蹄冬瓜炖在一起当然很好吃了，因为他们都是很有营养的食品，而且也适合炖在一起。

猪蹄块炖冬瓜的做法猪蹄块炖冬瓜怎么做

1、买约600克猪蹄，出水并清洗干净。

2、冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。

3、把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。

4、最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了，600克猪蹄，出水并清洗干净，冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。

5、最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞就好了。

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猪蹄炖冬瓜汤的做法

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