冬瓜和草鱼能一起吃吗,草鱼可以和冬瓜可以一起吃吗

冬瓜作者：骑翰墨 2022-12-31 21:28:02

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本文目录一览：

1、虫草,鱼,冬瓜一起炖可以吗？
2、冬瓜不能和什么一起吃/同吃食物相克大全
3、冬瓜可以和鱼一起食用吗?

虫草,鱼,冬瓜一起炖可以吗？

虫草，鱼，冬瓜他们在一起炖，是可以的，但是要把虫草和鱼先下锅炖30分钟以后再下冬瓜。

冬瓜不能和什么一起吃/同吃食物相克大全

1、冬瓜不可以和大海螺一起吃：同吃会造成身体不舒服。

2、冬瓜不可以和草鱼一起吃：同吃会减少营养成分。

3、冬瓜不可以和菠萝蜜一起吃：同进食造成身体不舒服。

很多人都说食物相克是坑人的，实际上网编之前也感觉是，可是一些食材同吃确实会造成那样那般的问题。我们无论食物相克论是真的吗，以便我们和亲人的身心健康，还是慎重一些为好。

哪些人不能吃冬瓜?冬瓜忌讳群体：

脾胃虚弱、肾脏功能阴虚内热、阳虚肢冷者慎食。

红烧冬瓜

身心健康作用

冬瓜：止咳化痰、利湿、清热解毒

姜：降逆止呕、止咳化痰、祛寒补虚

香莱：健胃消食、透疹、提高免疫力

食物用材

冬瓜500克;葱10克;姜10克;蒜10克;香莱10克; 盐10克;鸡精5克;白砂糖5克; 鸡精粉10克;米酒10克 ;八角茴香2颗;香油10克; 酱油5克;木薯淀粉5克;

清炖冬瓜的做法

1.将冬瓜清洗削皮去瓤，顶刀割成1公分的片状，摆盘预留。

2.葱、姜、蒜切成片;香莱切条。

3.将冬瓜绰水控干，放进容器中预留。

4.热锅油热将八角茴香进行爆香，再添加葱蒜、香油、米酒煸香。

5.放进冬瓜煸炒，随后添加盐、鸡精、白砂糖、鸡精粉、酱油和冷水，转中火烤2分钟。

6.最终用水淀粉勾芡，火灭煸炒起锅，撒上香莱既食。

冬瓜可以和鱼一起食用吗?

冬瓜可以和鱼一起食用，冬瓜鲫鱼汤是一道由鲫鱼、冬瓜皮等做成的美食。此汤补脾益气，利水消肿。适用于各种急、慢性肾炎和营养不良性水肿，特别适用于脾虚症者食用。

鲫鱼味甘，性平、温、入脾、胃、大肠经，具有健脾利湿等功效。每500克肉中约含蛋白质26克，脂肪2.2克，碳水化合物0.2克，钙、磷、铁等无机成分1.6克，维生素B10.2毫克，维生素B20.14毫克，烟酸4.8毫克，另含维生素A、维生素D等；具有促生长作用。

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜。

扩展资料：

鲫鱼不能和以下食物同食：

1、鲫鱼和野鸡：同食会发生生化反应，对人体有害。明·李时珍《本草纲目》：“鲫鱼同鸡肉同食生痈。”鲫鱼甘温性热，而野鸡甘酸微寒；鲫鱼下气利水，野鸡则可补中益气。二者性味不相合，故不可同食。

2、鲫鱼和猪肝：鲫鱼含有多种生物活性物质，和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值。并轻易智慧导致腹痛、腹泻。

3、鲫鱼和芥菜：鲫鱼的食物药性属干温，其功能之一是消水肿，解热毒。如与芥菜同食，反而发水肿。鲫鱼的时候不能再吃蜂蜜了。这两者一起吃的话，会引起中毒现象的。

4、参与鲫鱼：沙参具有养胃生津、润肺止咳等作用，可用于肺热燥咳、虚痨久咳、阴虚肺热、热病伤津、舌干口渴、内热消渴等病症。服用沙参时，不宜同时食用鲫鱼，同食会引起不良反应。

5、山药与鲫鱼：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效，可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时，不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。

6、门冬与鲫鱼：麦门冬为养阴生津、清化痰热之药；鲫鱼能利水消肿。服用麦门冬者，多为肺肾之阴不足，意在滋养阴液，鲤鱼、鲫鱼则利水消肿，与麦门冬功能不协。

7、鲫鱼和猪肉：鲫鱼不可与猪肉同食，猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能略有不同，但二者同食可发生反应，对健康不利。

参考资料来源：

百度百科-冬瓜鲫鱼汤

百度百科-鲫鱼

百度百科-冬瓜

人民网-鲫鱼不能和7种食物一起吃教你鲫鱼的食用方法

冬瓜和草鱼能一起吃吗,草鱼可以和冬瓜可以一起吃吗

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