本篇文章给大家聊聊冬瓜紫菜汤,以及冬瓜紫菜汤的热量对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜紫菜蛋花汤的做法2、冬瓜紫菜汤的做法?3、紫菜冬瓜汤有什么功效与作用4、干贝冬瓜紫菜汤怎么做冬瓜紫菜蛋花汤的做法1、准备好所需食材。2、冬瓜削...
2022-12-31 150 冬瓜紫菜汤,冬瓜紫菜汤的热量
本篇文章给大家聊聊冬瓜紫菜汤,以及冬瓜紫菜汤的热量对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
1、准备好所需食材。
2、冬瓜削皮,对半切开,用勺子挖去囊,再切成5mm左右厚薄的片。
3、紫菜卷起来,然后再切成条。这样煮的时候紫菜就不会成一坨沾起来。
4、鸡蛋打到碗中,加入一点盐和油,打散。姜切片。
5、热锅下油,下鸡蛋液,中小火把两面煎香。出锅放至稍凉,切成条。
6、热锅下油,下姜片煸香,再倒入冬瓜,炒至变色,然后加入8碗水。
7、加入丸子,牛肉丸,猪肉丸,墨鱼丸,什么丸子都行,自己喜欢吃的就放多几个。大火烧开,然后调中火,盖上盖子煮至冬瓜变软,大概8分钟。
8、倒入鸡蛋条和紫菜,继续煮2分钟。加入一点盐调味即可。汤很甜。冬瓜要是觉得淡的话,可以蘸点辣椒酱。
紫冬瓜紫菜汤做法冬瓜紫菜汤,准备好材料,冬瓜,紫菜,把水烧热之后,切好冬瓜,紫菜泡好,放入到锅里,煮个半小时,放好佐料蚝油,葱姜蒜。等他出锅就好了。
冬瓜紫菜煮汤作用如下:
1、预防甲状腺肿大
多喝一些紫菜冬瓜汤,能有效预防甲状腺肿大发生,因为紫菜这种食材中含有丰富的微量元素碘,它是维持人体甲状腺功能的重要成分,人体不能吸收充足的碘以后就会引发甲状腺肿大发生。
2、促进生长发育
促进人体生长发育,也是紫菜冬瓜汤的重要功效之一,因为紫菜冬瓜汤的营养特别丰富,它不但含有丰富的胆碱,还含有一些钙铁,磷等微量元素,既能促进骨骼和牙齿健康发育,也能预防贫血和体虚等不良症状发生。
3、提高身体抗病能力
紫菜冬瓜汤还能有效提高人类身体的抗病能力,因为紫菜冬瓜汤中不得含有大量天然多糖,还含有一些维生素C和微量元素锌与磷,这些物质被人体吸收以后都能增强人体免疫细胞的活性,也能促进免疫细胞再生,能加快人体内淋巴细胞的转化,人体的免疫力也能随之提高。
扩展资料:
冬瓜不能和以下食物一起吃
1. 冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2. 冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3. 冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料:人民网+冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
用料
冬瓜 ?
干贝 ?
盐 ?
色拉油 ?
小葱 ?
清爽干贝冬瓜汤的做法
干贝泡水半天
冬瓜切厚片,干贝一起下锅,加足量水,不喜欢汤多的可以少些,大火煮开后转中火,煮至冬瓜熟软
加入少许盐,色拉油,略煮后撒小葱、出锅。
小贴士
干贝本身带盐味,所以汤内加盐时候量少,汤,淡些清爽,这汤足够鲜美,所以,坚持一贯原则,不用味精
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