莲子冬瓜汤功效与,冬瓜莲子羹

冬瓜作者：隗春柔 2022-12-31 16:57:02

今天给各位分享莲子冬瓜汤功效与的知识，其中也会对冬瓜莲子羹进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、4种冬瓜汤的好吃做法
2、荷叶冬瓜莲子芯汤可以喝
3、冬瓜汤怎样做才好喝？
4、夏日必备冬瓜莲子汤，怎么自己做的呢？
5、请问：冬瓜莲子汤的做法？谢谢！
6、冬瓜和莲子能一起炖排骨吗

4种冬瓜汤的好吃做法

冬瓜汤美容养颜，营养价值丰富，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜汤是怎么做出来的吗?接下来我给你推荐4种冬瓜汤的好吃做法。

一、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法

菜谱简介清淡，爽口，排毒。

冬瓜汤的材料

排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒

冬瓜汤的做法

1、排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。

2、蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。

3、冬瓜切厚片备用。

4、清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。

5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。

6、出锅前加入食盐调味，完毕。

二、咸肉冬瓜汤的做法

冬瓜汤的材料

咸肉冬瓜虾皮老姜料酒

冬瓜汤的做法

1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片姜切片

2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块

3:煮锅放水烧开放入咸肉姜片倒料酒大火烧开撇去浮沫改小火煮20分钟放入冬瓜虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)

注:提倡少油少糖少盐健康饮食此汤无油无糖无盐清热消肿冬瓜有祛痰和减肥的功效加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的

三、白果冬瓜汤的做法

菜谱简介此汤能去除体内积滞的水分与油脂，更含有能润泽皮肤的维生素，对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。

冬瓜汤的材料

主料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;，调料：白糖1大匙

冬瓜汤的做法

1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。

2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。

注意：此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

四、去湿美白冬瓜汤的做法

冬瓜汤的材料

3-4人份猪脊骨：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗

冬瓜汤的做法

1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

2. 冬瓜洗净，带皮切块;

3. 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

冬瓜汤的功效：

清热解暑、健脾利尿、美白养颜。

莲子冬瓜汤功效与,冬瓜莲子羹

荷叶冬瓜莲子芯汤可以喝

可以喝，这是一种夏天应季汤，莲子养心，冬瓜消暑健胃，荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；

莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。

荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶食疗作用：

荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；

清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；

主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

冬瓜汁的功效：清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之冬瓜汁的作用。

此汤用于夏季消暑，天凉后可更换搭配其他食（药）物使用，如莲子。体质过于虚弱寒凉着，应先调理好身体再用。

莲子的功效：

性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗

精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，

淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的

强心作用，

能扩张外周血管，

降低血压；

莲芯还有很好的祛心火的功效，

可以治疗口舌生疮，

并有助于睡眠

冬瓜汤怎样做才好喝？

1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。

2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。

冬瓜汤的功效与作用

1.保护肾脏

保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

夏日必备冬瓜莲子汤，怎么自己做的呢？

冬瓜莲子汤，润肺止咳又增强抵抗力，营养又美味的汤品轻松搞定！自从儿子鼻子过敏明显改善后，小编整个迷上熬煮汤品！一位非常有经验的保姆告诉小编，一定要熬煮高汤，为小宝贝的健康打底！不仅仅是为目前饮食的需要而已，更是替宝宝储存健康与养分。

润肺止咳的食材种类多元，做成汤品就会有非常多的变化，轮流喝不同的汤品，宝贝可以补充不同的养分，也不容易喝腻唷！如果不知如何变化，就follow小编的食谱就对啦！关注小便后有美味食谱，就可以看到所有汤品的种类，大家可以多多使用唷！冬瓜莲子红枣菇菇鸡汤适合年龄：建议六个以上宝贝食用，吃过这些食材不过敏，就可以安心饮用啰！

＜冬瓜莲子红枣菇菇鸡汤＞

材料：

1.冬瓜一块

2.莲子半杯量米杯（阿丑用新鲜的，如果买到干燥的，请记得泡水一小时后再煮）

3.红枣半杯量米杯

4.鸿喜菇一包

5.姜片一～两片

6.鸡肉适量（可用鸡骨头）

做法：

小编要先提醒大家，如果目前有喉咙痛、发烧症状，请将「姜片」与「红枣」去除，这两者会上火，造成症状更加严重哦！

将鸡肉川烫，洗净后备用。

冬瓜去皮去籽，切块后放进锅中。

放入莲子与红枣。

加入姜片，以及适量清水（大约是食材的1.5倍水量）。

小编因为电锅在煮饭，所以采用瓦斯炉熬汤。记得盖上锅盖，熬煮约一小时左右，冬瓜熟透软烂即可。如果采用电锅，外锅请倒两杯量米杯的水炖煮。

浓郁的高汤，看起来非常营养可口。

起锅前加入鸿喜菇，再煮个五分钟。菇类久煮容易破坏养分，建议爸妈可以的话，还是起锅前再放下去煮。

很简单有营养的汤品完成啰!!做成宝贝的高汤，加在粥中或米饭中食用，让满满的养分吃下肚吧!!

俗语说：「一日吃三枣，一辈子不显老」大人一起喝，不仅润肺止咳、增强免疫力，更可维持青春活力唷！

请问：冬瓜莲子汤的做法？谢谢！

将1两干白莲子清洗干净，1斤青皮冬瓜擦洗净皮上绒毛切5毫米厚片待用；2大碗水烧开后下干莲子，待水再开后让火小一点，但要汤水保持微沸现象（是为了节约燃气才改小火。其实让汤一直沸腾只要不煮干了就成），15分钟左右，尝1颗莲子，粉了（或快粉了）就下冬瓜片（如遇老莲子不粉还得多煮一下再下冬瓜）：加水淹没冬瓜，加点姜丝，加点盐；水再开1分钟左右关火；不揭锅盖等冬瓜焖熟变透明。注意：冬瓜利湿；莲子虽能补脾止泻，养心安神，但胃胀者；大便燥结者禁食！

望采纳