今天给各位分享花甲炖冬瓜怎么做的知识，其中也会对花甲炖冬瓜怎么做好吃窍门进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、花甲冬瓜汤怎么做2、花甲炖冬瓜怎么做花甲炖冬瓜做法介绍3、花甲冬瓜汤的做法窍门花甲冬瓜汤怎么做花甲冬瓜汤制作方法：主料：冬瓜1块；花甲250克。辅料：蒜2瓣；盐1勺；生抽...
2022-12-31 148 花甲炖冬瓜怎么做,花甲炖冬瓜怎么做好吃窍门
花甲炖冬瓜怎么做,花甲炖冬瓜怎么做好吃窍门
冬瓜
作者：随雅美
2022-12-31 17:07:02
今天给各位分享花甲炖冬瓜怎么做的知识，其中也会对花甲炖冬瓜怎么做好吃窍门进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
花甲冬瓜汤怎么做
花甲冬瓜汤制作方法：
主料：冬瓜1块；花甲250克。
辅料：蒜2瓣；盐1勺；生抽1勺；蚝油1勺；葱适量；香菇3朵；清水适量；食用油适量。
1.准备花甲，冬瓜，香菇，香葱，蒜。
2.花甲泡在水中，放1勺盐。浸泡15-20分钟。
3.冬瓜去皮切薄片。
4.香菇切片，香葱切小段。
5.花甲放入水中煮开口。捞出清洗干净。这一步可以不煮，直接放冬瓜汤里煮开。
6.锅里放油，炒香蒜蓉和葱，放入冬瓜和香菇。翻炒一会，适量加一些清水。
7.冬瓜炒软后，倒入花甲。加1勺盐，1勺耗油，1勺生抽。
8.加半杯水，煮开即可出锅。
9.冬瓜花甲汤做好了。
花甲炖冬瓜怎么做 花甲炖冬瓜做法介绍
1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。
2、辅料：猪肉50克。
3、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。
4、水煮开以后，放入清洗干净的花甲。
5、冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。
6、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。
7、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！
花甲冬瓜汤的做法窍门
花甲冬瓜汤的做法是有窍门的，花甲冬瓜汤的具体做法如下:
花甲冬瓜汤步骤1
葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水
步骤2
水煮开以后，放入清洗干净的花甲
花甲冬瓜汤步骤3
冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里
步骤4
盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可
花甲冬瓜汤步骤5
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最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！
花甲冬瓜汤的烹饪技巧
花甲螺的营养：含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用
冬瓜的营养：含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低。高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用
冬瓜含丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，有减肥功效哟
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