今天给各位分享冬瓜红烧排骨的做法的知识，其中也会对冬瓜红烧排骨的做法大全家常视频进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、红烧排骨炖冬瓜的做法这样做红烧排骨炖冬瓜口感更鲜美2、红烧排骨冬瓜的做法3、排骨焖冬瓜的做法...
2022-12-31 136 冬瓜红烧排骨的做法,冬瓜红烧排骨的做法大全家常视频
冬瓜红烧排骨的做法,冬瓜红烧排骨的做法大全家常视频
冬瓜
作者：赫微婉
2022-12-31 00:03:02
今天给各位分享冬瓜红烧排骨的做法的知识，其中也会对冬瓜红烧排骨的做法大全家常视频进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
红烧排骨炖冬瓜的做法 这样做红烧排骨炖冬瓜口感更鲜美
1、原料：排骨、冬瓜、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。
2、排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。
3、起油锅，红糖入锅炒糖色。
4、排骨入锅炒。
5、加葱姜、大料、香叶炒均匀。
6、加酱油炒均匀。
7、加适量开水盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒。
8、排骨烧至8分熟，加盐炒均匀，盖上锅盖继续烧。
9、冬瓜去皮去瓤，切成滚刀块。
10、排骨烧至9分熟，冬瓜入锅同烧。烧至食材熟关火。
红烧排骨冬瓜的做法
导语：很多人都想尝试一下新的饭菜，新的口味，这是我们很多人都想达到的目标，每天吃一两种菜难免吃腻，可以尝试一下红烧排骨冬瓜这道菜，这道菜的美味是我们很多人无法抵挡的，可能我们很多人对于红烧排骨冬瓜的'做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下红烧排骨冬瓜的做法有哪些吧。
红烧排骨冬瓜的做法
做法一：
材料 ：排骨4两，冬瓜半斤(偶喜欢吃冬瓜)，姜，盐
步骤：
1、排骨切段(偶在超市里让人给切好了，省事)，冬瓜切块，姜去皮
2、电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开
3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时
4、撒入适量的盐，就可以吃啦!
做法二：
1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。
2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状;排骨入滚水汆烫去腥，捞起。
3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。
4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。
以上内容为我们介绍了红烧排骨冬瓜有哪些，这些方法做出来的红烧排骨冬瓜味道都特别正宗，我们可以尝试着自己去做一做，亲手去尝试一下这道营养又美味的红烧排骨冬瓜，我相信你一定会爱上它的，赶快去学习一下吧。
排骨焖冬瓜的做法，排骨焖冬瓜怎么做好吃，排骨
主料
排骨300g ? ?冬瓜200g ?
西红柿1个 ? ?姜片、蒜粒、花椒、八角、适量 ?
干辣椒3个 ? ?剁椒1勺半 ?
盐、酱油、料酒适量 ?
红烧排骨焖冬瓜的做法步骤
1.?凉水放入斩好的排骨，放入几片姜片、八角一起烧开
2.?撇去血沫
3.?血沫去干净后，捞出备用
4.?冬瓜切2mm厚的片
5.?西红柿切丁（我因为偷懒，没有先将西红柿放入锅中划十字煮开去皮，直接切丁）
6.?锅中热油，放入姜蒜花椒，（因为家里刚好剩了点葱白，就先将葱白煎了一下）
7.?放入备用的排骨，炒至四周略微焦黄
8.?放，盐，酱油，料酒，翻炒均匀
9.?放入西红柿丁，翻炒出汁，再放入冬瓜片
10.?加入剁椒，翻炒，再加少许的水
11.?焖煮至冬瓜变软的时候，加干辣椒，最后调整一下味道，中火收汁
12.?出锅咯
红烧排骨冬瓜的做法大全家常
你好，油热之后放入花椒，葱，姜放入排骨。等排骨翻炒至两面金黄的时候加入水。小火慢炖一个多小时，再加入冬瓜。再慢炖十几分钟就可以啦。
冬瓜红烧排骨的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜红烧排骨的做法大全家常视频、冬瓜红烧排骨的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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