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2022-12-30 108 玉米冬瓜汤怎么做好吃,玉米冬瓜汤怎么做好吃又简单
本篇文章给大家聊聊玉米冬瓜汤怎么做好吃,以及玉米冬瓜汤怎么做好吃又简单对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜玉米汤清爽好喝,美味又减脂,是现在很多年轻人喜欢的食物,但是对于其制作方法,想必很多人不清楚,那么我就给大家分享冬瓜玉米汤的两个做法。
方法一
准备主要材料:冬瓜适量,瘦肉适量,苞米适量,胡萝卜适量。辅料:盐适量。
制作过程:先把瘦肉切片,放进沸水中汆烫一下。东瓜削皮和瓤,洗净,切块。红萝卜洗净切块。苞米切块。电炖锅烧开水,放进红萝卜块,东瓜块,苞米块,瘦肉片和生姜片,煲至水滚沸转小火煲三十分钟,放入盐调料就可以出锅,便可享受美味。
方法二
准备主要材料:苞米1/2根、东瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、姜片少量、盐少量、生抽1勺子。
制作过程:先把苞米去皮后,横着切成1cm宽。东瓜用汤勺去籽,除掉薄薄的一层皮后,切成非常容易进口的尺寸。将香菇干浸在温开水中20-30分钟,随后取下切成丝。将平菇水保存。姜片不去皮,切成末。
在平菇水里添加一些水,随后取二杯的量倒进锅中。添加1中的材质和搅拌的鸡肉肉糜,随后开走红。烧开后将火关小,随后取下飘浮着的残渣,再煮10-15分钟,等全部的原料都变松后就可以。最后放盐、生抽调料。
营养价值
冬瓜玉米汤能够减肥,有消水肿功效。有利排尿退肿,且无机盐含量高,醋酸盐含量较低,血压高,慢性肾脏病,浮肿病等病人食之有益,可做到退肿而不伤浩然正气的功效。
许多人不太喜欢冬瓜的皮,喜爱在煮汤以前将皮除掉,提示各位:冬瓜是一种退热有利排尿较为满意的日常食材,连皮一起煮汤实际效果会更显著,对于冬瓜玉米汤,大家有更好推荐的做法,可以在评论区留言分享哦。
冬瓜玉米汤熬制起来也非常省事。把冬瓜切成块儿状;把生玉米粒剥下来;另外还需要准备一些大蒜,可以提升汤汁的味道;枸杞,不仅增加汤汁的营养,还可以丰富汤汁的颜色。
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首先在锅中加入适量清水,水开后放入几瓣大蒜,几粒枸杞。再把剥好的玉米粒倒入开水中。稍煮片刻就可以放入冬瓜块了。然后在汤中放入少许盐。提示:因为刚剥下的玉米粒和冬瓜都是很容易熟的食物,因此需要根据食物的量掌握好时间,不要把玉米粒和冬瓜煮得太烂,否则影响口感。好了,冬瓜玉米汤就熬好了。提示:因为冬瓜和玉米都有去脂肪、去水肿作用,因此您只要持续喝一至两个月,减肥效果就会显现出来。
冬瓜玉米汤的做法菜系及功效:家常菜谱
水肿食谱
利尿食谱
老人食谱
防癌抗癌食谱
工艺:原炖冬瓜玉米汤的制作材料:主料:冬瓜600克
辅料:胡萝卜375克,玉米(鲜)300克,香菇(干)25克
调料:姜5克,盐5克
冬瓜玉米汤的做法:
1.
胡萝卜去皮洗干净,切块;
2.
冬瓜洗干净,切厚块;
3.
玉米洗干净,切块;
4.
冬菇浸软后,去蒂洗干净;
5.
瘦肉洗干净,汆烫后再洗干净;
6.
煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即可。食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
(其实如果你不喜欢冬菇可以不放呀,但是不要玉米……那还叫什么冬瓜玉米烫呢?)
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