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虾米冬瓜的做法大全,虾米冬瓜的做法大全家常

冬瓜 作者:匡琼岚 2022-12-29 22:20:02

今天给各位分享虾米冬瓜的做法大全的知识,其中也会对虾米冬瓜的做法大全家常进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜虾米的做法家常简单

第一步:冬瓜去皮、去瓤、切片备用,海苔洗净晾干备用。

第二步:现在翻炒海米,以使其呈乳白色。

第三步。锅中加水,烧开,打掉浮沫,放入冬瓜。

第四步。大火持续5分钟左右,乳白色就出来了。加一点盐和鸡精,一定要少放。海藻本来就含盐。

减脂期间对食物要求不低,很多人会选择那些低脂低热量的菜。但是每天用水煮白菜并不能带来多大的享受,所以很多人想通过一些菜来改善。其实每天除了吃清水,做青菜,还可以满足自己吃肉的欲望。不妨试试海苔干和冬瓜,越吃对越难忘。

虾米冬瓜汤的做法大全 虾米冬瓜汤的步骤大全

1、主料:冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜,冬瓜去皮洗净后切片,准备点虾米,锅加水,放入姜丝和油,水开后放入冬瓜,冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味,即可盛碗。

2、用料:海米1把、冬瓜1盘、蒜末适量、生抽适量、盐少量、香油适量、水适量。海米提前泡发沥干水分,冬瓜切片,蒜切成蒜末备用。油锅爆香蒜末,下海米和冬瓜炒香,加入生抽,倒入清水,与食材齐平即可大火,烧开后转中小火炖七八分钟,关火,加入盐和香油,搅拌均匀出锅。

3、用料:冬瓜适量、咸肉片肥瘦都可以6片左右、虾米适量、葱一根、白胡椒粉适量、盐适量、白砂糖一点点提味的、清水适量,料酒适量。冬瓜去皮去瓜瓤洗净,切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片,用热水浸泡清洗一下,可以去除多余的咸味。葱切沫。锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。放入冬瓜,抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐,咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了,那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了。

虾米冬瓜的做法 虾米冬瓜做法分享

1、食材:冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。

2、准备一把虾米,把虾米冲洗干净,先放入在清水中浸泡一会,然后准备一块冬瓜,削皮去瓤切成片,不要太厚了,否则不容易熟;

3、生姜一小块切成丝,大蒜剥皮切成蒜粒,准备好所有的食材后,虾米先从水中捞出,挤干,泡虾米的水不要倒掉,待用,炒锅中添上少许的食用油;

4、将油烧热后,放入虾米爆香,然后放入生姜丝和蒜末,煸炒出香味,将事先切好的冬瓜片也一同放入在锅中,快速翻炒一下,加上少许的酱油上色;

5、炒均匀后,加上一点食盐,同时将事先浸泡虾米的水倒入,翻炒下,加上锅盖,中小火焖煮,差不多15分钟的时间,看到冬瓜片变得透明;

6、就说明熟了,如果这个时候的汤汁比较多,可以转大火收下汁,不要太干了,关火后,撒上点葱花做点缀,上桌。

虾米冬瓜的做法

虾米冬瓜的做法:

用料:冬瓜一块、小虾米一小把、香葱少许、盐一勺、粉丝一小把。

步骤:

1、冬瓜去皮切片备用。

2、冬瓜倒入煮锅中,煮至9成熟。

3、加入粉丝,虾米大火煮3分钟,调入少许盐。

4、撒入葱花,成品图。

冬瓜炒虾米的家常做法

冬瓜炒虾米,是一道很美味的菜。下面是我为大家整理的冬瓜炒虾米的家常做法,欢迎参考~

冬瓜炒虾米的家常做法

冬瓜的作用:

1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 ?冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉。如要达到解暑清热、止渴利尿作用,就需要煮汤服食;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。

虾营养丰富,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分;虾的通乳作用较强,并且富含钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

材料: 干虾米10克,冬瓜,植物油、酱油各10克,盐25克、黄、红灯笼椒、蒜少许。

1. 冬瓜洗净,切成块备用;

2. 黄、红灯笼椒洗净,切成菱形备用;

3. 开水中放入油和盐,把冬瓜和黄、红灯笼椒焯约30秒即捞起沥干;

4. 蒜末和虾米下油锅炒香后

5. 倒入焯好的.冬瓜,加盐和一点酱油拌炒一下即可装碟食用!

以上就是关于冬瓜炒虾米的做法了,整体来说,其制作过程还是比较简单的。准备好材料及配料,掌握火候,应该就不难了。另外,在选择食材的时候要注意了。冬瓜要选比较嫩的。这样吃起来才会口感更好。大家赶快行动吧。

冬瓜炒虾米的做法 冬瓜炒虾米怎么做

1、主料:冬瓜300克、虾米20克。

2、辅料:香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。

3、虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用。

4、冬瓜去皮,去瓤,洗净。

5、切片。

6、锅里倒入适量的油烧热后,放入虾米爆香。

7、放入香葱和大蒜翻炒片刻。

8、倒入冬瓜翻炒均匀。

9、倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂。

10、加入生抽,蚝油,鸡精和食盐调味即可。

虾米冬瓜的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于虾米冬瓜的做法大全家常、虾米冬瓜的做法大全的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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