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虾仁冬瓜汤怎么做好吃窍门,冬瓜虾仁汤怎么做最好吃

冬瓜 作者:良康裕 2022-12-28 14:02:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于虾仁冬瓜汤怎么做好吃窍门,以及冬瓜虾仁汤怎么做最好吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

虾仁冬瓜汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法:

准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.油热后放入姜片,煎香。

5.加水,放入冬瓜球。

6.煮至冬瓜透明。

7.放入虾。

8.撇去浮末。

9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。

10.成品。

虾仁炖冬瓜怎么炖好吃

虾仁冬瓜汤

准备的材料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。

1、首先将虾的外壳去除,虾线是一定要去除的,那处是垃圾的堆积处,随后将之洗净,沥干备用。

2、接着将冬瓜洗净,外皮去除,瓜瓤也是需要去除的,随后切成小块备用。

3、这时锅中放入虾仁,大火煮沸,之后加入冬瓜,继续大火煮沸,接着调味,放入适量的食盐、味精。过一会儿就可以吃了。

虾仁冬瓜汤的功效

虾仁冬瓜汤可以补肾壮阳、养血固精等等的功效。虾仁所含的营养物质非常多,并且很容易被人体所吸收,对于身体虚弱的人群来说是非常不错的调养食物,虾肉里面含有丰富的镁,能够很好的保护心血管系统,减少血液胆固醇的含量,从而有效的防止了动脉硬化,冬瓜可以很好的养胃生津,让人产生饱腹感,阻止脂肪的堆积。对于女性朋友来说,冬瓜可以很好的抗衰老和保持皮肤洁白如玉。这道食谱很适合在夏季食用滋补。

冬瓜虾仁汤怎么做?夏季祛湿排毒消脂全靠它!

冬瓜虾仁汤味道非常的鲜美,且没有丝毫的油腻之气,很是适合在这样一个夏季喝。进入夏季,全国各地雨量增大很多,加上人们在夏季贪凉,很容易在体内积存太多湿气,如果夏季体内湿气不及时排出,会对人体健康造成很大影响的。而冬瓜其中一个很重要的功效便是祛湿利尿消肿,虾仁还能够起到祛湿排毒的效果,两者搭配是绝好的祛湿食谱。来吧各位,这篇指南教大家做最家常也是超级美味的冬瓜虾仁汤,赶紧喊上小伙伴Get新技能吧!

工具/材料

冬瓜、虾仁适量(根据喝汤人数决定)

香菜、小葱、食盐、味素适量

01

在夏季做饭,千万不要一次性做太多,尤其是汤类,做一次一顿喝完就行了,既能够保持汤的鲜美还能保证其营养,所以我只买了一小块冬瓜,清洗干净。

02

虽然冬瓜皮营养多多,可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉,不然非常的营养口感,冬瓜去皮去瓤之后清洗干净,然后切成冬瓜片。

03

我买的是剥好的虾仁,保留了虾仁的鲜味还不用自己动手剥虾仁。因为是速冻起来的虾仁,所以一定要用冷水化冻,然后清洗干净放进碗里待用。

04

锅里倒上少量的植物油,烧热之后把虾仁和一点葱花放进去进行翻炒,不要长时间翻炒,只要让虾仁在锅里滑几次就可以。

05

虾仁翻炒几次之后,直接把锅里加上适当清水,这个量的多少没有固定的数,看你做的汤有几个人喝而决定哈。加上清水之后,开大火盖上锅盖烧。

06

咱现在呢也别闲着,洗一棵或者半棵香菜,再准备一点小葱,小葱切成葱花,香菜切成段就好了。

07

当水烧烤之后,把刚开始切好的冬瓜片投入进锅里,记住了,一定要等水烧开之后再放冬瓜片,如果过早放冬瓜片,煮好后的冬瓜黏糊糊的非常难吃,且营养冬瓜的营养发挥。

08

这一步骤大家一定别忘记哈,冬瓜放进去之后,汤里会出现一些沫子,用一把勺子把沫子全部撇出来。

09

冬瓜放进去大概两三分钟之后,冬瓜片就熟了,根据个人口味加食盐、一点点味素,然后把咱们准备好的香菜放进去,一锅好汤就出锅啦。味道鲜美,有着消脂、排毒、祛湿、利尿等等功效,任何人都可以多喝一碗哦!

冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜虾仁汤最好吃的做法,简单3步营养美味,孩子大人都爱喝

冬瓜虾仁汤

食材:

冬瓜300克、虾仁、姜片、

调料:

盐、鸡精各少许

制作步骤:

1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透,挑去虾线,备用。

2、锅中加清水烧开,倒入切好的冬瓜,撒上姜片。盖上盖子,煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。

3、倒入洗干净的虾仁,轻轻搅拌至虾身弯曲。盖好盖子,用小火续煮约10分钟至全部食材熟透。加入盐、鸡精,拌匀调味。撇去浮沫,再煮片刻至入味,关火,盛出即可。

酸辣虾仁汤

基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、

盐、油、黑胡椒粉、

做法:

1冬笋切小块,西红柿切块,辣椒切圈,红薯切成丁。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出。煮红薯的汤水备用。

2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐,倒入煮红薯汤水,开水锅中倒入基围虾,加冬笋、西红柿、辣椒、盐,大火煮开,转小火煮5分钟。

3、锅里倒入榨好的汁水,加入黑胡椒粉、油,拌匀入味。关火后将煮好的汤盛入碗中,放上香菜即可

冬瓜虾仁汤的做法窍门 家常冬瓜虾仁汤的做法

1、食材:冬瓜40克,虾米10克,葱15克,香油15克。

2、将冬瓜去皮,切成小块状。

3、在锅中放入15克的香油,并放入切好的40克冬瓜。

4、翻炒后,加水煮15分钟,加入10克虾米到汤中。

5、将汤倒入碗中,并放上一些葱调味。

6、这样冬瓜虾仁汤就做好了。

冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法:将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。

注意事项:

1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

2、冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。?虾仁:1.食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死; 不宜与猪肉同食,损精; 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

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