冬瓜花甲,冬瓜花甲汤的营养功效

冬瓜作者：玉果 2022-12-26 03:41:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜花甲，以及冬瓜花甲汤的营养功效的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜炖花蛤的做法
2、花甲冬瓜汤怎么做
3、花甲炖冬瓜怎么做花甲炖冬瓜做法介绍
4、花甲冬瓜汤的做法
5、花甲冬瓜汤能不能吃能不能吃
6、冬瓜花甲汤功效

冬瓜炖花蛤的做法

冬瓜炖蛤蜊的做法如下：

材料：蛤蜊、冬瓜各300克，姜4片，葱适量，盐1/2小匙，米酒1大匙，香油1小匙。

1、油加热，葱、姜爆锅。

2、放入冬瓜翻炒，再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后，添少量的水，加入米酒，盖上锅盖。

3、每过半分种翻一次锅，看到蛤蜊开口了，放盐，香油就可以出锅了。

花甲冬瓜汤怎么做

花甲冬瓜汤制作方法：

主料：冬瓜1块；花甲250克。

辅料：蒜2瓣；盐1勺；生抽1勺；蚝油1勺；葱适量；香菇3朵；清水适量；食用油适量。

1.准备花甲，冬瓜，香菇，香葱，蒜。

2.花甲泡在水中，放1勺盐。浸泡15-20分钟。

3.冬瓜去皮切薄片。

4.香菇切片，香葱切小段。

5.花甲放入水中煮开口。捞出清洗干净。这一步可以不煮，直接放冬瓜汤里煮开。

6.锅里放油，炒香蒜蓉和葱，放入冬瓜和香菇。翻炒一会，适量加一些清水。

7.冬瓜炒软后，倒入花甲。加1勺盐，1勺耗油，1勺生抽。

8.加半杯水，煮开即可出锅。

9.冬瓜花甲汤做好了。

花甲炖冬瓜怎么做花甲炖冬瓜做法介绍

1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。

2、辅料：猪肉50克。

3、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。

4、水煮开以后，放入清洗干净的花甲。

5、冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。

6、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。

7、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！

花甲冬瓜汤的做法

花甲放入碗中，加清水、盐、香油浸泡1个小时，让花甲吐尽泥沙，冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放姜片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放进去煮5分钟，再放花甲煮至开口，加盐、鸡精拌匀，撒上葱花盛出。

花甲冬瓜汤怎么做

食材：

花甲200克，姜1块，小葱2根，冬瓜200克

花甲冬瓜汤的做法

1.花甲200克放入碗中，加入清水适量，盐少许，香油几滴，浸泡1个小时左右，让花甲吐尽泥沙。

2.冬瓜去皮切成片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片和料酒，加清水煮沸。

3.将冬瓜片放进去煮5分钟，再放入花甲，煮至开口，加盐1勺、鸡精半勺，拌匀，撒上葱花盛出。

小贴士：

冬瓜稍微煮一下就可以下花甲了，不要煮太久，否则冬瓜的口感会变得很绵。

花甲不用焯水，因为焯水之后，花甲会失去原本的鲜味，汤就不好喝了。

花甲冬瓜汤能不能吃能不能吃

花甲冬瓜汤可以吃，冬瓜：化痰、利水、清热。花甲辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

做法

食材用料

冬瓜适量

花甲肉小半碗

水适量

花生油适量

盐适量

姜丝少许

1.冬瓜去皮切块。

2.花甲肉洗干净。

3.花甲肉跟冬瓜一起放进烧开的水里，加入少许姜丝，中火煮一刻钟。

4.关火，放盐搅拌均匀。

5.装碗食用。

冬瓜花甲,冬瓜花甲汤的营养功效

冬瓜花甲汤功效

花甲冬瓜汤是一款汤品，制作原料主要有花甲、冬瓜等。花甲冬瓜汤的主要食材包括新鲜花甲，冬瓜。功效是解暑消脂。

花蛤冬瓜汤有消肿、利尿和清热解毒的功效，而且含有丰富的维生素。属于老少皆宜的菜肴，每一种食物都有着独特的功效，所以切记挑食。

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