冬瓜虾汤,冬瓜虾汤怎么做好吃

冬瓜作者：归晓枫 2022-12-25 23:33:02

今天给各位分享冬瓜虾汤的知识，其中也会对冬瓜虾汤怎么做好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜和虾一起做汤怎么做
2、冬瓜虾仁汤怎么做？夏季祛湿排毒消脂全靠它！
3、虾仁冬瓜汤的做法
4、冬瓜虾仁汤的做法
5、虾米冬瓜汤怎么做
6、冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜和虾一起做汤怎么做

主料冬瓜200g虾200g辅料油适量盐适量姜适量料酒适量

步骤

冬瓜虾汤的做法步骤11.把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。

冬瓜虾汤的做法步骤22.冬瓜去皮去瓤。

冬瓜虾汤的做法步骤33.把冬瓜切片。

冬瓜虾汤的做法步骤44.热油锅把姜丝爆香。

冬瓜虾汤的做法步骤55.锅内加入爆过的姜丝、油，加入适量水和冬瓜烧开。

冬瓜虾汤的做法步骤66.加入少许料酒。

冬瓜虾汤的做法步骤77.冬瓜呈透明状态时把虾下锅，大火煮至虾身变红卷起。

冬瓜虾汤的做法步骤88.加入盐调味即可。

冬瓜虾汤,冬瓜虾汤怎么做好吃

冬瓜虾仁汤怎么做？夏季祛湿排毒消脂全靠它！

冬瓜虾仁汤味道非常的鲜美，且没有丝毫的油腻之气，很是适合在这样一个夏季喝。进入夏季，全国各地雨量增大很多，加上人们在夏季贪凉，很容易在体内积存太多湿气，如果夏季体内湿气不及时排出，会对人体健康造成很大影响的。而冬瓜其中一个很重要的功效便是祛湿利尿消肿，虾仁还能够起到祛湿排毒的效果，两者搭配是绝好的祛湿食谱。来吧各位，这篇指南教大家做最家常也是超级美味的冬瓜虾仁汤，赶紧喊上小伙伴Get新技能吧！

工具/材料

冬瓜、虾仁适量（根据喝汤人数决定）

香菜、小葱、食盐、味素适量

在夏季做饭，千万不要一次性做太多，尤其是汤类，做一次一顿喝完就行了，既能够保持汤的鲜美还能保证其营养，所以我只买了一小块冬瓜，清洗干净。

虽然冬瓜皮营养多多，可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉，不然非常的营养口感，冬瓜去皮去瓤之后清洗干净，然后切成冬瓜片。

我买的是剥好的虾仁，保留了虾仁的鲜味还不用自己动手剥虾仁。因为是速冻起来的虾仁，所以一定要用冷水化冻，然后清洗干净放进碗里待用。

锅里倒上少量的植物油，烧热之后把虾仁和一点葱花放进去进行翻炒，不要长时间翻炒，只要让虾仁在锅里滑几次就可以。

虾仁翻炒几次之后，直接把锅里加上适当清水，这个量的多少没有固定的数，看你做的汤有几个人喝而决定哈。加上清水之后，开大火盖上锅盖烧。

咱现在呢也别闲着，洗一棵或者半棵香菜，再准备一点小葱，小葱切成葱花，香菜切成段就好了。

当水烧烤之后，把刚开始切好的冬瓜片投入进锅里，记住了，一定要等水烧开之后再放冬瓜片，如果过早放冬瓜片，煮好后的冬瓜黏糊糊的非常难吃，且营养冬瓜的营养发挥。

这一步骤大家一定别忘记哈，冬瓜放进去之后，汤里会出现一些沫子，用一把勺子把沫子全部撇出来。

冬瓜放进去大概两三分钟之后，冬瓜片就熟了，根据个人口味加食盐、一点点味素，然后把咱们准备好的香菜放进去，一锅好汤就出锅啦。味道鲜美，有着消脂、排毒、祛湿、利尿等等功效，任何人都可以多喝一碗哦！

虾仁冬瓜汤的做法

冬瓜虾仁汤不仅味道鲜美，还能很好地起到清热消暑的作用。提味秘诀在于放入冬菜，咸鲜清甜。下面学一下这都风味独特的`虾仁冬瓜汤的做法。

原料：

冬瓜300g ，沙虾250g，橄榄油适量，猪骨汤适量，冬菜适量

做法：

1、食材：冬瓜和沙虾。

2、将冬瓜洗净，去皮，切粒。

3、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

4、预先煲好的猪骨汤。

5、放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。

6、放入冬瓜，放入虾仁。

7、倒入适量的橄榄油，倒入适量的冬菜。

8、煮10分钟，捞起泡沫，即可关火。

9、盛入碗中，上桌后就可美美享用

冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法：

准备材料：冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量。

1、虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。

2、冬瓜去皮洗净切块。

3、热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。

4、放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。

5、加入适量清水，大火煮开转小火炖约15分钟。切块大小不同，时间自己掌握，冬瓜软熟即可。

6、放入虾仁，中火继续煮，待再次沸腾之际，加入适量盐调味。

7、冬瓜虾仁汤的成品图片。

虾米冬瓜汤怎么做

冬瓜虾仁汤的做法:

食材:冬瓜500克；两勺虾。

辅料:油适量；盐1勺；生姜适量。

1.准备冬瓜。

2.冬瓜去皮，洗净，切片。

3.准备一些虾。

4.锅中加水，放入姜和油。

5.水烧开后加入冬瓜。

6.冬瓜快熟时放入虾米，加盐调味。

7.端上碗。

冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜虾仁汤最好吃的做法，简单3步营养美味，孩子大人都爱喝

冬瓜虾仁汤

食材：

冬瓜300克、虾仁、姜片、

调料：

盐、鸡精各少许

制作步骤：

1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线，备用。

2、锅中加清水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。

3、倒入洗干净的虾仁，轻轻搅拌至虾身弯曲。盖好盖子，用小火续煮约10分钟至全部食材熟透。加入盐、鸡精，拌匀调味。撇去浮沫，再煮片刻至入味，关火，盛出即可。

酸辣虾仁汤

基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、

盐、油、黑胡椒粉、

做法：

1冬笋切小块，西红柿切块，辣椒切圈，红薯切成丁。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出。煮红薯的汤水备用。

2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐，倒入煮红薯汤水，开水锅中倒入基围虾，加冬笋、西红柿、辣椒、盐，大火煮开，转小火煮5分钟。

3、锅里倒入榨好的汁水，加入黑胡椒粉、油，拌匀入味。关火后将煮好的汤盛入碗中，放上香菜即可

冬瓜虾汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜虾汤怎么做好吃、冬瓜虾汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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冬瓜和虾一起做汤怎么做

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