做冬瓜汤汤简单又好喝,做冬瓜汤汤简单又好喝窍门

冬瓜作者：衷沈 2022-12-25 22:31:02

今天给各位分享做冬瓜汤汤简单又好喝的知识，其中也会对做冬瓜汤汤简单又好喝窍门进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜汤怎么做清淡好喝
2、冬瓜汤怎么做好喝
3、冬瓜汤最简单的做法
4、用冬瓜煲汤，怎么做鲜美好喝呢？
5、怎样做冬瓜汤才好喝
6、冬瓜怎么做汤好喝?

冬瓜汤怎么做清淡好喝

冬瓜汤清淡好喝的做法：

主料：冬瓜200克。

辅料：葱5克、香菜3克。

步骤：

1、材料。

2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。

3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。

4、倒入冬瓜煸炒一下。

5、然后加入适量热水煮。

6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。

做冬瓜汤汤简单又好喝,做冬瓜汤汤简单又好喝窍门

冬瓜汤怎么做好喝

1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。

2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。

冬瓜汤的功效与作用

1.保护肾脏

保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

冬瓜汤最简单的做法

清淡冬瓜汤的做法：

主料：冬瓜200克。

辅料：葱5克，香菜3克。

1、准备好所需的材料。

2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。

3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。

4、倒入冬瓜煸炒一下。

5、然后加入适量热水煮。

6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。

7、做好的冬瓜汤。

用冬瓜煲汤，怎么做鲜美好喝呢？

冬瓜汤和夏天是绝配，炎热的夏天来一碗冬瓜汤胃口大开。冬瓜本身还有非常多的维生素，同时含有丰富的矿质元素，比如钾，钠，钙，锌，铜铁等，特别是钾含量比较高。冬瓜不含脂肪，它的纤维含量非常高，非常有利于身体健康。夏天天气非常热，让人觉得有汗却出不出来，身上会出现水肿的现象，冬瓜性寒有消肿的功效。?

排骨冬瓜汤

最简单的冬瓜煲汤方式就是排骨冬瓜汤。将排骨洗干净，焯水之后放入锅中煮，煮到差不多熟的时候再将切好的冬瓜放入锅中一起煲，等冬瓜熟了就能够起锅。这是非常简单的一种制作方式，在制作的过程中也可以加一些薏米，薏米应该和排骨一起炖，而不是和冬瓜一起放下去。

冬瓜虾仁汤/花蛤冬瓜汤

个人比较推荐的就是海鲜类的冬瓜汤，可以用虾仁或者花蛤或者干贝，这样制作出来的冬瓜非常的清凉鲜香，在其中掺杂了海鲜的鲜味。在锅中将适量的水烧开，然后将冬瓜放入锅中煮熟，再放入干贝或者虾仁或者花蛤。大概煮个两分钟就放了调料然后关火起锅。时间也要由自己把握，毕竟每一个人的锅和火候都是有所不同的。

肉丸冬瓜汤

准备好肉馅，肉馅最好三分肥肉，这样的肉馅更加的鲜滑。将肉末、葱末、姜末、淀粉、调料一起搅拌，适量的搅拌再加入一颗鸡蛋。搅拌的时候要注意同一个方向，搅拌的时间大概在10分钟。但搅拌的时间越久，它的韧性Q性就越强，味道也更加的鲜美。烧一锅水，在锅中加入生姜末，然后将制作好的，肉末制作成小丸子放入锅中。锅中煮沸之后再放入冬瓜，等所有的材料煮熟之后放好调料，鲜香的肉末冬瓜汤就完成了。