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2022-12-23 135 冬瓜烧鹅的做法大全,冬瓜烧鹅块的做法
冬瓜烧鹅的做法大全,冬瓜烧鹅块的做法
冬瓜
作者：盖星睿
2022-12-23 19:08:02
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜烧鹅的做法大全，以及冬瓜烧鹅块的做法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
本文目录一览：
鹅可以和冬瓜一起火炖吗
可以，以下是具体做法。
主料：冬瓜600g、烧鹅400g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、胡萝卜50g
步骤1.冬瓜去皮，去囊，洗净
步骤2.冬瓜去皮切成小块
步骤3.胡萝卜去皮，洗净，切成块
步骤4.准备烧鹅
步骤5.大火把水烧开，放入冬瓜粒和胡萝卜粒
步骤6.随后加入烧鹅，盖上盖子炖煮8分钟即可
烧鹅冬瓜蓉的做法，烧鹅冬瓜蓉怎么做好吃，烧鹅
烧鹅冬瓜蓉的做法
冬瓜
600g
烧鹅
400g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
胡萝卜
50g
步骤
1.冬瓜去皮，去囊，洗净
2.冬瓜切粒
3.胡萝卜去皮，洗净，切粒
4.准备烧鹅
5.大火把水烧开，放入冬瓜粒和胡萝卜粒
6.随后加入烧鹅，盖上盖子煮8分钟即可
鹅肉冬瓜汤的烹饪方法
用料
冬瓜 300g
老鹅 1/4只
海带 1根
干虾 15个
海鲜 1把
生姜 1个
葱 4根
做法步骤
1、腌制的老鹅泡发一夜，去掉肥肥的鹅皮，所有说清淡无油哦。
2、海鲜、干虾、海带泡发洗干净备用。
3、放大半锅冷水，放老鹅进去，放生姜、葱，大火烧开。
4、烧开改小火，撇干净浮沫。
5、盖上盖子，小火慢炖50分钟。
6、放海鲜、干虾、海带和切好的冬瓜，大火烧开，改小火继续炖汤。
7、放一小勺盐进去继续炖汤15分钟。
8、一锅清淡鲜美的汤炖好了，个人觉得有海鲜已经很鲜美，如不够可加适量鸡精。
9、盛出一碗，美美的享用，这个夏天，吃的清淡些。
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