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冬瓜的储存绝招,冬瓜怎样蓄存

冬瓜 作者:奇听云 2022-12-23 17:24:02

今天给各位分享冬瓜的储存绝招的知识,其中也会对冬瓜怎样蓄存进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜怎样储存 如何保存冬瓜

1、冬瓜如果已经切开了,要用保鲜膜贴上放在阴凉通风处,最好不要放在冰箱,容易发生冷害;如果是没切开的冬瓜,贮藏的适宜条件是通风良好,温度最好保持在10-15℃,相对湿度为70-75%为佳,一般可保存数月。

2、冬瓜之类的瓜果类蔬菜,有的个头很大,短时间是吃不完的,但是因为这些蔬菜本身有瓜壳的保护,所以储存的时间还是挺久的,但是在冬瓜切开以后,一般切面上就会渗出黏液,这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜贴上,用手按压贴紧,一般可以保持3-5天不烂,如果切面处腐烂了,将腐烂的部分削去,剩下的还可以继续食用。

3、其实冬瓜的贮藏方法有很多,其中窖藏是比较简便易行和贮藏时间较长的一种。

4、冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,要有合适的贮藏条件,可保存数月,要注意冬瓜不耐低温贮藏,低于10℃会发生冷害。还有,冬瓜的含水量较高,嫩瓜和过分成熟的瓜不宜贮藏,贮藏的冬瓜一般要求九成熟,皮和肉比较厚,而且质地较密、品质较好,表面青皮发亮和布满蜡质。

5、在贮藏时,要防止日光曝晒,采收前1周要严防雨淋,可以选择天气凉爽时,早晨用剪刀来剪摘,严防擦伤、碰伤和冬瓜内部损伤。

冬瓜的长期保存方法有哪些?

1、阴凉处保存:

可以将冬瓜放在通风阴凉处,能保存1到2天时间,但最好能在当天吃完。

2、用白纸紧贴切面:

需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,用手抚平贴紧,这样可以保存4天也不会变坏。要注意放在通风的地方。

3、冰箱保存:

可以用保鲜膜包起来,放在冰箱保鲜层保存,可保存2-3天。

吃不完的冬瓜怎么储藏

冬瓜体积很大,一次性吃不完,按照下列方法可以储存较久:

1、冬瓜大不好储藏,第一步是先把它切开分成几块。可以先吃中间部分,两头用来储藏。

2、用保鲜膜包好冬瓜的切面,注意一定要平整,可以排空空气。

3、同样方法将另一半冬瓜的切面用保鲜膜包好。

4、防止的时候可以倒放,放得稳的同时也利于空气的隔绝。

5、完成上面的步骤以后把冬瓜放入冰箱保鲜层,可以储存很长的时间。

6、从超市买回的冬瓜,有两个切面的,两个切面都要包裹保鲜膜。如果没有保鲜膜可用塑料袋代替,但是一定要注意平整,排空空气。冰箱如果放不下放在室内阴凉的地方。

冬瓜如何储存?

保存冬瓜的小窍门步骤如下:

第一步、冬瓜切开后,切口处就会有一层黏液流出来,这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质,所以我们准备一张干净的厨房纸贴在冬瓜上,将上面的黏液弄干净了。

冬瓜切开吃不完容易烂?教你一个妙招,保存一个月都不会坏

第二步、然后我们可以在冬瓜的切面上涂抹一点白酒,白酒有杀菌的作用,再用保鲜膜将冬瓜的表面包裹起来,如下图所示这样就可以了。

冬瓜切开吃不完容易烂?教你一个妙招,保存一个月都不会坏

第三步、最后将冬瓜像这样倒扣起来,放在家里的阴凉通风处保存就可以了,用这个方法保存冬瓜,一个月都不会烂掉,是不是很实用呢?

冬瓜切开吃不完容易烂?教你一个妙招,保存一个月都不会坏

关于冬瓜的储存绝招和冬瓜怎样蓄存的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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