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2022-12-19 111 冬瓜藤的做法大全,南瓜藤的做法大全
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本文目录一览:
主料
瘦肉
150g
冬瓜藤
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
蒜子
5瓣
步骤
1.冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛,为了吃起来口感好些,可以把表皮一层的老皮剥去。
2.然后直接用手摘成段。
3.蒜子剁成米,瘦肉切丝。
4.二者混合在一起,加入适量的盐,糖,生抽,生粉腌制5分钟。
5.热锅凉油,把肉丝放入滑炒。
6.肉色转白时,加入瓜藤一起翻炒。
7.当瓜藤明显的变得翠绿色时,就已经有6,7成熟了,加入适量的盐调味。
8.放入少许的糖。
9.少许的蚝油提鲜。
10.大火翻炒均匀,即可。
11.出锅盛入盘中。
小贴士
冬瓜藤略带苦味,如果不喜欢这种苦味,可以制作前,用开水焯烫一下,杀杀苦味。
南瓜藤怎么炒好吃?
1.选购一把,带花·带南瓜崽的“南瓜藤”。
2.将南瓜藤“枝杆表皮毛毛剥掉”
3.南瓜藤“叶子”跟“花”分开选好。
4.将枝杆洗净切成“小段”。
5.将“花”一朵一朵用水冲下便可,“叶子”用手一边揉搓一边洗干净,然后切碎便可。
6.锅里放油适量,油热后,将“肉沫”倒入锅里炒香一会,然后将南瓜藤“枝杆”倒入一起炒。
7.放入“五指椒”。南瓜藤“叶子”·“花”分别倒入锅里炒,然后加入适量“食盐”·“酱油”·“陈醋”翻炒至均匀即可。
有用的,皮肤真的会变滑的.给你偏方啊
材料:新鲜茄子1个。
做法:1.将茄子洗净、切成片。
2.用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位,茄肉干后再换一块,直擦至患处发红发热。
3.每日1次。
说明:这是我国民间的一个方法,茄子中除了含有褪黑激素,还含有维生素A、维生素B1、维生素C;按摩可以促进局部血液循环,加速黑色素的吸收,美白肌肤,长期坚持定会见效!
材料:冬瓜藤1根。
做法:1.将冬瓜藤洗净、捣碎。
2.然后用其轻轻轻擦抹有斑的部位。
3.每日1次。
冬瓜藤拌面的做法
1.锅里加水
2.5分钟左右,水烧开,下面
3.煮面中。
4.滚至5分钟左右
5.OK,面捞出
6.提前炒好备用的冬瓜
7.备用鸡蛋
8.将备用冬瓜和鸡蛋加入面中,开吃。。。
冬瓜做法如下:
健康鸡肉丸子冬瓜汤做法:准备鸡胸肉馅,鸡胸切碎剁成肉馅,放入葱末,姜末,蛋清,料酒,蚝油,香油,生抽,五香粉顺着一个方向搅拌,多搅一会。冬瓜切块煮一会。准备香菜切碎备用,锅里放入清水,水微微开的时候调小火,用小勺做成肉丸下入水中。水开后撇去浮沫。放入冬瓜和肉丸一起煮约5-10分钟。放入适量盐。放入白胡椒粉,关火后放入香菜,淋上适量香油,搅拌均匀就可以出锅了。
橙汁冬瓜做法:冬瓜去皮洗净,切成长条。锅内烧开水,放入冬瓜焯至断生。捞出过凉水,控水备用。将冬瓜放入保鲜盒,倒入浓缩橙汁,密封2-3天。
清焖翡翠冬瓜做法:冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀,易熟。全部切好块,下油煎,油里撒点盐。下姜蒜椒,加清水大火焖。差不多快熟了就打开盖继续焖,能保持冬瓜不变色不变形。不要太熟太软,熟了就可以吃了。盛出装盘。
肉末炒冬瓜做法:冬瓜去皮去瓤,切片(厚薄适度),切三角形。切好的冬瓜放容器里,撒一勺盐晃匀,放一边腌渍。葱切丁,小葱切碎备用。蒜剁成蒜蓉备用,凉锅凉油放入适量肉末,开火炒出一点油脂,放葱继续煸炒,滴几滴老抽。倒入冬瓜继续翻炒,冬瓜会出汁,我一般不加水,如果冬瓜很老,可以适量加一点水,冬瓜变软后加入耗油和老抽,翻炒上色即可关火,加盐调味,再加入蒜末,翻拌均匀。出锅装盘撒小葱,盛好米饭开动。
红烧冬瓜球球做法:用挖球勺将冬瓜挖成球,油热下入冬瓜球,炒到冬瓜球变色加入酱油,上色后加一小碗水烧到冬瓜熟,喜欢味精放点,大火收汁,撒上葱花,枸子,装盘既可。
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