冬瓜怎么吃祛湿效果最好,冬瓜搭配什么祛湿

今天给各位分享冬瓜怎么吃祛湿效果最好的知识，其中也会对冬瓜搭配什么祛湿进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门
• 2、冬瓜祛湿汤的做法大全
• 3、冬瓜煲什么汤祛湿解毒
• 4、冬瓜究竟能不能祛湿呢？冬瓜应该怎么吃？
• 5、冬瓜有祛湿的功效吗 冬瓜怎么吃祛湿效果好

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门，冬瓜是我们最为常见的一种瓜菜，是夏季消暑不可少的一种食材，冬瓜维生素含量相当高，对于促进人体的新陈代谢是非常有帮助的。那么冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门呢？

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门1

1、冬瓜绿豆汤

冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。

汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

2、排骨冬瓜汤

排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。

冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

3、冬瓜海带汤

冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。

将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

4、冬瓜芦荟汤

芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

5、冬瓜红豆汤

冬瓜100克，红小豆30克。

先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。

6、冬瓜荷叶汤

鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。

将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

7、罗汉冬瓜羹

冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。

冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。将冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门2

第一道：冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。

做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用;冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用;汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

第二道：冬瓜玉米汤

冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳瘦脸汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。

原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。

做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。锅内烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，加入少许盐调味即可。

第三道：老冬瓜荷叶汤

三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。用冬瓜与鲜荷叶一起添水煮炖，还可制成沁人心脾、消署解渴的减肥汤。老冬瓜荷叶汤，消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。

原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。

做法：老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。

第四道：冬瓜鲫鱼汤

这个季节冬瓜和鲫鱼一起煲汤，不但鱼肉鲜甜、汤汁醇美，还可清热泻火。鲫鱼可以防治动脉硬化、高血压和冠心病，冬瓜清热解毒、利尿消肿，合而为汤，适用于内有积热、胃气不佳者饮用。

原料：鲫鱼、冬瓜、姜。

做法：鲫鱼洗净，刮净腹内黑膜，滤干水;冬瓜去瓤留皮，洗净，切厚片。拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下白鲫，两面煎至微黄;将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入煎好的鲫鱼和姜片，再次烧开，滚10分钟，下冬瓜片，转中小火煲30分钟，下盐调味即可饮用。

第五道：冬瓜海带汤

海带是一种碘物质和微量元素丰富的食物，能消除体内的脂肪和胆固醇，可谓是低卡路里且营养丰富的好食物。两者结合，不仅口感鲜甜，瘦身和美容效果也一级棒。

原料：冬瓜2斤左右，海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备)。

做法：冬瓜去皮，然后切成块状后洗净。海带用水泡40分钟左右，由于外面买的.海带都带有很多的沙，所以要洗干净。如果是那种大海带，回来泡好后切小块备用。锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

第六道：冬瓜莲子银耳汤

这是一道清淡可口的甜味汤羹。冬瓜含水量大，热量极低，具有利尿，清热，化痰，生津的功效，可以消水肿。莲子的功效也有很多，补养脾胃，养神益气，还有消肿，养肌肤的作用。莲子养心，冬瓜消暑健胃，用天然香料调味，清新鲜美。

原料：冬瓜、莲子、银耳、冰糖。

做法：莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。冬瓜去皮洗净切成片。煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵;莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

第七道：虾仁冬瓜粉丝汤

这道菜是减肥人的福音!美味鲜香，脂肪含量少。

原料：虾仁、冬瓜、粉丝、海白菜。

做法：虾仁焯水，油锅加葱爆锅，加入海白菜和冬瓜一起翻炒，加水加虾仁，中火，最后放入粉丝。

第八道：冬瓜海带薏米汤

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。冬瓜海带薏米汤，清热解毒、减肥瘦身。

原料：冬瓜1斤，猪骨1.5斤，海带适量，薏米适量，蜜枣四颗，食盐少许。

做法：用水将海带浸泡;冬瓜洗净切块，薏米洗净待用;猪骨洗净切块，在开水中过一遍去掉骚味;煮开水，放入全部食材，大火煮沸后小火煲3小时;最后加入盐调味即可食用。

第九道：白鸭冬瓜瘦肉汤

夏天暑热口渴、痰热咳喘不妨喝点白鸭冬瓜瘦肉汤。另外，煲冬瓜汤时，冬瓜皮和冬瓜籽不需要丢弃，最好一起煲，因为冬瓜皮以利尿见长，而冬瓜子也有健脾养颜、止咳化痰的功效。

原料：白鸭1只，冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75克，荷叶1张。

做法：将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好。白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒窍门3

功效

1、冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一，能清热化痰、除烦减肥，无论营养价值或保健价值都很高。但是，人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之，这实在是太可惜了。

2、冬瓜皮所含营养更丰富，不但具有保健价值，而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物，又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。

3、冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满，尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见，吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮，最好连皮一起炖，把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。

作用

1、治水肿。冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。治暑热证。冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。

2、养颜，冬瓜中含有多种氨基酸，特别是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利于人体健康，另外冬瓜中所含有的油酸也能够避免肌肤中黑色素的沉淀，有利于女性的养颜美容，还能够滋润肌肤，是特别好的。

冬瓜祛湿汤的做法大全

你好！

【冬瓜祛湿汤】

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片

做法：

1、龙骨洗净备用。

2、将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水冲洗干净。

3、薏仁洗净用水浸泡1小时，枸杞洗净用水泡20分钟备用。

4、冬瓜带皮洗净，切小块备用。

5、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下分享冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒1

(1)冬瓜薏米猪骨汤

在众多的冬瓜祛湿汤当中，冬瓜薏米猪骨汤是非常常见的一种。冬瓜味甘性凉，当中含有丰富的营养物质，可以起到祛湿解暑的作用功效，而薏米则可以利水消肿、健脾祛湿，时常被用来祛湿养生，再搭配营养丰富的猪骨，熬出来的汤不仅味道鲜美可口，祛湿的功效也可见一斑。

(2)赤小豆冬瓜祛湿汤

这道赤小豆冬瓜祛湿汤口味甜味，制作起来也非常简单，只需要将赤小豆、冬瓜等放入煮锅当中熬煮成汤，再加入适当的盐调味即可，不仅营养丰富，而且可以起到消除脂肪、祛湿消肿等作用功效，因此有需要的朋友都可以自己动手来煮一煮。

(3)冬瓜土茯苓祛湿汤

冬瓜土茯苓祛湿汤主要会用到冬瓜、扁豆、薏米以及土茯苓等，将所有的材料清洗干净后一起放入砂锅当中炖煮一个小时，当所有的材料软烂后加入适量的盐来调味，最后即可享用。在湿气大的季节里面，吃点冬瓜土茯苓祛湿汤，可以起到生津消暑、清热利湿等作用。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒2

冬瓜祛湿汤的做法

做法一

材料：祛湿汤包，冬瓜，姬松茸。

做法：1、把汤包里的材料浸泡二个小时以上；

2、冬瓜洗净去皮切块；

3、姬松茸同样洗净；

4、把祛湿汤包与冬瓜、姬松茸一起下锅炖熟即可。

做法二

材料：冬瓜，茶树菇，虾皮，葱花。

做法：1、将冬瓜削皮去籽，将茶树菇泡发，切葱花适量；

2、准备好炖盅，将食材全部放入炖盅内加入适量的水后上火炖5分钟；

3、5分钟后放入盐再炖15分钟即可，出锅后洒上葱花。

做法三

材料：冬瓜、排骨、葱、盐、鸡精。

做法：1、排骨洗净入沸水焯一下，沥干水分备用；

2、锅内放一丁点油，放入葱花炒香；

3、放入排骨炒香，添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂；

4、冬瓜去皮切成薄片；

5、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可；

6、加点鸡精就可以食用。

夏季吃冬瓜的.好处

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

3、减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。

冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒3

荷叶薏米冬瓜汤

材料：猪肉眼、冬瓜约一斤、蜜枣4粒、云苓、莲子、薏米、南豆及荷叶适量

做法：

1、瘦肉洗净汆水备用，药材就浸洗一阵;

2、冬瓜干净切件，冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁都不要丢掉，因为一起煲就可以加强消暑功效;

3、煲内放约3L水，水滚后放入所有材料;

4、待再次滚起时，先继续用大火煲约15分钟，然后加入冬瓜;再转慢火加盖煲1、5小时。

冬瓜薏米扁豆猪展汤

材料：冬瓜1斤半-2、斤薏米65g、扁豆65g、蜜枣3粒、干瑶柱2-3粒、猪展、水3L

做法：

1、猪展切件出水备用;

2、冬瓜洗净切件备用;

3、薏米、扁豆及蜜枣洗净略浸备用;

4、将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成。

功效：除烦止渴、利尿消肿、除痰、祛湿。

茯苓白术冬瓜薏仁汤

材料：冬瓜700克、茯苓30克、白术50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水2、5升、盐适量

做法：

1、全部材料洗干净;

2、冬瓜切块;

3、大火煲滚水后，放入全部材料。

4、水再滚起后，转慢火煲1小时，加盐调味完成。

功效：茯苓白术冬瓜薏仁汤有清热利湿、健脾益气的功效，有标本兼治之功，脾胃的消化功能良好，湿气自然更易排走。

冬瓜蛤蜊薏仁粥

材料：冬瓜300克、薏米50克、蛤蜊100克、盐、姜3片、葱花少许。

作法：

1、先把蛤蜊泡在清水里，加入盐巴，让蛤蜊吐沙一段时间。泡好一段时间把水倒掉，冬瓜削皮，切块;姜片切丝备用;

2、薏米泡好煮熟后，放入冬瓜，等冬瓜大火烧开转中火，煮到冬瓜呈透明色，有一点点软。接着再把蛤蜊放入锅煮至冬瓜烂熟即可，加入少许米酒、香油，最后放上青葱即可。

功效：消暑止渴、清热利湿。

冬瓜究竟能不能祛湿呢？冬瓜应该怎么吃？

冬瓜确实有去除湿气的作用。

冬瓜应该怎么吃？冬瓜是一种有很高营养价值的蔬菜，适合夏季吃，而且很健康哦。说到冬瓜，第一个就想到红烧冬瓜，零脂肪！

每到夏天，每天都是各种炒菜，吃起来不下饭，感觉很干渴难咽。那么冬瓜炖排骨就是夏季最佳的一道菜了，荤素事宜，重要的骨汤好喝又下饭。

1、先准备好冬瓜，去皮，再切成方块状，切点葱花备用，再把适量干红辣椒切断备用。然后来调个料汁，放入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀，然后放一旁备用。热锅倒油，可以选择植物油，把干辣椒倒进锅里翻炒一会，然后再放入冬瓜，一起翻炒一会，再倒入之前准备好的料汁，继续翻炒，之后再盖上锅盖，坐等冬瓜焖熟。

2、冬瓜本身没有什么味道，做好这道菜关键就是了解冬瓜本身特性，和需要一起搭配的菜，配菜配料。首选我觉得是猪肉了，猪肉比较油腻，而冬瓜比较清淡，可以吸收猪肉的油平衡了食材味道，这样整体来说，猪肉清淡了，冬瓜有味了。还有就是可以和虾米一起做汤啦，冬瓜吸收虾的鲜味，加上清爽的口感感觉比吃肉都要香的。最后再推荐一道红烧，这样味道会比较重一点，不过还好冬瓜本身水份够多，吃起来不会破坏完美口感。

3、海米扒冬瓜，海米洗净泡一下，冬瓜切寸条，锅中油热放入葱姜，炒香加入酱油，放入冬瓜海米，加水与菜平，盖上盖焖四五分钟，这时调欠，碗中加入蒜末，淀粉和水适量调匀备用，东瓜熟后再加入少量的盐，因酱油海米都有咸味，翻炒后顺锅边慢慢淋入欠汁，勾匀后，淋入香油即可出锅。

冬瓜有祛湿的功效吗 冬瓜怎么吃祛湿效果好

在空调房间里面待久了身上的湿气都特别重，又没有时间专门去祛湿，算了还是食疗祛湿方便一些。冬瓜可以去除湿气吗？冬瓜怎么吃祛湿效果好?

冬瓜有祛湿的功效吗

冬瓜可以用来祛湿，冬瓜有清热去火、有利排尿消肿、清胃下火的作用，不管是熬汤还是清炒味道都十分的鲜美，而且冬瓜的营养也十分的丰富，所以深受人们的喜爱。

冬瓜怎么吃祛湿效果好

1、 首先，冬瓜的味道比较清淡，具有利尿、利湿去水肿的作用。可以用冬瓜来煮清汤喝，也可分别与淮山、茯苓、海带、黄豆、排骨、海带、紫菜、等一起熬汤喝。冬瓜还可做成绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤等。

2、 其次，薏米也有祛湿的功效，它可以和冬瓜一起做菜，两种祛湿食物一起食用，可以快速帮助去湿。将冬瓜和薏米洗净后，将冬瓜去皮切成块，与薏米一起放进锅中，加适量的水后用小火炖一个半小时后即可食用。

3、 最后，想通过食用冬瓜来去除体内的湿气，需要慢慢地进行调理，坚持食用才能有效果。冬瓜也可与红小豆、山药、马齿苋、苦瓜等一同煮来食用，特别是夏天，选择吃冬瓜来去除体内湿气效果更好。

冬瓜湿气重的人可以吃吗

湿气重是能吃冬瓜的。因为冬瓜可以去湿气，有利尿、清热、化痰、生津解渴等作用，并且有利水消肿的功效。湿气重的患者经常吃冬瓜能够改善四肢倦怠、消化不良、大便粘腻不爽、口气重等症状。体内湿气重的患者平时饮食就要以清淡为主，不要吃油腻太大以及辛辣的食物，可以把红豆薏米粥作为早餐或晚餐食用，有健脾益胃、去湿消肿的作用。必要时可以口服中药参苓白术散、人参健脾丸进行治疗。

冬瓜不适合什么人吃

冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。如果是脾胃虚寒的人群，或者是肝脏虚寒，四肢发冷的人群最好不要吃冬瓜比较好。

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