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西瓜皮冬瓜心图片,西瓜皮冬瓜皮

冬瓜 作者:澄情 2022-12-17 17:30:04

今天给各位分享西瓜皮冬瓜心图片的知识,其中也会对西瓜皮冬瓜皮进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

怎么吃西瓜皮冬瓜心

西瓜皮一般可现制现做,传统做法是拌制,但也可以腌制保存后,以后使用,

冬瓜肉一般是切片晒干(7、8成干)在腌制,保存后以后使用。

冬瓜皮好吃还是西瓜皮好吃?

冬瓜皮好吃还是西瓜皮好吃?

应该是西瓜皮好吃,不过冬瓜皮的药用价值也很高。

冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。冬瓜皮是可以吃的,具有利尿消肿的作用,而且也可以有去除水肿的作用,对于出现的小便不利,还有腹泻的情况有改善的作用,而且用冬瓜皮还能有缓解湿热疾病。补充丰富的营养物质,还能保健。

鲜拌三皮的做法

材料:西瓜皮200克、黄瓜皮200克、冬瓜皮200克。

做法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。这道食谱可以有促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,补充丰富的维生素和水分,适合夏季食用。

冬瓜皮蚕豆瘦肉汤的做法

材料:猪肉(瘦)100克、冬瓜皮80克、蚕豆60克、盐3克。

做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。冬瓜皮和蚕豆瘦肉一起吃,补充维生素,蛋白质和矿物质,让身体保持健康的状态,而且也可以有降压利尿的作用。

冬瓜心熬水治什么

降血脂。

荷叶冬瓜皮煮水可以降血脂

冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜,其钠的含量也比一般蔬菜低很多,所含矿物质和维生素对需要限制钠盐的肾脏病、高血压、浮肿病人大有益处;另外,冬瓜含有丙醇二酸,能防止脂肪堆积,有减脂、健美的作用。从中医学角度讲,冬瓜有利水、清热、化痰、解渴等功效。

荷叶为药食兼备之品,性味苦、平,归肝、脾、胃,具有清解暑热、升发清阳、凉血止血、健脾的作用。《本草纲目》中说“荷叶服之,令人瘦劣”,可见它有减肥、降脂的作用,这一点在动物实验和临床上都得到了证实。

综上所述,荷叶配冬瓜皮,从中医学角度讲具有健脾利湿、升发清阳的作用,从现代医学角度说具有调节血脂、降压、抗氧化等作用,对于肥胖、高血脂人群,是一个很好的食疗偏方。

植物学史

冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。

16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培,19世纪由法国传入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲,截止到1988年冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。

以上内容参考 人民网——日常降血脂可以吃什么?荷叶冬瓜皮煮水降脂好【2】

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