冬瓜怎么洗,冬瓜洗了怎么保存

冬瓜作者：辛雁凡 2022-12-15 09:10:03

今天给各位分享冬瓜怎么洗的知识，其中也会对冬瓜洗了怎么保存进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜怎么洗如何清洗冬瓜
2、冬瓜怎么去皮方便
3、冬瓜怎么能不能腌制
4、怎么洗冬瓜清洁冬瓜的教程

冬瓜怎么洗如何清洗冬瓜

1、由于冬瓜太大，不好下刀，可以把冬瓜切成两半或者更小，这样方便清理。

2、冬瓜中心是空心的，里面会有很多丝瓤和冬瓜种子，这是不能吃的，要用手把里面清理干净。

3、清理干净的冬瓜浑身都是肉。

4、冬瓜皮很厚，而且比较硬，是不能吃的，要用打皮刀把冬瓜皮清理掉。

5、把冬瓜切成小块，根据做冬瓜的不同吃法下刀。

冬瓜怎么洗,冬瓜洗了怎么保存

冬瓜怎么去皮方便

1、首先我们要将冬瓜清洗干净，接着用刀分成两等分。

2、这时要用刀来对半圆形冬瓜去外皮。

3、左手按半圆形冬瓜，右手拿刀垂直放在冬瓜的边缘。

4、左手要配合右手来活动半圆形冬瓜，手指放在冬瓜上，均匀的下刀去皮。

5、右手从半圆形冬瓜的头用刀片着切刀冬瓜的尾。

6、这样就能把冬瓜去皮了。

冬瓜怎么能不能腌制

冬瓜腌制的方法如下：

1、买一圈厚度约4-6公分，直径约30公分的冬瓜切片。

2、洗下冬瓜及表皮，去瓤。但皮要留着，中医认为，冬瓜有利水去湿的功效，而瓜皮是最有效果的。

3、沿着冬瓜中心，切与冬瓜厚度大小的段。

4、切好的冬瓜放入锅中，水几乎沿过冬瓜，盖上锅盖，大火将水烧开，转到中小火煮约10分钟，将冬瓜煮熟。煮熟后，开盖，晾到常温。

5、将冬瓜装入陶瓷罐或玻璃容器，将大蒜切片，放在冬瓜中间，洒上盐。

6、将锅里的煮冬瓜水倒入罐中，以没到冬瓜为宜。冬瓜凉至常温时，盖上盖子，放入冰箱冷藏室。24小时后可以随时取用。

7、吃的时候，从罐中取出，可以加点蒜泥和麻油调味。吃起来又鲜美又凉爽。

怎么洗冬瓜清洁冬瓜的教程

1、把冬瓜从菜蓝子里取出来，放在脸盆里，根据冬瓜的大小，可以把冬瓜分成两份。

2、然后，在脸盆里，用手把冬瓜籽取出来，把冬瓜用水清洗干净，把冬瓜放在案板上，用菜刀切去冬瓜皮。

3、用左手压着冬瓜，把冬瓜切成小片，这样煮的时候容易煮熟些，切好的冬瓜片放在小盆里，在炒冬瓜时，直接放在锅里就可以了。这样冬瓜就洗和切好了。

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