豆腐冬瓜,豆腐冬瓜丸子的做法大全家常

冬瓜作者：金瑶岑 2022-12-13 11:18:02

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本文目录一览：

1、冬瓜和豆腐能一起做吗
2、冬瓜豆腐怎么做好吃
3、豆腐和冬瓜怎么做好吃

冬瓜和豆腐能一起做吗

冬瓜和豆腐可以一起做汤。

冬瓜豆腐汤的制作方法：

材料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。

1、草菇、冬瓜洗干净，切片。

2、豆腐冲洗干净。

3、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。

4、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

5、适量加糖（根据个人口味决定加或不加），慢火煲10分钟，最后萨长葱花或者香菜即可。

冬瓜豆腐怎么做好吃

冬瓜豆腐好吃的做法：

主料：冬瓜300克、豆腐200克。

辅料：植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。

步骤：

1、主料：冬瓜、豆腐辅料：植物油、豆瓣酱、香葱2根、姜2克、大蒜两瓣、淀粉10克、生抽5克、白糖1克、水淀粉20克、花椒粉。

2、冬瓜洗净去皮切滚刀块。

3、嫩豆腐切块。

4、葱姜蒜洗净切末。

5、热锅凉油油热7成，加葱姜蒜炒出香味，加豆瓣酱翻炒出版红油。

6、加冬瓜翻炒均匀。

7、加少许水中小火烧10分钟左右。

8、加豆腐翻炒均匀。

9、再烧10分钟左右。

10、加白糖、生抽、花椒粉翻炒均匀。

11、加水淀粉翻炒均匀。

12、撒上香葱末即可出锅。

豆腐和冬瓜怎么做好吃

冬瓜和豆腐在一起吃的情况相信有好多人吃过，两种食物都是素食，不过搭配在一起吃的时候味道还不错，主要是营养也丰富，更重要的就是对身体还有很好的调理功能，一般人也喜欢这样的吃法，不过有好多的人不知道这样吃好不好，那么冬瓜和豆腐能一起吃吗？下面我们就来进行一下了解。

冬瓜和豆腐能一起吃，而且还对身体有很好的调理功能：清热解毒。方中冬瓜性寒凉，能利尿除湿、清热解毒；豆腐甘凉，能益气和中，生津润燥，清热解毒。适宜于冬天痤疮患者食用。

用料

主料冬瓜300g 毛豆腐300g

调料食盐适量酱油8g 调和油适量

冬瓜炖豆腐的做法

1.冬瓜，价格不贵，营养丰富。可以去皮之后切成片状，

2.豆腐切成块状

3.油热之后放入葱姜翻炒一下，出味之后就放入冬瓜炒一下，并导入酱油，冬瓜变透明之后放入豆腐一起翻炒，炒得差不多都入味了就可以出锅了

4.放入了酱油的冬瓜豆腐，更容易进味，而且都很有营养，味道还是不错的！

通过上述的介绍，我们知道了冬瓜和豆腐能一起吃，也是饮食当中一道特别美味的食物，另外在吃的时候我们主要是搭配的比例，而且时间也要注意，这道菜特别适合在冬天的时候吃，而且还对女性有美容和养颜的功效。

豆腐冬瓜,豆腐冬瓜丸子的做法大全家常

豆腐冬瓜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐冬瓜丸子的做法大全家常、豆腐冬瓜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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