今天给各位分享腊肉冬瓜的知识,其中也会对腊肉冬瓜进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜腊肉的做法冬瓜腊肉怎么做好吃2、腊肉冬瓜汤的做法3、冬瓜炖腊肉的家常做法冬瓜腊肉的做法冬瓜腊肉怎么做好吃1、...
2022-12-11 100 腊肉冬瓜,腊肉 冬瓜
今天给各位分享腊肉冬瓜的知识,其中也会对腊肉 冬瓜进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、冬瓜富含维生素C,烧冬瓜时放点腊肉,咸鲜味美,下面我来分享冬瓜少腊肉的做法
2、食材 冬瓜 100g 腊肉 30g 盐 少许 干辣椒 少许
3、冬瓜洗干净,切成条
4、腊肉洗干净,切成条
5、锅烧热,加入适量油,将腊肉放入锅中煸炒
6、腊肉中煸炒出油脂后,将冬瓜放入锅中翻炒几下
7、放入干辣椒炒出香味
8、锅中加入适量水,大火烧开小火烧5分钟
9、加入少许盐调味,翻炒几下即可出锅
导语: 冬瓜90%都是水,性寒味甘,因而具有清热生津的作用,夏季多食用,能对晒后肌肤起到清热镇静的作用,并能及时补充肌肤所损失的水分。一起来看看腊肉冬瓜汤的做法吧!
食材主料
冬瓜300g 腊肉50g
辅料
香葱适量 鸡精适量
步骤
1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。
2.冬瓜洗净去皮切成厚片。
3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片,香葱切段备用。
4.锅内注入适量清水煮沸。
5.放入葱白。
6.放入腊肉煮至腊肉变透明。
7.加入冬瓜。
8.待冬瓜煮软,变透明,加入香葱、鸡精调味即可出锅。
冬瓜炖腊肉的家常做法非常简单,冬瓜去皮切块把腊肉也切好,起锅烧油油热放葱姜蒜八角爆香把腊肉放里面翻炒一下加水,炖十来分钟再放冬瓜放盐,在炖十分钟就可以出锅了放点鸡精最后再来点儿香菜,一道非常美味的冬瓜炖腊肉就做好了。
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