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2022-12-11 141 冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法,紫菜鸡蛋冬瓜汤的功效
冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法,紫菜鸡蛋冬瓜汤的功效
冬瓜
作者：信晨涛
2022-12-11 22:26:03
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本文目录一览：
- 1、什菜蛋花汤的做法，什菜蛋花汤怎么做好吃，什菜
- 2、冬瓜蛋花汤做法图解 来一碗热乎乎好舒服！
- 3、冬瓜紫菜蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃
- 4、冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法
- 5、冬瓜紫菜汤的做法
- 6、冬瓜紫菜蛋花汤的做法
什菜蛋花汤的做法，什菜蛋花汤怎么做好吃，什菜
主料： 紫菜1包, 冬瓜150g, 糯米粟1只, 猪瘦肉100g, 鸡蛋1只
辅料： 油(适量), 盐(适量), 酱油(适量), 淀粉(适量), 白砂糖(适量)
步骤：
1.冬瓜切丝，糯米粟切粒，紫菜洗净，备用
2.猪瘦肉剁碎，加入酱油，淀粉，白砂糖，搅拌待用
3.待水大滚后将所有菜蔬加入水中，大火滚开
4.大火滚过后，转中火，加入已腌好的猪瘦肉，2-3分钟后汤就会有，小滚起的水泡，此时调味即可
5.待汤出锅前，把火关掉，加入生鸡蛋一只，迅速搅拌，香滑美味的什菜蛋花汤出炉了。
冬瓜蛋花汤做法图解 来一碗热乎乎好舒服！
1、【食材】冬瓜片100g，鸡蛋1个，紫菜适量，面粉10g，盐2g，猪油10g，芝麻油几滴
2、冬瓜洗净后，把皮切去不用，冬瓜切成3mm厚的薄片。紫菜用清水泡发，冲洗几遍，如果紫菜掉色严重，呈蓝紫色，说明紫菜已有杂质细菌，不能再吃拉！
3、锅烧热，放入猪油。猪油能让汤味道更香，没有猪油或者想要清淡点的，可以换成玉米油，花生油等。
4、猪油化开后，倒一勺面粉进锅，开小火，快速翻炒到面粉变黄。炒面不能糊了，火要小。
5、锅里倒入热水，搅动均匀后盖上锅盖，等水开后放入冬瓜片。冬瓜片要煮到透明才熟哦！
6、冬瓜煮熟后，加入洗好的紫菜，磕一个鸡蛋进锅，快速搅散不然就成荷包蛋拉！
7、鸡蛋煮5秒就熟了，关火，撒盐，点几滴芝麻油更香。
冬瓜紫菜蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。
冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法
这里介绍一种冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法比较简单方便。
原料是冬瓜，鸡蛋，超市买的小包紫菜汤料包（海鲜味）。
将适量冬瓜去皮切片，鸡蛋一个打散，葱切碎。
锅内放油，冬瓜片翻炒一下，加二碗清水煮开，将蛋液慢慢倒入沸水中，蛋花浮起后，加入紫菜包，加适量盐，鸡精，淋少许香油便成。
冬瓜紫菜汤的做法
很多人对冬瓜紫菜汤做法并不是很清楚，制作这样佳肴的时候，需要先对它的制作方法进行了解，使得制作的时候，都是可以知道该如何进行最佳。冬瓜紫菜汤：
材料：冬瓜，火腿，紫菜，虾皮，葱，盐，花椒粉。做法：
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块，紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。冬瓜紫菜猪骨汤
材料：猪骨，冬瓜适量，紫菜适量，盐适量，姜2片做法：
1.将骨头洗净。
2.冬瓜带皮切大块，紫菜洗净。
3.加两片姜一起入锅加水烧开，文火炖两小时加盐调味就好了。冬瓜汤
材料
主料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，
调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克做法
1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。
2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
冬瓜紫菜蛋花汤的做法
1、准备好所需食材。
2、冬瓜削皮，对半切开，用勺子挖去囊，再切成5mm左右厚薄的片。
3、紫菜卷起来，然后再切成条。这样煮的时候紫菜就不会成一坨沾起来。
4、鸡蛋打到碗中，加入一点盐和油，打散。姜切片。
5、热锅下油，下鸡蛋液，中小火把两面煎香。出锅放至稍凉，切成条。
6、热锅下油，下姜片煸香，再倒入冬瓜，炒至变色，然后加入8碗水。
7、加入丸子，牛肉丸，猪肉丸，墨鱼丸，什么丸子都行，自己喜欢吃的就放多几个。大火烧开，然后调中火，盖上盖子煮至冬瓜变软，大概8分钟。
8、倒入鸡蛋条和紫菜，继续煮2分钟。加入一点盐调味即可。汤很甜。冬瓜要是觉得淡的话，可以蘸点辣椒酱。
关于冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法和紫菜鸡蛋冬瓜汤的功效的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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