猪肚冬瓜汤的做法,冬瓜排骨猪肚汤

冬瓜作者：岳觅夏 2022-12-11 17:38:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于猪肚冬瓜汤的做法，以及冬瓜排骨猪肚汤的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、猪肚冬瓜汤红萝卜胡椒粥可以吃吗
2、猪肚排骨冬瓜汤的做法，猪肚排骨冬瓜汤怎么做
3、猪肚跟冬瓜煲汤会有什么作用呢？
4、冬瓜猪肚虫草花汤怎么做好吃
5、冬瓜肚条汤的做法

猪肚冬瓜汤红萝卜胡椒粥可以吃吗

可以的，很美味。

材料：冬瓜，猪肚，红萝卜，胡椒，盐。

1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点。

2.煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的。

3.重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和红萝卜、胡椒一起煮,。

4.大概小火煲一个小时左右就可以了，少加一点盐即可。

猪肚冬瓜汤的做法,冬瓜排骨猪肚汤

猪肚排骨冬瓜汤的做法，猪肚排骨冬瓜汤怎么做

主料

猪肚

1个（约1斤）

排骨

250克

冬瓜

500克

辅料

眉豆

50克

姜片

3块

盐

适量

步骤

1.猪肚的洗法：

1 用冷水冲洗干净； 2 将猪肚上的白油脂去掉； 3 用面粉在猪肚的两面搓，冲洗干净； 4 用醋揉搓猪肚，冲洗干净；

2.2、锅煮中一锅水加几清滴高度酒和二片姜把火煮开，把洗净的猪肚和排骨放入去焯水备用。

3.3、把焯过水的猪肚砌成片条，把所有煮汤的材料全部倒入电紫沙锅中全部都3小时即可，加盐调味即可饮吃。

小贴士

洗猪肚其实不麻烦，用醋用面粉这一些最常，有食用碱用一些也不错！

猪肚跟冬瓜煲汤会有什么作用呢？

排骨猪肚冬瓜汤功效有：

1．利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2．减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3．清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

扩展资料：

【冬瓜食用宜忌】：

1.冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2.冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3.冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4.冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5.冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食

【冬瓜营养价值】：

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。

亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用

【猪肚的禁忌】：

选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊，组织松弛、易破，有腐败恶臭气味的不要选购。

食用忌：猪肚与莲子（用白茄枝烧）易中毒。

储存：猪内脏不适宜贮存，应随买随吃

【猪肚营养价值】：

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

参考资料：百度百科-猪肚排骨冬瓜汤

参考资料：百度百科-冬瓜

参考资料：百度百科-猪肚

冬瓜猪肚虫草花汤怎么做好吃

材料

冬瓜，猪肚，虫草花，干贝素，盐

做法

1.猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久，更嫩一点~

2.煮熟的猪肚切条，冬瓜是第一次带皮煮，一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的，所以这一次我也没有去皮~

3.重新换一锅清水，放入煮熟洗干净的猪肚条，冬瓜和虫草花一起煮，还可以扔即可干贝，不过我放了些干贝素，所以就没放干贝进去~

4.大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.

冬瓜肚条汤的做法

准备材料：猪肚300克、冬瓜300克、胡椒适量、盐适量。

一、准备好洗干净的猪肚，切成条。

二、冬瓜洗干净待用。

三、再准备几颗胡椒。

四、用削皮器把冬瓜去皮。

五、把冬瓜洗干净，沥干水分，去掉瓜囊。

六、再切成0.2厘米厚的薄片。

七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中，胡椒弄碎后也放入电压力锅中，加入适量清水，按蹄筋键，等待90分钟即可。

八、煮好的猪肚拿出来，移至煤气炉中火烧开，当汤汁冒大泡时，倒入切好的冬瓜片煮15分钟。

九、加入适量盐调味，搅拌均匀。

十、装碗即可食用。

猪肚冬瓜汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜排骨猪肚汤、猪肚冬瓜汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

猪肚冬瓜汤的做法,冬瓜排骨猪肚汤

猪肚冬瓜汤红萝卜胡椒粥可以吃吗

猪肚排骨冬瓜汤的做法，猪肚排骨冬瓜汤怎么做

猪肚跟冬瓜煲汤会有什么作用呢？

冬瓜猪肚虫草花汤怎么做好吃

冬瓜肚条汤的做法

热门文章

最新文章

标签列表