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冬瓜鸡丝汤,冬瓜鸡丝汤的做法

冬瓜 作者:漫乐山 2022-12-11 17:04:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜鸡丝汤,以及冬瓜鸡丝汤的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

减肥时候可以吃一些鸡肉,鸡丝冬瓜汤怎么做?

水+火锅底料+鸡胸肉撕开的丝(可以把几块鸡胸一起正常水漂去浮沫洗干净用盐料酒葱姜煮熟晾凉撕开放在冰箱里存着备用)锅煮开一会儿。鸡,鸭内外抹盐,多抹一点,静置2小时以上。锅里放水,用热水把鸡、鸭内外冲一下,南姜切片放腹腔。煮开后10分钟捞起来把腹腔里的汤水控干,再放回锅中煮。煮开后转中小火,全程1个小时,煮熟捞出来晾晾。

热锅以橄榄油爆香干香菇及新鲜香菇,接着放入冬瓜拌炒,再下姜泥、鸡汤烧煮,然后加入烫好的鸡丝、蚝油拌匀。起锅前洒上白胡椒粉、淋上香油;放上芹菜末即可。原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。冬瓜全身都是宝,含有多种维生素和微量元素,清热去火,化痰止咳,排毒利尿,清火利肺等,平时多吃一些冬瓜对我们身体是大有好处的。冬瓜也是百搭食品,根它搭配的食材很多,做法也很多,

冬瓜是个比较好的食材,适合各种人群食用,其做法也多种多样,例如:海米冬瓜,冬瓜粉丝汤,冬瓜排骨汤等等,多数以做汤为主,大都比较清淡,这里小编给大家分享个比较有创意的做法,再也不用喝冬瓜汤了

冬瓜外皮青绿,肉呈白色,经过厨师们精心雕刻的图案,其精美程度足以让我们忘于下箸,内容上有荤有素,有咸有甜,别具特色。不过在早期,冬瓜却是经常被忽视,据说是因为它的烹调方法太过于单调入口,汤清甜,瓜肉一抿即化,真是上乘的食物。我年纪虽幼,不过美味当前,从不做他想,当日大吃大喝,留下毕生难忘的记忆。数十年后再遇姨父,一讲起童年做客的经历,我立刻叫了出来,“啊!冬瓜盅!”

微波炉非常的方便,有哪些超级简单的微波炉美食呢?

微波炉是非常神奇的电器,能烤、能煮、能加热,打开方式非常多样。今天和大家分享一些用微波炉就能完成的美食,都非常简单,傻瓜式操作也能get美味!要特别提醒一下,每台微波炉都有不同的性格,同样档位可能有不同的温度,大家摸索着来,菜谱里说的档位可以作为参考。实在摸不准就把档位设低一点、时间设短一点,没熟再继续叮一会,千万别糊了。

一、早餐吐司披萨?

1.?吐司放在无水无油的盘子里;

2.?均匀地涂抹番茄酱;

3.?放入火腿肠,青椒,西红柿,胡萝卜丁(尽量避开中间,因为接下来要放鸡蛋);

4.?撒适量芝士碎;

5.?用勺子在吐司中间压一个坑,打入鸡蛋,这样可以避免蛋液流失;

6.?入微波炉叮6分钟(可以中间打开看看直至鸡蛋定型,芝士融化);

7.?美味的吐司披萨,美味从早餐开始。喜欢吃焦一些可以多叮几分钟。

注意:食材尽量避开中间位置,因为要放鸡蛋。别忘了用勺子给吐司压一个坑,避免蛋液流失。 ?最后讲一下注意事项!!!很重要!!!!鸡蛋整颗进微波炉容易爆开!!整个鸡蛋黄也会,所以做这个的时候,鸡蛋黄要用牙签轻轻戳几下,最保险的办法是,叮两分钟再拿出来戳两下再放进去继续叮。

二、薏米冬瓜鸡丝汤

材料:鸡胸肉200g、冬瓜150g、薏米20g

配料:盐、鸡精

做法:1.薏米洗干净,放水浸泡1小时以上;

2.将冬瓜剖开,去皮去籽,切成厚片;

3.将准备好的材料,倒进去微波炉容器内;

4.加入没同食材的清水,搅拌均匀;

5.不加盖,放入微波炉,高火10分钟左右;

6.取出来搅拌一下,再放入微波炉用低火10分钟;

7.取出时,加盐、鸡精搅拌均匀,之后继续微波炉1分钟即可。

三、“烤”鸡翅

1.鸡翅洗净划几刀,调味腌制,可以用成品酱料,比如烧烤酱、照烧汁,也可以自己调其他口味。

2.先叮3分钟,看熟没熟透再加时间。

3.这也不是正儿八经的烤,但味道还ok。

头大之处:因为缺少水分,酱汁会干掉,粘在盘子上超难洗干净!其它易熟肉类也可参照此法。

以上就是比较简单的微波炉美食了,大家学会了就可以做起来啦!你还有哪些微波炉可操作的美食呢?欢迎在评论区里留言分享!

减肥时候能够吃一些鸡肉,鸡丝冬瓜汤该如何去做?

平时生活中也有很多人,他们也是减肥的,我们减肥的时候也是需要吃一些没有脂肪的食物也是就比如鸡肉,也是非常好的,所以我们平时也是可以去买一些鸡肉吃的,鸡肉也是一种低脂肪的食物,而且也是非常的有营养 ,平时我们要是想做冬瓜鸡丝汤的话,它的做法也是非常的简单的,我们也是要准备一些食材,胡萝卜,香菜,冬瓜,葱姜,这一些食材 。

一、首先我们准备一块鸡胸肉 。

首先我们就是先将鸡胸肉放入锅中,然后再放入葱姜蒜,料酒去给他煮一下,将鸡胸肉煮熟之后再将它撕成鸡丝。

二、然后再准备一块儿冬瓜。

首先我们将冬瓜去皮,切成小片儿,然后放到一边备用,然后起锅烧油,将冬瓜放进去爆炒一下盛出来,然后在锅里面放上一些水 。

三、然后再起锅烧油 。

然后我们再起锅烧油,将葱姜蒜放到里面爆香,然后再放入适量的水,再放入冬瓜和鸡丝,然后再放入一些调料。然后小火慢炖20分钟左右,然后在出锅的时候放上一些香菜,这样做出来的冬瓜鸡丝汤就非常的美味了 。

平时对于减肥的人来说,他们吃一些冬瓜鸡丝汤也是非常适合的,这样可以有效地增加饱腹感,也是可以为自己提供能量,并且可以吸收其中的纤维素和维生素,增强人的免疫力,所以对于减肥来说,这一道汤也是非常的美味 。

对于减肥的人来说,也是要多加了运动,这样也是可以很有效果的去减肥,所以在生活中我们不止在吃的上面要去注意在身体上面,我们也是要更加的去运动了,这样才能增强个人抵抗力,才能让自己的身体更加的强壮。

冬瓜可以和鸡肉同时吃吗

可以,以下是冬瓜鸡汤的具体做法。

主料:鸡肉300g、冬瓜500g、红枣20g

辅料:油适量、盐适量、料酒少许、姜少许

步骤:

1、准备好材料

2、鸡肉剥皮,红枣去核,冬瓜切大块,姜拍扁

3、汤锅内加入适量清水,加入姜

4、水烧开后,加入冬瓜

5、加入红枣

6、起油锅,放入鸡块加入料酒爆炒

7、加入鸡块同冬瓜一齐煲20分钟

8、加入盐调味便可

9、成品

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1、榨菜切成丝,放冷水中稍泡,除去成味。鸡脯肉切成丝。鸡蛋磕入碗内,打匀成蛋液。

2、炒锅上火,放入花生油烧热,下入鸡丝稍炒,放入榨菜丝、肉汤烧开,淋入蛋液,撒入精盐、味精调味即成。

请教一下鸡肉冬瓜汤的做法?

将鸡肉切片后用料酒腌好,冬瓜去皮切片,红枣用温水泡透,生姜切片,葱切花,烧锅下油,下入姜片炝香锅,加入清汤,烧开,加入冬瓜、红枣,煮约6分钟,然后放入鸡片,调入盐、白糖,最后撒入葱花,即可。

冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。

冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数十千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。

关于冬瓜鸡丝汤和冬瓜鸡丝汤的做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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