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冬瓜墨鱼汤功效,墨鱼骨头冬瓜汤

冬瓜 作者:香丝雨 2022-12-10 16:11:02

今天给各位分享冬瓜墨鱼汤功效的知识,其中也会对墨鱼骨头冬瓜汤进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

墨鱼怎么做好吃

 1、冬瓜墨鱼五花肉汤

做法:将1斤冬瓜削皮去芯洗干净后切好,切片后备用,将500g五花肉切成薄片,之后将墨鱼切成块。锅倒入油热后,加入五花肉葱姜爆锅,接着放入墨鱼,在接着放入冬瓜。加入盐,料酒,蚝油不断地进行翻炒。片刻后,往锅里加入适量得水,待冬瓜变得透明,汤却浓稠后出锅即可。

功效:冬瓜具有化痰、利水、清热的特点配上五花肉,可以补肾、滋阴、益气,而墨鱼中大量的蛋白质,和丰富的微量元素会使这个汤变得营养丰富又鲜美可口。

2、西芹洋葱墨鱼花

做法:将一只500g的墨鱼洗净后改刀成块,西芹去筋,切成菱形。再切少量的的青椒红椒,切切半个洋葱备用。将蒜捣碎后加入油锅爆锅,加入墨鱼,炒至卷曲,加入白糖和料酒后继续不断地翻炒。依次加入洋葱,西芹,青椒,盐等调味品。关火后,撒上适量的现磨胡椒或胡椒粉。即可摆盘出锅了。

功效:

西芹与白糖都有活血化瘀的功效,而洋葱,对脾胃十分好、同样可以化痰、利水等功效,配上墨鱼活血化瘀,益肾、滋阴、调经、止带之功效,非常适合补气血的人进食。墨鱼的美食与保健相结合,从而达到了食疗的效果。

冬瓜鱿鱼干煲汤的功效

墨鱼干冬瓜汤

墨鱼肉养血滋阴、益胃通气、祛淤止痛;冬瓜利尿消肿、清热解暑。共奏补脾益胃,利水消肿之功。适用于肾炎、水肿、痔血等症的辅助治疗。

食材

墨鱼干 4个

冬瓜 500克

猪肉 100克

盐 适量

胡椒粉 半茶勺

鸡精 2克

姜 5克

香葱 1根

步骤

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1.?主料:墨鱼干、冬瓜、猪肉 辅料: 盐、香葱、姜、胡椒粉、鸡精

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2.?把墨鱼干用温水浸泡3小时,捞出洗净,再用清水泡5分钟,去除软骨和杂质

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3.?切成小块

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4.?冬瓜去皮切大块

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5.?猪肉洗净切块,

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6.?用开水焯汤捞起,葱姜洗净切末和片

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7.?煲里加凉水,加猪肉和墨鱼干、姜大火烧开

8.?转小火煲40分钟左右

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9.?加冬瓜块,把冬瓜块煲到熟透

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10.?加盐

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11.?加胡椒粉、鸡精煮开,撒上香葱末即可

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墨鱼干一定的侵泡久一些,好清洗

加点猪肉可以增加味道,不喜欢的可以不加

墨鱼排骨冬瓜汤的功效

原材料:东瓜适当、猪排骨400克,墨鱼干50克,姜片1一小块,食盐1小勺,鸡精0.5小勺

作法:

1、猪排骨清洗劈成块,东瓜切片,干墨鱼泡软、去骨,清洗切成片,姜片清洗拍松。

2、锅内放水,待水开落放进猪排骨块、墨鱼片,用低火煮至断生,捞出备用。

3、在石锅内资金投入猪排骨块、墨鱼片、东瓜块、姜片,引入冷水,用文火煲2钟头,加食盐和鸡精就可以。

墨鱼干和什么煲汤最好

1、墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的,墨鱼可以给我们的身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质,我们食用胡萝卜可以很好的明目清肝,木耳有很好的排毒的作用,所以这些食材一起搭配煲汤,不仅是可以享受美味清香的汤品,而且能够很好的补充身体营养,帮助保健身体,对于缓解体虚有非常不错的效果。

2、墨鱼也是很适合和冬瓜一起煲汤喝,不仅是非常的好喝,味道鲜美,我们饮用一些也是可以很好的利湿消肿,缓解我们身体虚弱,帮助身体不错蛋白质,提高我们身体的肝肾功能,我们经常食用一些也是可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿。

墨鱼冬瓜汤功效

你好朋友

墨鱼冬瓜汤的功效和作用是催乳、

清热解毒,调理肾阴虚、

促进血糖下降,

预防动脉硬化有一定作用,

促进胃肠道的蠕动,润肠通便,

促进便秘的恢复

能够起到增强身体免疫力。

同时还有清热化痰的作用,

也有保护肾功能的效果

谢,谢。

冬瓜墨鱼汤的做法

冬瓜薏米墨鱼汤

冬瓜又称濮瓜、枕瓜,性味甘淡微寒,功能清热除烦,利湿消肿。含有蛋白质,粗纤维,维生素,烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴,消痰,利小便”,《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色,益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大,热量低,既能减肥,又能降低血中胆固醇,促进体内脂肪消耗,其利水作用就能排泄体内积存过多的水分。

薏米又叫薏苡仁,性味甘淡微寒,功能健脾利湿,是美肤常用品之一,能消除面部扁平疣,洁净皮肤,又能利水减肥。

墨鱼又名乌贼鱼,性味咸平,功能降脂减肥。

三者合而为汤,利水降脂减肥而健美身材,除湿洁肤祛斑可悦美容颜。

此汤甘寒滑利,脾胃虚寒者不宜用本汤,大便溏泻者,薏米宜炒用。

用料

冬瓜 ? ?250克 ?

薏米 ? ?20克 ?

墨鱼 ? ?250克 ?

盐 ? ?少许 ?

水 ? ?适量 ?

冬瓜薏米墨鱼汤的做法

用料:冬瓜250克,薏米20克,墨鱼250克,水适量,盐少许

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薏米洗净,加水浸泡半小时。

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冬瓜洗净,连皮切成小块。

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墨鱼洗净去骨。

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将所有材料倒入砂煲中,加入水。

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置加热底座上,设定为煲汤功能。

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1小时20分钟后,关机,揭盖。

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倒入碗中,调味食用。

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小贴士

没有自动电砂煲可以置炉火上,先武火煮沸,再文火煲1小时。

食用时根据自己口味调味食用,以淡味为佳。

冬瓜墨鱼汤功效的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于墨鱼骨头冬瓜汤、冬瓜墨鱼汤功效的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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