冬瓜玉米大骨汤的做法,冬瓜玉米骨头汤的做法

冬瓜作者：鱼文柏 2022-12-08 07:03:02

今天给各位分享冬瓜玉米大骨汤的做法的知识，其中也会对冬瓜玉米骨头汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜玉米排骨汤的食材如何搭配？
2、冬瓜排骨玉米汤怎么做
3、冬瓜玉米排骨汤怎么做

冬瓜玉米排骨汤的食材如何搭配？

冬瓜玉米排骨汤是非常适合秋季喝的一道汤。冬瓜玉米排骨汤的使用材料很明显，冬瓜、玉米和排骨，还有其他的一些调味品。冬瓜玉米排骨汤是一道营养价值非常高的汤，冬瓜玉米排骨汤里面含有脂肪。多种维生素、铁、钙等，可以促进人体代谢，并且提高身体器官功能。

冬瓜玉米排骨汤的食材如何搭配

冬瓜玉米排骨汤中的冬瓜需要连皮煮，可以解热利尿，因为冬瓜属于寒性的食物，所以夏秋季节非常适合吃，可以帮助人们清热降火。秋季也是玉米收获的季节，这个时候的玉米非常鲜嫩，可以在冬瓜玉米排骨汤里面加几段玉米进去，味道更鲜美，排骨中的蛋白质、钙质非常高，适合人们补钙之用。下面我们为大家介绍一下冬瓜玉米排骨汤的具体做法。

冬瓜玉米排骨汤

材料：排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，姜1片，盐适量。

做法：

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。

3.冬瓜洗净切块。

4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

炖冬瓜玉米排骨汤的注意事项

炖冬瓜玉米排骨汤的时候要注意，水一次加足，放入排骨烧开后，关小火，汤似滚不滚即可。冬瓜炖30分钟后会比较绵软，入口即化。冬瓜玉米排骨汤里面的玉米用甜玉米，排骨煲汤用脊骨或带软骨部位。

冬瓜玉米排骨汤可以利水消肿，还可以除湿，秋季喝是非常合适的。秋季脾胃虚弱、肾脏虚寒的人，喝冬瓜玉米排骨汤可以补阳温中。冬瓜玉米排骨汤是一道抗癌的汤品，也是低热量、低脂肪的汤，并且常喝冬瓜玉米排骨汤可以润肠通便、促进体内毒素的排除，还有减肥的好处。

冬瓜玉米大骨汤的做法,冬瓜玉米骨头汤的做法

冬瓜排骨玉米汤怎么做

冬瓜排骨玉米汤做法

【食材】猪排骨400克，玉米一个，

辅助食材：冬瓜适量，胡萝卜一个，芋头4个，葱姜适量，料酒2茶匙，盐1.5茶匙。

【做法步骤】

1、新鲜的猪骨用温水清洗干净。

2、锅里加清水，加入料酒焯水去腥。

3、因为是熬汤，所以又用温水清洗了一遍。

4、将清洗后的猪骨放入压力煲内。

5、放入改刀后的胡萝卜块和冬瓜块。

6、倒入芋头块和玉米段。

7、加入清水。

8、倒入料酒和葱姜。

9、压力锅设置炖煮模式。

10、出锅的时候，加入盐调味即可。

小贴士：

1、用压力煲煮汤，很多人看不上，其实对于职业女性来说，这是一个及其省事又方便的做法，不用看火特简单。

2、芋头煮熟以后，颜色有点不好看，其实不耽误吃的，口感入味又鲜美。

排骨的营养价值有以下几点，

1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

2、人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。

3、排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。

4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A；玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

冬瓜玉米排骨汤怎么做

主料：排骨冬瓜新鲜玉米

辅料：油盐胡萝卜

步骤：

1.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。

2.买回的排骨斩块然后飞水。

3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。

4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。

5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。

6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润，秋天喝最好。

关于冬瓜玉米大骨汤的做法和冬瓜玉米骨头汤的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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